桂花樹結的果實熟了能吃嗎？為何會結果的桂花樹很少見？
文/農夫也瘋狂
在南方桂花樹是十分常見的，因為其四季常青，樹形好看容易種活，觀賞價值高，而且其所開的花朵香氣四溢，因此不少農村人喜歡把桂花樹栽種在房前屋後。而在城市裡的很多公園、公司、學校、馬路邊上等，都能看到桂花樹的身影。其中多數是以八月桂為主，而在一些花叢中，就是以四季桂為主。這些桂花樹中，有一些是能結果的，這樣的桂花樹也被稱之為「結子桂」，是非常少見的，在市場上價格也是比較貴的。桂花樹結的果實熟了能吃嗎？為何會結果的桂花樹很少見？
農夫家院子前面的幾棵桂花樹中就有兩棵是結子桂，每年到了農曆八月份的時候桂花就開放了，而當桂花掉落了之後，就會結出綠色的種子。看起來很像芒果，又有點像葡萄，一串串的。這些桂花種子是頭年長出來，到了第二年四五月份的時候才會成熟。
桂花樹種子的顏色和葡萄一樣，開始的時候是綠色的，而到了成熟以後就變成了紫色了，然後就全部掉落了。而現在這個季節桂花樹種子基本就已經陸續成熟了，農夫家的兩棵桂花樹種子現在已經掉落了一大半。那桂花樹種子能不能吃呢？它都有哪些用途呢？
成熟的桂花樹果實如同花生米一般大小，其外層有一層果肉，而裡面就是桂花樹種子。而桂花樹種子是可以食用的，但是卻不能像葡萄一樣吃生的，而是可以入藥的。具有化痰、生律、暖胃、平肝等方面的功效。不過如果要入藥，也是需要謹遵醫囑的。除了這個用途以外，那就是繁殖了。桂花樹其實也是可以用種子繁殖的，而這樣長出來的就是實生苗。
但是實生苗木的桂花樹生長緩慢，並且開花的周期也很長，至少需要十年以上才會開花。所以很少有人用桂花樹種子繁殖，多數選擇用扦插、嫁接的方式來繁殖。也是因為這個原因，在市場上所售賣的都基本是嫁接的桂花樹苗，而經過嫁接的桂花樹苗基本上移栽以後兩三年就會開花了，大大縮短了其開花的時間，可是這樣的桂花樹是不能結果的，只有實生的桂花樹才能結子，這樣也就導致了會結果的桂花樹很少見的原因。
在農村裡，結果的桂花樹又叫「結子桂」，而其果實也叫「桂子」，因此寓意非常好，而且這樣的桂花樹還能很好的保留品種的優越性能，開花多，香味濃鬱，認為這才是優質的桂花樹品種，因此有些人就會特意去山裡採挖一些野生的桂花樹來種植。你們見過桂花樹果樹嗎？喜歡文章的朋友們，記得點讚、分享和關注哦，農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家支持（圖片來源網絡）