這個並沒有絕對化，正常來說買大牛和小牛都可以。如果剛開始買大牛，會縮短回本期，但缺點是不一定能買到優秀的繁殖母牛；如果剛開始買小牛，可選擇餘地多，能買到比較優秀的品種，但缺點也很明顯，大大延長了繁殖速度和回本期。由此來看，按照我所掌握的養牛經驗，我更傾向於一次到位買大牛（當然前期條件是必須要能買到沒有疾病、品種優良的繁殖母牛大牛才行）。
一般來說，牛的妊娠期為280天左右，也就是說一頭成年繁殖母牛從懷孕到生牛犢大概需要280天左右的時間。理論上來講能做到一年一胎，但是實際養殖過程中由於這樣那樣的原因，能做到三年兩胎也算不錯了。
母牛的初配期也各不相同，與品種、氣候環境、飼養條件等因素密切相關，12～18個月的母牛初配期都存在，有些品種甚至更晚。初配期越晚的品種，繁殖速度越慢，回本期就越長，對我們普通養殖戶來說要多浪費牧草飼料。像那些早熟的品種，相應的回本速度較快，也能為養殖戶早日帶來利潤。
我們再來從價格方面作比較。現在的牛犢價格很貴，一頭斷奶牛犢動輒就要1萬元左右的價格，而一頭優秀繁殖母牛的價格通常在2萬元左右。價格雖然相差一倍，但是我們別忘了，牛犢養成繁殖母牛也是需要牧草飼料成本的，再加上所耗費的時間，若能買到優秀的繁殖母牛大牛，當然是買大牛比較划算了。有些運氣好的朋友，還可能買到懷孕大母牛，若真能如願，產生的經濟效益可不是購買小牛犢所能比的。
寫在最後
剛開始養牛，繁殖母牛買大牛還是買小牛，這是個說不清楚的話題，最好的辦法就是結合當地實際情況和自身的經濟實力以及飼養管理模式做出正確的選擇。我這裡是荒涼的大西北河西走廊農村，如果讓我選，我會選擇去當地的種牛場挑選優秀的繁殖母牛大牛來飼養，這樣可以加快養牛的回本速度，早日見到純利潤。