大同公司與東芝(Toshiba)技術合作(東芝即為歷史上第一個將電鍋成功商業化的廠商),1960年開始生產大同電鍋,為機械控制式。雖然和現今電子控制式的電鍋相比,大同電鍋的外觀和功能都非常舊式與陽春,但在現在反而成為大同電鍋的特色。一如舊式的電鍋,大同電鍋分內外鍋,即要先在外鍋加水,然後將盛米的內鍋置於其中炊煮。
由於水蒸發殆盡後,電鍋會自動熄火,利用餘熱將食物燜熟。所以針對不同食材,水量多寡可以決定加熱時間,烹飪全程也不需要在一旁監看,是相當直覺使用的家用煮食電器。
大同電鍋在臺灣之所以出名,除了它長久的歷史之外,許多用戶都一致推崇其品質耐用及多用途,因而建立起良好的用戶口碑。機械控制式的簡單設計有利於降低成本,也使得大同電鍋一直能維持平實的售價,深入各種收入階層的用戶家庭。大同電鍋究竟如何耐用並沒有嚴謹可信的研究報告,但有一些用戶宣稱他們的大同電鍋已歷經數十年以上而仍正常運作;至於大同電鍋的多用途則比較接近生活常識,因為大同電鍋的運作原理即為水煮與汽蒸,所以許多大同電鍋的用戶除了炊煮米飯或稀飯之外,也使用大同電鍋烹調各種適合蒸、煮、燉、滷等烹飪方法的食餚,例如蒸饅頭、煮火鍋、燉中藥、滷肉等等,不勝枚舉,因而有些用戶誇大地將大同電鍋冠以「萬能」之名[2]。還有不少臺灣學生出國留學時將大同電鍋列為必備行李。
2011年,大同公司舉行大同電鍋50週年紀念活動,同步推出限量999組金色電鍋。
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緬甸電壓:220V
你還再為三餐佳餚煩惱沒有合適的廚具烹煮嗎?一個人居住在外想自己在家烹煮美食卻只能吃碗泡麵打發了事嗎?大同電鍋將帶給你一切烹煮所需,煮飯煮粥、加熱食物、滷肉、燉補品樣樣精通,有大同電鍋攏總免驚!同時讓你也可以變大廚師做出媲美食神的人間美味;本產品加上自動恆溫設計開關,在料理過程也為你的安全把關,烹煮食物時間快,把營養纖維全部都留在裡面,廚具最新革命,大同電鍋值得你信賴!
產品特色
◎內鍋為不銹鋼材質
◎內鍋蓋、蒸盤均為鋁製
◎加熱面積大、加熱速度快、效果均勻
◎造型新穎、美觀
◎粥、蒸、滷、燉樣樣行
◎具保溫或不保溫切換開關,免拔插頭
◎煮飯容量10人份
型號: TAC-10L-SV2
顏色:朱紅色
電功率: 800W
電壓:220V
保溫電功率:40W
內鍋:不銹鋼
最大煮飯量(生米): 1.8 公升
內容:量米杯、飯匙、內鍋、內鍋蓋、外鍋、外鍋蓋、小孔小孔的蒸盤
每餐適用人口(大小口合計):10
產地:臺灣
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