各高校代表隊在分會場參賽
工人日報客戶端訊 12月19日，2020年「百勝杯」食品安全與營養健康知識大學生競賽總決賽在北京舉行。來自10個城市的高校冠軍代表隊伍，通過線上競賽系統與北京主會場連線，「同場」競技。經過激烈的逐，廣州醫科大學代表隊最終獲得全國總冠軍。
「食品安全進校園」是推進食品安全社會共治，鼓勵研究機構、高校、協會、媒體等參與食品安全風險交流的有力舉措。「百勝杯」項目推出4年來，賽制逐年升級，參與高校的規模也逐年增加，今年首次舉辦全國總決賽。
出於疫情防控需要，總決賽創新採用了線上與線下相結合的方式開展。來自廈門、廣州、成都、昆明、無錫、杭州、上海、蘭州、西安等城市賽高校冠軍代表隊伍，爭奪全國總冠軍的榮譽。比賽通過必答題、PK題、競速題以及風險題4個環節，進行品安全和營養健康知識的巔峰對決。儘管有著地理上的距離，但既貼近生活又不乏科學嚴謹性的食安和營養知識題目，有趣的賽制和緊張的比賽氛圍，吸引了參賽高校同學以及現場觀眾的注意力。
百勝中國執行長屈翠容（Joey Wat）表示:「百勝中國把普及食品安全和營養健康理念宣導作為企業義不容辭的責任，自2016年起還公益協辦了青少年食品安全與營養健康教育實踐活動，累計開展了近470場次食品安全宣傳教育活動。」(工人日報記者蔣菡)