2020春節十大熱點事件:①疫情之下,西貝、海底撈等餐飲企業遭遇「黑天鵝」;②北京K歌之王(需求面積:2000-3000平方米)困境:與全體員工解除勞動合同 或進入破產清算;③受疫情影響 全國購物中心出現「閉店潮」;④全國院線影城陷入停滯狀態 《囧媽》改為網絡在線播映;⑤國際品牌紛紛關閉中國門店;⑥多個城市土地市場按下「暫停鍵」;⑦抗擊疫情 中國社會各界在行動;⑧全國多地出臺政策措施支持中小企業共渡難關;⑨阿里巴巴發布告商家書 宣布六大方面二十條措施扶助商家;⑩商超向餐企「借」員工
1、疫情之下,西貝、海底撈等餐飲企業遭遇「黑天鵝」
事件概況:新冠肺炎疫情發生後,特別是春節期間,在全國59個城市擁有367家門店的西貝,整體營業額環比2019年下降87%。近日有媒體報導,疫情致西貝2萬多名員工待業,貸款發工資也只能撐三個月。西貝董事長賈國龍2月初先後發布《致西貝顧客的一封信》《致西貝21870名員工的一封信》回應此事。西貝也多次通過微信公眾號、微博等公開提及疫情對企業帶來的影響。
然而,不光是西貝,客流減少和暫停營業讓不少倚重線下門店的餐飲企業收入明顯下滑。尤其是,按照以往春節慣例,大多數餐飲企業都會提前「囤菜」以保證春節期間年夜飯、聚會聚餐供應。但受到疫情影響,許多顧客取消了在飯店預訂的飯菜,訂餐的退訂率不斷攀升,如海底撈、眉州東坡、小龍坎等知名企業春節期間營業額均存在不同程度下降,讓不少餐飲行業的龍頭企業直呼「快扛不住了」。正如西貝董事長賈國龍所說,「由於突如其來的疫情,西貝和全國所有餐飲行業都正經歷著一場史無前例的考驗。」
事件點評:餐飲企業遭遇「黑天鵝」,針對以餐飲行業為代表的中小企業所面臨的諸多困境,中國人民大學經濟學院教授羅來軍分析稱,一是部分中小企業不能營業或者不能復工,正常收入遭遇突然性斷崖;二是受相關企業、市場等因素的影響,企業訂單減少、銷售額下降,使企業經營和收入遭遇困難;三是部分企業招工會出現一定時期的短缺,同時,勞工成本顯著增加,企業面臨勞工不足且成本上升的雙重困境;四是受疫情影響,進料、運輸等成本也會出現一定的上漲。由於諸多因素的影響,企業確實將會面臨非常大的壓力。
如何減少損失、保障現金流,是當前餐飲行業迎戰疫情「闖關大考」的關鍵。我們可以看到,餐飲行業線下門店的堂食業務雖然受到了影響,但仍佔據地理位置的優勢,不少餐飲企業把重點轉移到了線上,將外賣業務做大,增加企業的現金流。
2、北京K歌之王困境:與全體員工解除勞動合同 或進入破產清算
事件概況:近日,贏商網獲悉,北京K歌之王將於2月9日與200多名員工全部解除勞動合同,即北京市準備正式上班的前一天。2月7日,北京K歌之王在《總經理致全體員工的一封信》當中有明確表示,北京K歌之王公司效益日下,與前幾年相比,差異明顯。拋開經濟大環境,公司依然在做自我優化,依然充滿信心準備迎接2020年的到來,無奈遇到了突發疫情,K歌之王持續閉店,財務壓力巨大。
事件點評:根據北京K歌之王的計劃,與全部員工解除勞動合同只是初步方案,如果有30%的員工不同意,公司將進入破產清算的結果。然而,無論是裁員,還是破產清算,K歌之王的處境都非常難過。K歌之王的處境只是一個縮影,折射出的是中小企業即將或正在面臨的困境。
3、受疫情影響 全國購物中心出現「閉店潮」
事件概況:受疫情影響,全國多個城市出現購物中心閉店情況。據悉,杭州多個購物中心閉店、汕頭大部分購物中心閉店、濟南多個購物中心閉店、合肥多個購物中心閉店、昆明少數購物中心閉店、福建多個購物中心閉店、重慶幾乎全部購物中心閉店,以支持全體抗擊疫情,保障人們的生命和健康。
事件點評:不斷攀升的數字意味著疫情還在蔓延,本次疫情將對部分城市的購物中心產生較大衝擊。但有時候,危機也是加速行業升級的契機,如1928年美國金融危機,催生了連鎖超市;2003年「非典」時期,誕生了阿里、京東等一批線上零售巨頭…如今,這場疫情中也是「危」中藏「機」,行業或將迎來新的轉機和變革。
4、全國院線影城陷入停滯狀態 《囧媽》改為網絡在線播映
事件概況:受肺炎疫情影響,全國院線影城陷入停滯狀態,中影、上影、橫店影視旗下影院已全部暫停營業,《熊出沒·狂野大陸》、《姜子牙》、《緊急救援》、《奪冠》、《唐人街探案3》、《急先鋒》等多部春節檔影片取消上映,《囧媽》改為網絡在線播映。此外,橫店影視城等影視拍攝場地也宣布封禁,多家劇組停工,影視行業一片蕭條。
事件點評:短短幾天,「史上最強春節檔」就被一隻無形巨手扭轉為「史上最慘春節檔」,形勢發展之快遠超想像。歷經兩年寒冬的中國電影人非但沒能盼來迎春花開,反而在最有希望的檔期遭遇當頭一棒。此次疫情,無疑是對影視行業造成重創,將會影響其短期業績。疫情之後,希望有關部門和院線行業協會一起同心協力,共同渡過難關。
5、國際品牌紛紛關閉中國門店
事件概況:疫情之下,在國際品牌方面,Nike、李維斯關閉了中國約一半門店,優衣庫關閉了中國270家門店,無印良品關閉了武漢地區所有門店,lululemon關閉了大陸29家門店,Adidas關閉了中國部分門店,Burberry、Prada等奢侈品牌也關閉了中國門店。此外,宜家中國大陸所有門店自1月31日起暫停營業,蘋果中國大陸所有Apple Store零售店、三星上海外灘旗艦體驗店將閉店至2月9日。
事件點評:此次,各大品牌線下受影響較大,很多品牌為求出路,紛紛加碼線上。業內人士表示,近年來,品牌不斷嘗試線上線下一體化,線下門店更多去承擔展示、體驗功能,對於線上渠道佔比較大的品牌而言,隨著後期物流等相繼恢復正常,所受影響相對更加可控,但一定區域的損失是不可避免的。
6、多個城市土地市場按下「暫停鍵」
事件概況:新冠肺炎疫情仿佛讓房地產市場按下「暫停鍵」,繼關停售樓處、中介門店之後,多個城市的土地也延期拍賣。從四川省公共資源交易信息網發布的公告獲悉,自1月31日起,除疫情防控、搶險救災等應急項目外,暫停省本級公共資源交易平臺的各類公共資源交易活動。經查詢,截至2月4日,四川省全省範圍內,眉山、樂山、達州、攀枝花、瀘州等10個城市已發布明確公告,暫停市本級各類公共交易活動;另有部分城市鼓勵網上辦理各類交易事宜。此外,成都區域的部分宗地已公告延期出讓,涉及14宗土地。此外,2月1日,貴陽市公共資源交易中心發布公告,為做好新型冠狀病毒疫情的防控工作,貴陽市公共資源交易中心從2020年2月3日起暫停公共資源交易有關活動。
事件點評:從目前來看,多數城市的公共資源交易平臺服務系統暫停項目交易活動,恢復時間尚不確定。對此,中指研究院認為,這從客觀上短期內降低了土地供應,企業無法快速拿地。億翰智庫分析人士認為,由於此次疫情的幹擾,後續供給關鍵要看地方政府,有沒有動力和能力顧得上土地供應。如果土地無法及時供應,對於今年下半年的銷售會產生比較大的幹擾。也許地方政府在土地釋放節奏和開工證等審批上,會有一定的調整,但從短期來看,這個調整的速度並不是太樂觀,至少一季度的情況不會太好。
7、抗擊疫情 中國社會各界在行動
事件概況:抗擊疫情,中國社會各界在行動。醫護人員奔忙在一線,各種社會力量參與其中。國人和企業界也紛紛捐款捐物,為抗疫戰爭貢獻力量。截止2020年2月11日24時,全國累計捐款額約173億元。其中:捐贈額在1億元及以上的企業/個人有32個;捐贈額在1千萬至1億元之間的企業/個人有400個;捐贈額在1百萬至1千萬元之間的企業/個人有838個。
事件點評:隨著疫情攻堅戰的不斷深入,包括醫用口罩、防護服、護目鏡等各種防控物資相繼告急,醫療物資緊缺是近一段時間以來抗擊疫情的主要困難。眾志成城,共克時艱。面對疫情,各行各業均傾力捐贈資金及物資馳援抗疫前線,捐贈額無論多少,都是一份沉甸甸的愛。相信在社會各界的支持下,我們必將挺過難關。
8、全國多地出臺政策措施支持中小企業共渡難關
事件概況:全國各地防控新型冠狀病毒肺炎疫情的工作還在進行,在此關鍵時刻,因為延期復工和特殊防控措施的實行,一些企業的生產經營不可避免會遇到困難。為了幫助企業度過難關,北京、上海、重慶、四川、貴州、江西、湖北、江蘇、山東、廣東、福建等多個地區紛紛出臺政策,減輕企業負擔。
事件點評:隨著企業逐漸復工,中央和地方及時出臺政策,支持中小企業在抗擊疫情中渡過難關。一方面確保企業及時復工復產,另一方面,切實減輕此次疫情對中小企業的損失。與此同時,也降低了大面積失業的風險。
9、阿里巴巴發布告商家書 宣布六大方面二十條措施扶助商家
事件概況:2月10日,阿里巴巴集團與螞蟻金服集團發布《阿里巴巴告商家書》,推出六大方面20項特殊措施,扶助中小企業發展。阿里方面表示,此次此次推出的六大舉措旨在支持和鼓勵全國特別是湖北等疫情較重地區的中小企業發展,包括減免平臺商家經營費用、提供免息低息貸款、開放靈活就業崗位、補貼快遞物流、提供數位化服務、支持遠程辦公等,來幫助商家應對暫時的困難,打贏疫情中的經濟仗。
事件點評:阿里巴巴在《告商家書》中表示,這個非同尋常的春節,讓所有人深深體會到國泰民安的珍貴意義。讓天下沒有難做的生意,是阿里巴巴的使命,「現在就是檢驗我們使命堅持的時刻」。在此次疫情事件中,阿里的種種舉措,除了彰顯公司的社會責任感以外,更多的是展現了其承擔風險的能力,其長期價值還是值得關注。
10、商超向餐企「借」員工
事件概況:受肺炎疫情影響,餐飲、影院、零售等品牌紛紛休市,零售商超卻面臨著空前的人力挑戰,部分企業開始向餐企「借」員工以緩解「用工荒」。2月4日,盒馬率先實行零售和餐飲互助的合作,首批吸納了雲海餚、青年餐廳的員工,前往盒馬門店補充日常運營作業的用工不足。此外,57度湘、茶顏悅色、蜀大俠、望湘園等著名餐企已與盒馬達成合作,將共計支援盒馬500多名員工,賈國龍也通過媒體表示西貝支援1000人。
緊隨盒馬之後,生鮮傳奇也發出倡議,稱公司願意和因疫情受影響的企業合作,接納閒置員工。2月5日,京東7FRESH和沃爾瑪也宣布,歡迎社會暫時歇業員工前來上班。此外,京東生鮮于2月6日宣布發起「餐飲零售發展聯盟」,助力線下餐飲企業實現「供應鏈轉型」,並提供「十大保障」,海底撈、西貝、廣州酒家等100多家餐企已經加入。京東生鮮本次主要推動餐飲品牌開拓半成品,通過京東全渠道拓展銷售。
事件點評:在當前新零售時代,網際網路技術發達、社交工具多,靈活用工將成為主流方式之一。業界認為,此舉是一項雙贏的好合作,不僅可解決零售和餐飲雙方企業更多的用工問題,而且穩就業、保障民生,為抗疫防疫戰貢獻力量。
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