尋尋覓覓,
所有美食中最愛的還是火鍋。
麻辣的鍋底,
配上最愛的魚頭和美蛙,
是這個季節最美妙的事。
岜蜀食美蛙魚頭火鍋來啦!
在岜蜀食創始人席許春心中,
這家店不僅僅是一家餐飲店,
裡面還包含著自己的情懷和對小時候的回憶。
席許春的爺爺是一名「棒棒工」,
從小跟著爺爺生活的他,
看著爺爺用瘦小的身軀挑起一個又一個重貨。
而工作之餘,
爺爺總是會在河裡現抓石蛙,
燒製成美味給他吃。
爺爺還教導他,
無論將來遇到什麼事,
都要像「棒棒工」一樣,
負重前行、勇於擔當。
爺爺的教導一直留在席許春心中,
而那一口石蛙的美味也一直留存在他舌尖,
於是他決定自己開一家火鍋店。
他將自己熟悉的重慶口味融入鍋底,
再加入牛蛙和魚頭一起熬製,
岜蜀食誕生了。
這個品牌,
承載著席許春與他爺爺美好的回憶。
岜蜀食美蛙魚頭火鍋店分為上下兩層,
走進店內,
頗有在古代客棧用餐之感。
店內的一磚一瓦都是純手工砌上的,
有趣的裝飾、精心的擺設,
每一處你都能發現這家店的亮點。
岜蜀食美蛙魚頭火鍋
有兩大特點:
鍋底和美蛙魚頭!
來自哥佬官的廚師精心製作,
當金黃的牛蛙撞上火紅的辣椒,
擦出了奇妙火花!
鍋底是地道的川味火鍋,
採用60多種食材熬製而成。
集川菜之精髓,
融入湯鍋元素。
店內的牛蛙都選用「健美」牛蛙,
個個都是「大長腿」!
顧客下單後,
個大的美蛙整隻下鍋,
現殺現煮,
每隻牛蛙都鮮嫩可口,
肉質細滑且富有彈性。
吃美蛙,
千萬別忘了它的經典cp——魚頭!
岜蜀食選用都的是上等的大頭花鰱魚,
肉多刺少,
魚頭煮得軟而不爛,
嘴巴輕輕一抿,
魚皮隨之脫落,
吃起來過癮!
美蛙的香嫩,
魚頭的鮮美,
湯底的麻辣,
讓舌尖感受不一樣的衝擊,
巴適得很!
岜蜀食不僅鍋底誘人,
各種配菜同樣深得你心!
從成都空運過來的毛肚,
十分新鮮、品質上佳。
經紅油鍋底涮過後,
毛肚入味、爽脆,
一鍋的味道盡在你的口中!
作為點單率最高的火鍋菜品,
岜蜀食的肥牛也不會讓你失望。
肥牛紋理清晰,
在鍋裡燙過後,
肥牛與湯底鮮香融合,
濃鬱留香,
好吃到停不下來!
岜蜀食的鵝腸也點單率超高!
新鮮的鵝腸粉粉嫩嫩,
為了保證口感,
這裡的鵝腸更寬、更厚,
品質更出彩。
一口吃下去,
又脆又Q彈!
種類豐富的岜蜀四寶,
滿口流心的黃金芝士燒。
地道的成都冰粉,
懷舊的老冰棍……
你想要的美味這裡都有!
岜蜀食在冬季還特別推出
養生滋補羊肉火鍋湯,
吃著羊肉喝著羊湯,
一定會成為這個季節最愜意的事。
在這裡不僅可以享受小聚時光,
還可以相邀家人一起來吃。
店內貼心地設置了兒童遊樂區,
讓孩子在享受美味的同時,
也能隨心所欲地玩樂。
周末了,
要不就約上家人、朋友,
一起吃一頓岜蜀食的美蛙魚頭火鍋,
你不會失望的。
福利時間
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將贈送價值128元的美蛙魚頭火鍋套餐一份。
點讚截止時間:11月16日15:00
*註:
1.中獎者僅限成人兩位或兩位以上使用。
2.中獎套餐不可與店內其他優惠活動同享。
3.本活動最終解釋權歸商家所有。
岜蜀食美蛙魚頭火鍋
地址:市區西湖苑路1號
電話:0512-58111779
(停車方便,提供眾多停車位,且免費停車。)
融媒記者:孫婧逸
視頻:包宏、陳嘉銘、吳鑫宇
攝影:孫婧逸、朱逸馨
編輯:孫婧逸
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