2020-05-27 20:12 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
「這個助農平臺幫我銷售了近千斤茶，非常好！」提起鳳新村剛創建的茶葉交易平臺，南溪村村民黃伯讚不絕口。近段時間，潮安區鳳凰鎮鳳新村茶商柯新雄，創新茶葉交易模式，為供需雙方提供茶葉信息、搭建交易平臺，幫助周邊茶農拓寬銷路，促進鳳凰茶產業發展。
近日，記者來到潮安區鳳凰鎮鳳新村拖方路口，一廠房門口掛著的「助農茶葉交易平臺」「一樓茶農寄售專區」牌子格外顯眼。走進廠房內，只見地面上擺著一袋袋待售的茶葉，袋上還貼上一張小紙條，寫著茶葉的品種、產地、數量和聯繫電話等信息。有茶商正在看茶樣，品茶，挑選自己心儀的茶葉。
這間500多平方米的茶廠，是鳳凰鎮鳳湖村村民柯新雄開辦的，而廠裡待售的茶葉卻來自周邊多個鄉村的茶農。「今年4月底，有附近幾家茶戶找到我，希望能幫忙銷售茶葉。」柯新雄說，由於自家茶廠在大路旁，交通方便，地理位置優越，加上有客商人脈資源，茶農寄賣的茶葉很快就被賣光。消息一傳出，越來越多的茶農找柯新雄幫忙銷售。
為幫助茶農拓寬銷路，柯新雄決定搭建一個助農茶葉交易平臺。他把制茶機械搬離茶廠，騰空廠房用來放置茶農的茶葉。5月初，助農茶葉交易平臺正式運營。
「過去是茶商挨家挨戶上門收茶，今年因為疫情，上來收茶的茶商少了，有這助農平臺，給茶農帶來不少方便。」 鳳凰鎮中段村黨支部書記林振勝說。在他的帶動下，中段村18戶農戶也把自家茶葉寄售在這裡。
「大家信任我，我就要把這件事做好。」柯新雄坦言。為了確保茶葉安全，他安排專人對茶葉進行24小時監管，還在茶葉袋下邊墊網狀塑料腳板，做好防潮防溼處理。為確保茶葉質量，他還委託專業的第三方機構進行茶葉質量檢測。
「以前來這裡買茶，需要到村裡挨家挨戶去看，還要預約時間，一天下來只能看三、四戶茶農的茶葉，現在把茶葉集中在一起，藉助這個平臺，我可以一次性看到幾十戶茶農的茶葉，同一款茶葉還可以對比不同產地及質量，不僅節約成本，還提高效率，非常方便。」來自汕頭的茶商陳倍元告訴記者，如果他看中了哪一家的茶葉，就會直接打電話跟茶農議價，既避免面對面議價的尷尬局面，也不必付中間商的差價。
談話期間，有茶農帶著幾袋剛制好的茶葉，來到交易平臺的廠房內。上秤後的茶葉經編寫、張貼好信息紙條，就被放置在廠房裡，等待買家挑選購買。「茶葉寄在這裡，我只要隨身攜帶手機，就可以安心在茶園裡忙活自己的事情了，不用待在家裡等茶商上門買茶。」鳳湖村村民黃伯說，去年自己售賣出去的茶至今還被人拖欠著尾款，而現在茶葉經過交易平臺賣出後，資金一步到帳，比較有保障。到目前為止，黃伯已藉助這個交易平臺銷售了900多斤茶葉，這次又帶來新一批茶葉寄賣。
據介紹，目前已有200多家茶商和十幾個村50多名茶農加入到這個交易平臺，原來的一對一變成了一對多、多對多的銷售模式。平臺運營近一個月來，收到茶農寄售的毛茶兩萬多斤，已銷售了四千多斤。
「搭建這樣的平臺能讓茶農、茶商都開心，我也就很開心。」柯新雄高興地說，因為這是一個自由開放、信息透明的茶葉交易平臺，目的就是以茶會友、聚攏茶商、便利茶農。當記者問及平臺接下來有何發展計劃，柯新雄表示，下一步，他將把這個助農茶葉交易服務平臺上線公眾號、小程序，並引入電子商務，深入推進茶葉的產銷對接，滿足更多茶農和商家的需求，他也有信心、有決心把這個惠農的交易平臺做強做大，更好地助力鳳凰鎮茶產業發展。
來源：潮州日報
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