齊魯晚報·齊魯壹點記者 任玉停
「這種分揀線的草莓果型小、口味偏酸甜；那條分揀線的個頭最大，也最甜美，還帶有淡淡的奶香味……」11月29日上午，在2020年濟南市歷城區「相約唐王，」品鑑「莓」好草莓品鑑會暨山東唐王盛世農業有限公司開業典禮上，一套自動流水草莓分揀儀吸引了眾多參會者的目光，大家紛紛上前品嘗比對，對機器分揀出來的草莓讚不絕口。
1.5萬畝草莓靜待市民採摘
如果說冬天什麼當季水果最值得期待，那必須的是色澤紅亮、味道甜美的草莓。這兩天，各地都相繼迎來了「初雪」。那麼，今年冬天的第一顆草莓，你安排上了嗎？
走進唐王街道辦事處王家坡村，放眼望去，田野裡的草莓溫室大棚一排接著一排，空氣中瀰漫著草莓的香甜，這裡是草莓生長的天堂；走進草莓種植大棚內，暖意融融，花朵潔白芳香、果實晶瑩剔透。紅色、粉紅、白色草莓「顏值擔當」，一簇簇、一個個，煞是喜人。
據了解，濟南市歷城區草莓有30年的發展歷史，是濟南市十大農業特色產業之一，也是山東草莓第一品牌，以上市早、品質好、效益高而享譽全國。目前，歷城草莓種植面積約2.5萬畝，是國內唯一一個在省會城市內部的草莓產區。
據唐王街道黨工委書記周晨介紹，近年來，唐王街道通過政策扶持，提供技術指導，推廣新品種等方式，不斷加快草莓產業發展。唐王草莓已成為歷城區現代農業的一張特色名片，也是濟南市委、市政府重點扶持發展的十大農業特色產業之一。截至目前，唐王草莓種植面積已經達到1.5萬畝，草莓品種有雪兔、白雪公主、章姬、雪裡香、粉玉、桃燻等20餘個品種。
地頭建起最先進草莓分撿車間
草莓種植規模發展起來了，標準化、規範化就顯得特別重要，這也是濟南盛世農業科技發展有限公司董事長王學峰的初衷。王學峰介紹道：「我這個草莓分揀車間，是目前山東最先進的兩個車間之一，能大大的提高草莓分揀質量和速度，保證了草莓的品質統一。氣調庫均採用惰性氣體隔離空氣，有效抑制了草莓的細胞呼吸，從而延長了草莓的保鮮時間。」
這個草莓分揀車間位於唐王街道王家坡村，該村今年共種植了221個大棚共360多畝草莓。如今，草莓逐漸進入盛果期。果子長出來了，怎麼賣個好價錢，讓莓農增收？濟南市鄉村振興服務隊歷城三隊工作人員、市檢察院派出幹部陶國榮告訴記者：「從去年開始，我們從濟南市和歷城區兩級財政協調390多萬資金，為王家坡村建起了一個3300多平方的標準化草莓分揀車間，公開招標後由濟南盛世農業公司承包了下來，每年的33萬租金全部交給王家坡村集體。同時，村裡的草莓也將通過這裡走向全國各地，甚至『紅』到海外。」
據了解，建在地頭的草莓分撿車間，可以確保果農當天採摘的新鮮草莓第一時間進行挑選和分級，剔除病爛果和機械傷果，當天送往全國。
唐王草莓飄香北上廣深
記者了解到，這是目前山東最先進的草莓分揀車間，由該公司投資300餘萬元購進，這套草莓分揀設備可根據草莓大小分成20克以下、20-25克等4個重量等級，成熟度則分為8度、9度、10度3個等級。自動化的精準細分，實現了草莓鮮果從分揀到分選的質的跨越，從而保證每一盒草莓一樣大，一樣甜。能大大的提高草莓分揀質量和速度，保證了草莓的品質統一。
「眼下的唐王草莓，不僅是濟南人家門口新的果籃，更是遠銷北上廣深，讓全國人民都品嘗到了唐王的草莓香。我們唐王種植戶口袋鼓起來了，種植草莓的熱情勁也上來了。」周晨說。
「我們希望通過此次唐王草莓品鑑會活動，與企業採購商產生深度互動，更好的宣傳展示推介唐王農產優品，塑造唐王草莓品牌形象，提升消費者認知度和品牌影響力，強化產銷對接，整合優勢資源，提升唐王草莓的市場競爭力，促進唐王鄉村振興和農業高質量發展。」王學峰表示。
小小草莓，正成為唐王新的「金字招牌」。