【天極網IT新聞頻道】「8秒噴出蒸汽,快手美食5分鐘搞定」、「蒸蟹、蒸蝦5分鐘,蒸魚6分鐘…」,摩飛電器最近推出的新品摩飛極速蒸燉鍋一上市便憑藉其超快的速度引來大波關注!
比起普通電蒸鍋,摩飛極速蒸燉鍋的蒸速快了將近一半。同樣都是鍋,為什麼TA那麼與眾不同,有什麼秘密嗎?今天就給大家來一次詳細「揭秘」!
【採用新型發熱體,上汽速度實現了「質的飛躍」】
鍋的發熱體很大程度上影響著產生蒸汽速度的快慢。
目前市面上電蒸鍋使用比較普遍的發熱體是內包式發熱。即發熱盤覆蓋在發熱管上面,通過傳導發熱管產生的熱能,把水加熱至沸騰,然後產生蒸汽蒸熟食物。
傳統電蒸鍋主要使用內包式發熱體,它們的發熱盤較大,基本上和鍋底一樣大小,這需要先把整鍋水燒開後,才能產生蒸汽蒸食物。隨著消費者越來越追求高效率,傳統電蒸鍋的速度逐漸無法滿足大眾的需求。
後來一些多功能蒸燉鍋帶來了一個很聰明的辦法。它們在傳統電蒸鍋的基礎上把發熱盤縮小了,使用蒸功能時在發熱盤上插上一個中空的圓柱(聚能環),這樣就只需要先燒開中間的一部分水了,隨著水的蒸發,外面的水再補充進來。
這種方式確實在一定程度上提高了產生蒸汽的速度,但它在開始工作時會受鍋裡水量多少的影響,鍋裡的水少,中間的水自然加熱的快,若水多,加熱的速度也會變慢。而且一旦去掉聚能環去燉食物,它加熱整鍋水的速度會比傳統電蒸鍋還慢。所以蒸燉效率並未實現真正的升級。
而摩飛極速蒸燉鍋革新傳統技術,使用了一種新的發熱體——內凹式蒸汽煲。工作的時候先把鍋裡的水少量吸入到蒸汽煲裡,用2000W超大功率使蒸汽煲裡的水極速升溫至沸騰,幾秒鐘即可產生大量蒸汽。
而且鍋體會智能控制水泵向蒸汽煲內及時輸送適量的水,保證持續噴出高質量蒸汽,達到快速蒸燉食物的效果。
這種新型發熱方式,使摩飛極速蒸燉鍋出蒸汽的速度實現了質的飛躍,而且蒸汽質量穩定,不受水量多少的限制。這就是它「快」的關鍵!
【鍋蓋密封性強,充分利用每一絲蒸汽】
另外,摩飛極速蒸燉鍋對鍋蓋的設計,也為「蒸速快」提供了幫助。
它的鍋蓋比普通蒸鍋的鍋蓋略沉,設計的很嚴密,能穩穩噹噹、嚴絲合縫的蓋在鍋體上,密封性極好,使用的時候不會像普通蒸鍋一樣四周漏氣、噴水,可以減少浪費,真正將大量蒸汽留在鍋中,作用在食物上。
值得一提的是,摩飛極速蒸燉鍋的鍋蓋還設計了精密的弧度,這個弧度能使蒸汽凝結的水珠自然滑落到鍋蓋的側邊,不會直接滴落到食物上,讓食物表面保持乾燥,使外形和口感都能達到最佳狀態。
【蒸速快,食物更加鮮美有營養】
新型發熱方式、2000W超大功率、智能控制水泵、鍋體密封性好,這幾個獨特的設計就是摩飛極速蒸燉鍋能夠「8秒極速出蒸汽」的秘訣所在。
它不僅能夠節省大量製作食物的時間,而且還能最大程度保留食材的原滋原味與營養成分。尤其像螃蟹、蝦、扇貝等海鮮食材,在摩飛極速蒸燉鍋中短時間內快速蒸熟,味道更「鮮」,口感更「嫩」,它也因此被稱為「海鮮專用鍋」。
摩飛極速蒸燉鍋非常適合繁忙上班族、關注孩子飲食健康的精緻寶媽、時尚新主婦、以及健康養生人士使用。心動的朋友快點把TA帶回家體驗一下吧!
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