大河網訊(記者 莫韶華)國際乒聯總決賽是鄭州歷史上舉辦的規格最高、水平最高的國際性單項體育賽事。在疫情防控不能有任何放鬆的情況下,再度來到鄭州的這項賽事,相比去年,有了更高的要求,既要確保教練員、運動員安全順利地完賽,又要儘可能地使他們在相對封閉的環境下保持身心愉快。自11月14日首批客人抵達以來,鄭州接待工作得到了各方好評。
防疫:嚴格閉環管理
在今年的特殊情況之下,賽事的防疫工作毫無疑問是重中之重。在運動員和教練員下榻的JW萬豪酒店記者看到,酒店一樓的三個大門已經被隔開,其中兩個專門用於參賽人員進出,從酒店大門到電梯之間也設置了玻璃幕牆,從而形成一個專用的通道。通道入口處,有專人負責測量體溫,也擺放著口罩、免洗消毒凝膠、消毒溼巾等防疫用品。
「針對所有入住我們酒店的參加國際乒聯總決賽的客人,酒店制定了專門的防疫措施,從酒店大門,到電梯,再到客房、餐廳,都設置了專門的通道、專門的區域,酒店拿出了6個樓層的客房接待參賽客人,在38樓也單獨設置了他們用餐的餐廳,這樣形成閉環管理,儘可能地減少他們與外界的接觸,同時每天也會定期對上述區域進行消毒,確保防疫安全。」萬豪酒店駐店經理張春林告訴大河網記者。
在封閉管理的同時,酒店也用貼心的服務為運動員們帶來賓至如歸的感覺。每位入住的客人在房間都會收到一張服務員手寫的問候卡,上面寫著「歡迎來到鄭州,非常榮幸為你們這些努力拼搏、為國爭光的運動員提供服務,有什麼需要可以隨時聯繫我們」。在酒店房間,馬龍看到了寫有這樣內容的卡片,「龍隊」非常高興,在卡片上籤上自己的名字,表示感謝。
「今年的比賽是在特殊要求下的一種新的形式,如何在封閉環境下做好訓練、調節好心理狀態,以保證在比賽中發揮出正常水平,這對運動員來講都是新的挑戰,但也必須去適應。來到鄭州之後,這裡防控措施非常嚴格,而後勤保障服務也很到位,從交通出行到住宿、餐飲,我們都非常滿意。」雅典奧運會男雙冠軍,現任國乒隊教練的陳玘在接受採訪時表示。
餐飲:滿足各種口味
19日下午5時30分,萬豪酒店38樓餐廳,距離開餐還有一段時間,即將出發前往賽場的英國選手皮切福德已經吃到了餐廳專門為他準備的飯菜。「今天是第一個比賽日,比賽從早上10點一直打到晚上10點多,每個運動員的出發時間不一樣,用餐的時間和要求也不一樣,所以我們根據他們的具體要求做相應準備。」酒店餐飲部副總監郭延國告訴大河網記者。
飲食歷來是大型賽事中的重要環節,除了聯繫具有資質的食材供應商確保食品安全外,酒店還針對參賽運動員的國籍、飲食習慣做相應的準備。
「這次來鄭州的有10多個國家和地區的運動員,我們都會提前了解他們的習慣和要求,對於希望品嘗河南特色的客人,我們準備了胡辣湯和燴麵,在西餐方面也有多國的特色菜品。特別制定了不同的菜單,每天都輪換,確保口味兒常新。」郭延國說。
大河網記者在餐廳看到,從時令蔬菜到海鮮、肉類,從日本壽司到巴西烤肉,可謂中西兼具、品類繁多。酒店在了解到運動員當中還有兩位純粹的素食主義者後,也特意做了專門的準備。同時,根據運動員參賽時間的不同,餐廳特意延長了營業時間,即便是深夜12點,運動員也能吃到可口的夜宵。
現任瑞典國家隊教練的佩爾森,在球員時代曾經多次奪得世界冠軍,是上世紀八九十年代中國桌球隊的勁敵。此次佩爾森帶領麾下隊員法爾克前來鄭州參賽,在談到鄭州的接待組織工作時,見多識廣的佩爾森連聲稱讚:「非常棒,我在這裡還喝到了到中國後的第一杯現磨咖啡!我要感謝所有人為此付出的努力。」
業餘生活:傳播中國文化
從到達到離開,運動員們要在封閉的環境下待上一周左右的時間。如何在這種情況下讓大家的業餘生活儘可能豐富,接待人員也是做足了工作。在38樓的餐廳,工作人員專門闢出了一小塊區域,設置了桌遊、飛鏢等小遊戲,還準備了筷子、摺扇、泥塑、四扇屏、中國結等小禮品。小遊戲讓運動員們在用餐之後放鬆身心,富於中國特色的小禮品更是引起了外國運動員的極大興趣。
19日晚餐過後,在第二天將迎來第一場比賽的波多黎各選手迪亞茲和隨行的夥伴一起興致勃勃地較量起了桌上足球,兩人不時發出興奮的笑聲和驚呼聲,那份投入讓旁邊的人都深受感染。迪亞茲表示,鄭州之行是一次美妙的經歷,面對記者的鏡頭,她還秀起了中文:「這裡人很好,我愛鄭州!」