茶有著神奇的魔力，自發現至今，便讓世界為之傾倒。
那麼，什麼是茶呢？
「茶者，南方之嘉木也。」 ——陸羽《茶經》
這句話翻譯過來的意思就是：茶是生長在南方的一種美好的樹木。
正如《茶經》所言，野生茶樹在中國的長江以南的各省山區均有分布。
在植物學上，茶是一種十分古老的雙子葉植物，被歸類為山茶科山茶屬茶種。
當然，這樣嚴謹的說法，對我們大多數朋友來說可能會很拗口。
對於大家來說，其實茶就是尋常飲品。而人類飲茶的習慣，也由來已久。
你說它是飲品，它又有著極為優秀的藥用價值。你說它是藥，它卻可以天天煎水服用。
而早在東漢，《神農本草經》上便有記載：「神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼（茶）乃解。」
唐代的《本草拾遺》則明確提出，諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。
在唐朝以前，茶以藥用為多。直到茶聖陸羽的《茶經》問世，才將茶從市井人家的小眾飲品推向了大雅之堂，升格成了一種文化藝術。
有的朋友可能會有這樣的疑惑：文化藝術都會給這個世界帶來持久而深遠的影響。泡茶喝也能成文化藝術？茶葉也能改變歷史的進程嗎？
事實上，從來沒有一種樹葉和茶一樣，在歷史上留下如此濃墨重彩的一筆。
讓我們翻開歷史的古卷，重回1773年的波士頓。12月16日晚，北美殖民地對英國政府頒布《茶稅法》的進行了政治示威。
東印度公司的商船上的300多箱茶葉被直接傾倒進了波斯灣。那一夜，波斯灣的海水染上了武夷紅茶的紅色。
這就是歷史上大名鼎鼎的波士頓傾茶事件（Boston Tea Party），隨後便引發了美國獨立戰爭。
這一次，茶的影響力遠渡重洋。隨著它的入海，大洋彼岸吹響了自由的號角。
不僅如此，茶更能禍亂天下，令東西方兩個強大的帝國在海岸線上兵戎相見。
回望歷史，工業革命後，以英國為首的歐洲國家對茶葉趨之若鶩。
就這樣，西方與清朝因茶葉貿易，出現了較大的貿易逆差。為了扭轉這一不利局面，英國政府向清朝輸出鴉片。
「鴉煙流毒，為中國三千年未有之禍。」——魏源《海國圖志》
1840年，英國侵略者以林則徐虎門銷煙為藉口，派出遠徵軍侵華，史稱第一次鴉片戰爭。
這就是茶的魔力，一片樹葉挑動戰爭，在歷史上絕無僅有。
其實，無論是從飲用歷史，還是藥用價值，亦或是對歷史的影響。在這世上，你很難找到第二種可以與茶比肩的植物。
悠悠千載，茶香荏苒。
現今，我們來到了新時代，茶也被賦予了新的靈魂。新式茶飲的興起，讓這一古老的飲品煥發出了全新的生機。
然而，無論茶的產地是如何的多元化，飲用方式是如何的多樣化，它在人們心目中的地位卻未曾下降分毫。
這也正應了那句廣告詞所說：茶——神奇的東方樹葉。
而它的魔力，直到現在依舊潛移默化地影響著你我的生活，讓世界為之傾倒。