近日，美版知乎Quora上有個這樣的提問：
中國人現在還在用筷子嗎？
still？還在？啥意思？用筷子咋了？
趣趣君今天覺得是時候好好聊聊我們的中國文化——筷子
NO.1
「筷子」為什麼是chopsticks？
因為在外國人眼裡
筷子就是劈開的兩根木棍
a stick that is chopped into two halves
chop：劈開，剁開 stick：木棍
話說回來，這用「木棍」形容筷子
是不是太粗暴，太沒有文化了？
我們的筷子，長短啥的，都是有講究的：
01
從長度來說 In terms of length
筷子的標準長度是七寸六分
seven cun and six fen
老外不懂，這樣解釋：
cun and fen areChinese units of measurement
代表人有七情六慾，以示與動物的不同
people have seven emotions and six desires to distinguish themselves from animals
（ 並不是老外眼裡的木棍劈成兩半~）
seven emotions and six desires：七情六慾
distinguish /dst.ɡw/：區分，區別
02
從陰陽來說
In terms of Yin and Yang
筷子為何是一雙？
因為中國人遵循陰陽的理念
合二為一，是陰與陽的結合
to merge them together is to combine Yin and Yang
也意味著一個完美的結果
meaning a perfect result
03
從世界觀來說
In terms of the world's view
筷子一頭圓，一頭方
chopsticks are round at one end and squared at the other
象徵的是天圓地方
symbolizing the round sky and square earth
成對出現也寓意成雙成對
可以說，一雙筷子
飽含著中國人對生活的美好願望
full of Chinese people's wishes
所以，我們的【筷子】
不應該叫chopsticks， 應該叫：kuaizi
（以後出去，請說kuaizi，他們聽不懂再解釋~）
而且，用筷子好處可多著呢，一定要科普給老外~
NO.2
如何向老外介紹筷子？
首先得告訴他們一個事實：
我們中國人最早也用刀叉，現在也用
Chinese people also used knives and forks at first
只是隨著歷史發展
中國人覺得筷子比刀叉用處更大，還安全
Chopsticks are more useful and safer
再給他們講講用筷子的好處，
據一家英國研究所證明，用筷子可以：
01.
變得更聰明 make you smarter
（用筷子，得運動，促進大腦發育）
02.
可以減肥 lose weight
（用筷子減緩吃飯速度，吃得少，就能減肥~）
03.
改善視力 improve eyesight
（用筷子夾東西，不得瞅準目標嗎~）
我們可不能像有些老外一樣
對不會的東西就鄙視，國外的刀叉文化
我們也得了解一下~
NO.3
外國人為什麼喜歡用刀叉？
這和他們的飲食習慣有很大關係
It's related to their dietary habits.
他們吃的大多數是肉食，刀叉更方便
They mostly eat meat and it's easier to use forks and knives .
對於刀叉禮儀，我們也要了解下：
左手拿叉，右手拿刀
hold the fork in your left hand and the knife in your right
刀尖衝下
the tines should be facing downwards
用大拇指和食指抓住
hold the knife with your thumb and forefinger
手柄要都握在手掌裡
hide the handles in your palms
附：用餐相關英文小結