雍正八年（1730年），五月初四，怡親王允祥薨逝，雍正皇帝異常悲慟，飲食無味，坐臥難安。親自素服一月，稍解悲思，認為自古無此忠公體國之賢王。怡親王去世當天，雍正讓人把康熙皇帝、太皇太后賜的數珠，怡親王所進鼻煙壺，當成陪葬品帶入地宮。
雍正皇帝對允祥及家人的「特殊恩寵」
除了給允祥陪葬品，雍正皇帝連發上諭褒獎怡親王的忠義，雍正皇帝封怡親王的諡號為「賢」，雍正皇帝親自把忠敬誠直，勤慎廉明八個字，加到諡號之前，這是一項特殊的恩寵。
在為怡親王辦理喪事的時候，雍正的兄弟允祉因為參加喪禮遲到，被革爵圈禁，可見雍正皇帝對怡親王的感情有多深。
怡親王去世以後，雍正允許恢復原名胤祥，這樣的恩寵，在整個清朝的歷史中沒有先例。
當時怡親王病重的時候，雍正皇帝便為怡親王勘陵，雍正皇帝想賞賜他中吉的地方，賜給怡親王。怡親王聽說以後嚇得臉色都變了，請求將淶水境內一平善的地方賜給他，雍正皇帝遲遲沒有答應，怡親王在重病中多次求情，雍正才不得已同意。
雍正皇帝不但對怡親王恩寵，怡親王的生母章佳氏的地位也得到了提升，章佳氏去世後康熙給的諡號為：敏妃，只是很普通的諡號，雍正繼位以後，敏妃升為敬敏皇貴妃，附葬景陵，不僅連升兩級，還開創了妃子附葬的先例。
雍正皇帝對於胤祥子女也封賞有嘉，《清世宗實錄》記載：「吾弟怡賢親王之事朕躬。至誠至敬。翊贊劻襄……吾弟之子弘曉，著襲封怡親王。世世相承。永遠弗替。凡朕加與吾弟之恩典後代子孫，不可任意稍減。佐領屬下等項，亦不可挪移更改。」
雍正皇帝給胤祥最大的恩典就是：加封鐵帽子王，自從胤祥去世以後，雍正皇帝多次寫祭文、詩詞來表達自己的思念之情。在《花下偶成》雍正寫到：「九重三殿誰為友，皓月清風作契交。」胤祥去世一周年寫到：「節屆香蒲陳似舊，貢來細葛賜誰先。」
那麼，雍正朝時期的胤祥到底擁有多大權力，到底為雍正皇權、為大清朝做出了何等貢獻，才會讓雍正皇帝如此恩寵呢？
康熙六十一年（1722年）雍正繼位，《清世祖實錄》記載：「命貝勒允禩、十三阿哥允祥、大學士馬齊、尚書隆科多、總理事務」。沒過多長時間，又封胤祥為和碩怡親王。命其總理戶部三庫，雍正元年又命其總理戶部事物。
雍正元年（1723年）雍正設立會考府又命其負責會考府。雍正三年（1725年）擢任議政，沒過幾個月又負責直隸營田事務。雍正七年（1729年）成立軍機處，命胤祥為軍機大臣，除此之外，胤祥還負責，兼管漢軍侍衛，負責圓明園八旗兵丁，籌備西北用兵事宜，負責造辦處，為雍正帝勘陵等等。
整體而言，雍正朝時期的胤祥集政權、軍權、財政、人事權於一身，後世對其「常務副皇帝」的稱呼，怡親王胤祥一生大起大落，但是對歷史的做出的貢獻，也是不可磨滅的，與雍正皇帝的棠棣之情也感人至深。