維納斯黃金是金帥自然雜交種子播種選育而成的蘋果品種,建矮化中間砧果園。維納斯黃金蘋果3年生矮砧輕減集約幼樹園畝產可以達到2783.8kg,早果性和豐產性突出,抗逆性強,高抗炭疽葉枯病。維納斯黃金蘋果的成功引進和示範栽培,對於改善國內富士蘋果種植比例過高、優化蘋果種植結構、推動蘋果栽培制度改革將起到重要作用。
肥——增施有機肥料,特別是綠肥及其他富含磷鉀的有機肥,不僅能提高果樹產量,而且能增進果實著色,提高果實風味和貯藏性能。施基肥基肥是保持果樹正常生長發育重要的一次施肥,基肥以有機肥為主,生物菌肥、磷鉀肥輔之。有機肥具有改善土壤理化性狀,提高土壤肥力,促進微生物活動,而且養分全面,肥效持久,還有維持和促進土壤養分平衡的特點注意不能增施大量氮肥,以免刺激果樹再次生長,減弱果樹貯藏養分的能力,增加腐爛病對樹體的侵染機會。果樹佳施基肥時間是8月中下旬到9月中下旬,這時地溫適宜,土壤溼度大,微生物活動旺盛,肥料腐熟分解快,礦化度高,易被根系吸收,能大大增強葉片功能。
肥——追肥以速效肥料為主,以花芽分化前也就是5月底至6月初效果佳,產量高。夏季追肥要強調一個「穩」字,不當的施肥,容易造成停長的春梢二次生長,與果實膨大和花芽分化爭奪養分。無論是基肥還是追肥,其施肥量一般原則是:幼齡樹少於成齡大樹;未結果樹或初結果樹少與盛果期樹;樹勢弱的樹多於樹勢強的樹;掛果多的樹多於掛果少的樹;肥力差的果園要多於較肥沃的果園。各種商品的有機肥或生物菌肥,均要看其中各元素的含量而施,營養物質含量大的用肥量就應少些,若肥料中的營養物質含量少則應多些,以滿足樹體所需。
水——水對蘋果的生長起著重要的作用,一般自然降水量,果樹實際能吸收1/3左右,在蘋果樹的生長期內,只要確保降水量有540毫米就可以滿足它們的生長需求,每年的4-9月份,如果在降水量為450毫升以下的地區種植蘋果,就需要對果樹進行灌水,在我國的北方地區,降水量分布不均勻,春天的降水量不足,70-80%的降水都集中在7-8月之間。我國內陸降水量較少的地區因為水量不足,在建設園地時,需要建設好灌溉、保墒設施及雨季排水設施,以確保蘋果樹能正常生長,保證蘋果的產量和品質。
水——澆水樹體的生長,營養物質的吸收、運輸,光合作用的進行,有機物質的合成、運轉,細胞分裂與膨大, 樹體溫度的調節等重要活動都離不開水,但也不是澆得越多越好,澆得過多,會使樹體狂長,嚴重影響花芽的形成。蘋果樹在土壤封凍前,應重灌一次「凍水」,防止抽條,增強禦寒和安全越冬能力;如開花幼果期遇乾旱無雨,樹體需要充足的灌水,才能滿足蘋果樹的生長需要;
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