現在天氣慢慢回暖，吃燒烤是很多人都想念的，天氣炎熱時，吃著肉串和各種燒烤再加上一口冰啤酒絕對是再好不過了。現在燒烤的肉串有些十分的便宜，像羊肉串之類的，一串上羊肉還挺多的，但是價格只買2塊錢這就會讓很多人感到疑惑，感覺自己去超市買來生羊肉都比這些貴，燒烤店不是慈善機構，為什麼便宜其中就有他的道理，總之燒烤店是不可能會做虧本買賣。
燒烤店內的肉串很多都是用其他動物的肉偽造而成，羊肉串是最容易偽造的，其中10家燒烤店中可能有8家燒烤店是假的羊肉串。偽造的肉串大多都是用鴨肉、豬肉的一些邊角料放一些調料添加羊肉的味道，讓食客吃的時候感覺不到異常。不過小編有一個非常特殊的技能，能夠檢測羊肉的真假，因為我個人的身體原因十分討厭羊肉，羊肉一到嘴裡就想要吐，和朋友出去吃燒烤，每次都會讓我做檢驗員，大部分的燒烤羊肉都是假的，真正的很少。
燒烤店有些老闆曾經坦言，如果肉串不造假，根本就賺不到錢，但是現在在燒烤店內還是有些東西是無法偽造的，但是還是有些肉製品只能用真材實料，這些肉類偽造不了，在吃燒烤時，這些肉吃起來完全可以放心。燒烤店內無法造假的4種肉製品，下面就來看看這些肉類是那些吧。
羊腰子
羊腰子在燒烤店是非常著名的，經常會有人點，羊腰子一般都是整個的來烤，很多人都愛吃吃羊腰子，有些人去燒烤店專門點羊腰子，其他的燒烤統統不要。但是點羊腰子要小心，有些店鋪黑到了極點，用較小的豬腰子冒充，只要羊腰子按個點，基本是不會遇到假的，羊腰子是真材實料但是價格也很貴，一般價格都在20元一串。
烤魚
燒烤店的烤魚一般都是用炭火烤制，魚也都是些非常便宜的品種，完全沒有必要造假，烤魚都是一整條，是什麼魚一樣就能認清出，完全沒有造假的機會，老闆也不會為了一點點的利益而壞了自己的名聲。
烤心管
烤心管都是動物身上的一些血管，一般都是用牛和豬的血管，血管非常堅硬，烤之前必須事先用高壓鍋煮爛之後烤，辨識度很高，商家造假的話還很容易就會暴露。
烤生蠔
生蠔的價格並不貴，但是燒烤店內賣的價格一般都會在8到10元，生蠔加上一些蒜蓉，胡椒等重口味的調料，這樣的話就不知道生蠔的新鮮程度。烤生蠔要注意的一點是，肉和殼是不是在一起，如果不是在一起，可能是用的別的肉類造假，這也是很容易發現。
記住這些知識，以後去燒烤店時可以少點羊肉串，主要吃上面的幾種燒烤，肚子餓可以點炒飯充飢。以上就是吃燒烤時感覺肉像造假，看準這4種燒烤，根本無法假冒的所有內容，感謝大家的觀看，喜歡的朋友可以點點關注、收藏，主頁還有更多關於美食內容，歡迎大家進來觀看，我們下一期再見。