渭南日報 記者 彭斌
一千多年前，唐代詩人李商隱面對嬌豔的石榴，有感而發，寫下了「榴枝婀娜榴實繁，榴膜輕明榴子鮮。可羨瑤池碧桃樹，碧桃紅頰一千年」的詩句。一千多年後，在秦、晉、豫三省要衝之地的潼關，榴實纍纍，榴果飄香，這裡栽植的軟籽石榴，果大、籽粒綿軟、口味清甜，深受消費者的青睞。
「峰巒如聚，波濤如怒，山河表裡潼關路……」潼關歷史悠久，人傑地靈。一直以來，這裡以其豐富的文化資源和壯美的自然資源吸引著人們。近幾年，新興的軟籽石榴產業，讓外界對潼關有了全新的認識。這裡，每年9月底10月初，紅燦燦的石榴像燈籠似的掛滿枝頭，迎來一個個碩果纍纍的豐收季。潼關軟籽石榴已成為地理標誌農產品，成為當地致富的支柱產業，成為「金九銀十」的代名詞。
走生態綠色農業路潼關是陝西省唯一容納黃河、秦嶺兩大國家重點生態要素的縣，生態地位十分重要。近年來，該縣縣委、縣政府堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，緊扣「生態立縣、旅遊興縣、黃金強縣」發展戰略，立足「經濟轉型、產業融合、城鄉一體、統籌推進」的整體思路，走生態農業、綠色農業的發展之路。
潼關素有「華夏金城」之稱。近年來，由於黃金資源枯竭，尋找新的支柱產業成為當務之急。
該縣年平均氣溫在12.5℃~13℃、土壤有機質較多、晝夜溫差大，與生產優質軟籽石榴的環境相吻合。經過多年來的反覆實踐、外出考察、栽培選育、比對，最終確定了市場銷路好、經濟效益高、發展潛力大的軟籽石榴作為新的產業，引進、推廣、大力發展。
在軟籽石榴種植過程中，樹種過不了冬的技術難題一直備受困擾。經過多年的不懈努力，潼關軟籽石榴抗凍苗木繁育研發取得重大成果，標準化建園技術和栽植管理水平更加成熟，軟籽石榴栽植面積和規模迅速擴張，軟籽石榴品質得到了社會一致稱讚，畝收入逐年提升，成為名副其實的「軟黃金」產業。同時，該縣把生態農業和扶貧結合起來，把特色產業發展與脫貧攻堅工作緊密結合，讓一顆顆石榴果成為群眾脫貧致富路上的「黃金果」。
如今，潼關縣屬最佳軟籽石榴優生區，已列為陝西和全國軟籽石榴生產基地。
小石榴變身大產業
「吃石榴不吐石榴籽」，成為軟籽石榴區別於普通石榴的一大特點，潼關軟籽石榴在市場上一枝獨秀，果園批發價每斤15元左右，仍處於供不應求階段。
軟籽石榴原產於北非突尼西亞，1986年引入我國，果實營養豐富、緊密抱團，有著吉祥果的美譽，與普通石榴相比，個頭要大，皮薄汁多，籽粒綿軟，甜度又高，樹齡長、收益時間久。2014年，潼關縣委、縣政府將軟籽石榴確定為全縣農業的主導產業，在該縣農業農村局的大力支持下，以發展軟籽石榴為著力點，通過政府引導、政策推動、示範帶動、推動群眾自願的方式，打造現代特色農業，是該縣推進生態立縣戰略、推動農村經濟發展、農民增收、實現經濟效益與生態效益共贏的一條重要舉措。
截至目前，全縣共栽植軟籽石榴3.14萬畝，掛果面積1.2萬畝，軟籽石榴產量達7000餘噸，產值1.5億元。全縣除龍頭企業、園區大規模種植外，慶豐村、順豐村、代字營村、三泰村、中軍帳村等都有大量種植。目前，示範基地實現了畝收益3萬元至5萬元，軟籽石榴產業效益強勢顯現，已成為名副其實的「軟黃金」產業。
軟籽石榴在脫貧攻堅、鄉村振興、生態保護等方面發揮出重要作用，小石榴變身大產業，在潼關縣已成為支柱產業，逐漸成為潼關縣的代名詞。
新方式催生精品果
如何讓軟籽石榴的品質保持如一，讓產業走上持續、健康的發展之路？潼關縣在軟籽石榴種植中，推廣標準化建園，規範化管理，制定四個市級標準，實行「五統一」。即制定了軟籽石榴的市級標準，分別為「軟籽石榴育苗技術規程」「軟籽石榴栽培技術規程」「軟籽石榴病蟲害技術規程」「軟籽石榴果品質量等級規程」，並通過審批。軟籽石榴管理統一按照標準執行，重點推廣寬行密植、大樹苗建園、果園種草、機械化耕作、水肥一體化等關鍵技術。栽植管理力求品種統一、用藥用肥統一、技術統一，統一品牌、統一銷售，為打造高端軟籽石榴打好基礎。
積極探索「企業+農戶」「合作社+農戶」等政府扶持的合作社託管發展模式。把園區作為發展軟籽石榴的主要載體，發揮典型引導作用，依託省級金橋農業園區、市級潤谷農業園區、雙橋園區、中子嵋園區等，成為軟籽石榴發展的亮點和引導群眾發展產業的航標，通過超前的技術體系、優良的苗木品質、優質的技術服務，贏得眾多種植戶的肯定，帶動各村、貧困群眾等發展產業。
組建石榴專家團，實行科學化管理。潼關縣農業農村局聘請西農以呂平會為首的12名軟籽石榴專家團隊，其中有果樹育種、營養、種植、土肥、植保、整形修剪、園林設計、存儲、營銷策劃等專家，開展科研試驗、學術交流研討等，確保潼關軟籽石榴產業技術領先，始終成為精品果。
抓品牌，提升農產品競爭力，才是市場王道。潼關縣高度重視農產品「三品一標」認證和品牌建設，加大特色農產品宣傳力度，組織農業企業、農民專業合作社搞好農產品品牌創建，提高全縣農產品知名度和市場競爭力，打開軟籽石榴的銷售市場。目前「潼關軟籽石榴」公用品牌已通過國家工商總局審批，「嶽瀆果園」「潼翔」「籽特軟」「列斜溝」「中子嵋」「紅初鑫」牌軟籽石榴通過省級綠色農產品認證。品牌石榴線上、線下銷售業績良好。
搞好軟籽石榴協會建設，做好技術指導服務。該縣建立了「潼關軟籽石榴協會」，成立了潼關軟籽石榴生產服務隊伍，培訓一批農民技術人員，組成軟籽石榴生產服務隊，開展軟籽石榴託管服務、訂單服務等。同時，協會根據石榴管理時間節點，在春夏秋冬關鍵點辦好培訓班，為群眾送技術，送科技。潼關軟籽石榴產業推廣協會會長、金橋現代農業園區負責人王新軍告訴記者，2007年，從中國農業科學院引進軟籽石榴品種，試驗、研究、推廣，園區已建成軟籽石榴生產基地5000餘畝，年產優質抗凍軟籽石榴苗木150餘萬株，園區掛果面積達到1500畝，年產量230餘萬斤，產值3000萬元。王新軍作為潼關軟籽石榴的領軍人，參與制定的軟籽石榴育苗、栽培、病蟲害防治、貯藏技術規範，已通過市上認證。園區發揮龍頭企業產業扶貧作用，帶貧益貧屯豐村61戶貧困戶小額信貸資金305萬元，用於發展軟籽石榴產業，累計分紅54.9萬元；同3個村合作經營，每年分紅資金14.7萬元，指導8個村級脫貧農民專業合作社種植軟籽石榴，帶動貧困戶415戶。
櫛風沐雨,春華秋實。「潼關軟籽石榴」獲得國家地理標誌產品，「潼關紅寶石軟籽石榴農民專業合作社石榴基地」被評為「中國優質石榴基地」稱號，註冊的「嶽瀆果園」獲得國家知識產權局權威認證，在第二屆中國石榴博覽會獲得金獎……
2021年，潼關縣軟籽石榴面積將達到5萬畝，預計年產商品果2.5萬噸。
種下一片軟籽石榴樹，收穫致富「黃金果」。追求綠色生態發展模式的潼關縣，將把軟籽石榴作為農業的支柱產業做大做強，助推產業脫貧，接續鄉村振興，為推動潼關新時代追趕超越新篇章打下堅實基礎。
作者/來源：渭南日報
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