盤點那些名字很恐怖的日本料理

2020-12-23 夏槿日語教室

各位同學大家好,今天老師想聊一些有趣的話題,談談日本那些名字非常恐怖的料理。其實,我們最熟悉的「刺身(さしみ)(生魚片)」這兩個漢字就很可怕,刺入身體,仔細想想多嚇人啊!那麼除此之外日本還有哪些「奇葩」的食物名呢,跟老師一起來看看吧。

おやこどん

丼(どん),就是蓋澆飯的意思。日本有一種很常見的蓋澆飯叫做「親子丼」,親子蓋澆飯,聽起來十分溫馨吧?

但,它其實是「雞肉雞蛋蓋飯」的意思,也就是把爸媽和孩子一起吃掉的意思,突變為暗黑畫風有沒有?

不過味道還是很不錯的!

目玉焼き(めだまやき)

「目玉(めだま)」是「眼球,眼珠」的意思。

那麼這道「烤眼珠」又是什麼東西呢?其實,就是我們最熟悉的煎太陽蛋嘛!日本人的腦洞也真是大!

半殺し(はんごろし)

日本有一種點心叫做「おはぎ」(萩餅),就是用粳米加糯米包上豆沙餡做成,外面撒上黃豆粉做成的。它有兩種製作方法,一種是不把米磨得很碎,還可以看出米粒,另一種是把米磨成很細的粉狀。前者叫做「はんごろし」,後者叫「みなごろし」,寫成漢字就是「半殺」和「皆殺」!

日本有個笑話,一個人去鄰居家做客,聽到鄰居大媽們正在廚房說話,一個說「還是殺一半吧?」另一個說:「還是都殺了的好。」他嚇得屁滾尿流地跑回了家。其實大媽們只是在做「萩餅」而已。

地獄豆腐(じごくとうふ)

日本還有一道菜叫做「地獄豆腐」,它的特色是裡面不僅有豆腐,還有泥鰍!

做法是先在鍋裡做好水,然後把活的泥鰍放進去,再放入豆腐一起煮。泥鰍忍受不了滾燙的水,就會鑽入溫度低的豆腐中,最終跟豆腐一起煮熟。據說這道菜是寺廟裡的僧侶想出來的,表面看上去就是普通的豆腐,誰會想到裡面藏著泥鰍呢!

對泥鰍來說,真是地獄呢!

殘酷焼(ざんこくやき)

所謂的「殘酷燒」,就是把活的龍蝦、鮑魚、海螺等海鮮放在炭火上燒烤而成的料理,名副其實是很殘酷呢!

好,那麼大家還知道那些名字很恐怖的日本料理,也歡迎留言跟老師分享哦!

相關焦點

  • 盤點那些神奇的「中華料理」!
    在日本,幾乎每個地區都會有那麼幾家頗具有神秘感的中餐廳,店內製作的餐品也就是所謂的「中華料理」,而且在一些超市和便利店也會偶爾售賣中餐便當。不過,日本當地的一些中餐廳並沒有中華料理很地道的味道,基本上都是屬於日本人口味的,帶有很濃重的「和風」,甚至有一些菜品號稱「中華料理」但卻在國內根本找不到,下面讓我們一起來看看那些所謂帶有日本特色的「中華料理」1、天津飯(天津飯???)
  • 【盤點】澀谷凪咲、武藤十夢…日本那些難讀的偶像名字
    她的名字因「太難讀」在社交網絡上成為了熱門話題。那麼她的名字日語發音是什麼呢?答案就是「たけだ らりさ たご」。 日本有許多名字難讀的偶像,下面就為大家盤點了一些「難讀的日本偶像名字」。這些偶像的名字,你能讀對幾個?
  • 日本關東關西大揭秘,揭秘日本那些與眾不同的料理新地(下)
    上回我們簡單的講解了一下日本關西的料理新地組合以及泡泡浴等,現在唐sir就帶大家了解一下關東地區東京地區的玩法。這裡主要講解東京的玩法,畢竟亞洲最出名的一條紅燈區就坐落在東京,新宿區的歌舞伎町可謂是世界聞名的紅燈區了。
  • 盤點童年裡最想吃的神料理!
    1995年在週刊少年magazine上連載開始, 漫畫名字改為「真・中華一番!」,連載至1999年 。現在發行了「中華一番!」 全5巻、「真・中華一番!」 全12巻單行本, 並在1997年TV動畫化。這大約是我們很多人的童年,它描述了一個出身中國四川省名叫劉昴星的年輕人,一路追隨自己的夢想,成為特級廚師的故事。
  • 盤點那些聽起來糟糕透的動漫名字,《一拳超人》上榜
    今天小編就為大家盤點幾部聽起來十分糟糕透的動漫,有不完善的地方還請小夥伴們補充。第一部動漫是《中二病也要談戀愛》,這部動漫講述的想擺脫中二病的男主勇太和中二病的女主六花的愛情故事。這部動漫是根據日本的一部輕小說改編的故事,按照輕小說的套路,這個名字還是比較符合故事的主線,但輕小說只是小說領域中比較小眾的存在,如果改編成動漫,那就要在畫風和故事脈絡進行修飾。遺憾的是這部動漫在取名上依然延續了輕小說的風格,所以《中二病也要談戀愛》這個名字對於大眾而言還是比較尷尬的,畢竟戀愛就是戀愛,多點浪漫總不會錯,加上「中二病」,這就顯得略顯浮誇, 中國的觀眾可能不怎麼喜歡。
  • 盤點日語裡那些擁有詭異的名字的菜餚
    去過日本旅遊的小夥伴,在餐廳點餐的時候,經常看到一些奇奇怪怪的菜名吧?比如說「親子丼」(親子蓋澆飯)還有「キツネそば」(狐狸蕎麥麵)以及「月見うどん」(賞月烏龍麵)等等,那麼它們指的到底是什麼呢?今天老師就來講一講常見的日本菜中,那些奇奇怪怪的名字。親子丼 他人丼「丼(どん)」本義是大碗,後來演變成蓋澆飯的意思。「親子丼(おやこどん)」可能會讓人聯想到是父母親和孩子可以一起吃的蓋澆飯吧?
  • 盤點童年那些恐怖動畫片,網友:給我的童年留下了陰影
    在這些動畫片中,估計讓大家的童年留下了不小的陰影,這些動畫片的無意之處卻變成了我們童年之中恐怖的開端,以致有時候看動畫片的時候會開始變的猶豫不決。而這部動畫片被盤點為恐怖的動畫片是有原因的,原本簡單的動畫片卻注入了許多殺人血腥的元素,渲染的氛圍也是嚇人的不行,比如柯南在酒店破殺人案的時候,便是月黑風高下雨夜,坐個過山車都能碰見有人的腦袋直接飛到空中的例子,而正是這些元素,讓網友們高呼「恐怖」!三、《黑貓警長》這個動畫片主要講述的是黑貓警長和它的夥伴一起追捕壞蛋懲處惡人的故事。
  • 日本關東關西大探秘,揭秘日本與眾不同的「料理」新地(上)
    對於日本,大多數人估計是反感的,畢竟這個國家在近代對我國造成的傷害到現在還被世人所熟知。但是隨著時間的流逝,隨著中日之間文化的交流,對於年輕一代人來說,對於日本的感覺可能沒有那麼的強烈。但是對於日本另類的文化輸出,年輕一輩,可能要比老一輩了解的多。
  • 料理媽媽新作或將登陸SWITCH * 恐怖遊戲紙人確定要來
    目前根據澳大利亞和德國的評級機構信息看到,遊戲已經提交了Switch版本的評級申請,遊戲的名字為《料理媽媽料理之星 Cooking Mama:Cookstar》!遊戲將由Planet Entertainment負責發行。從多次爆料來看,評級機構的信息都頗為準確,因此相信後續我們可以很快看到遊戲的官宣!
  • 【盤點】青島東部有這些日本料理,你都造麼?
    4、海浪島日本料理地址:青島市南區漳州路122號(近閩江路)小編有話說:中午剛剛去吃回來 老闆是韓國人 但是感覺裝修風格偏日系。5、家族亭日本家庭料理地址:青島市南區漳州二路95號(近香港花園)小編有話說:偶然發現的店,他家烏龍麵很好吃!很清淡!
  • 盤點動漫中那些名字聽起來超炫的反派組織!
    盤點動漫中那些名字聽起來超炫的反派組織!鬼兵隊《銀魂》原本為攘夷志士的義勇軍之一,戰後重組為一個激進派的攘夷浪士恐怖組織。組織名稱參照高杉晉作率領的「奇兵隊」。幻影旅團《全職獵人》以庫洛洛為首的精銳犯罪集團,以殺人和盜竊為主業,偶爾也會作慈善活動。初期成員大多為流星街出身,以蜘蛛為象徵,每位成員的身上都有一個十二隻腳的蜘蛛刺青。
  • 盤點那些日本人自己發明的「中國菜」
    日本有大量的中餐廳,他們將中餐稱為「中華料理(ちゅうかりょうり)或「中華(ちゅうか)」,但他們的中餐菜餚跟中國有不小的差異,特別是有些「中餐」其實是日本人自己發明創造出來的。今天就跟老師來看看有哪些是發源自日本的「中華料理」吧。
  • 那些不容錯過的日本料理-米蘭篇(上)
    從知道日本料理開始,它的精緻美味和獨特氣質就迅速在我心裡佔據了一席之地。在還沒有來米蘭生活之前,由於基本沒有吃過正宗的日料,對日本料理一直只是一知半解。現在真的要感謝米蘭這個城市豐富的移民文化和現代交通的便捷便利,讓我們身在歐洲卻可以品嘗到純正新鮮的日本料理。日本料理在國際上一直頗有影響力。法國知名美食嚮導米其林評定的擁有最多三顆星餐廳最多的國家是就是日本。日本人一向嚴謹認真的態度良好的體現在了他們對食物烹飪的上。日料重視食物的原味,提倡應季食材選用,烹飪方法單純但不簡單,很符合現在所提倡的健康飲食的原則。
  • 日本的中華料理是怎麼傳入日本的?都有哪些好吃的東西?
    和國內有很多日本料理店一樣,在日本也有數不清的中華料理店,對於很多日本人來說,麻婆豆腐和青椒肉絲,幾乎成了中華料理的招牌,當然也逐漸演變出了一些只有在中國的日本料理店和日本的中華料理店裡才見得到的菜色,比如杏仁豆腐,那麼中華料理在日本到底是怎麼發展的呢?
  • 日本高級料理,都是什麼樣子?
    提起日本高級料理,怎麼能夠少了日本高級料理師?提到了日本高級料理師傅,又怎麼能夠少了山本徵治的名字?近些年,隨著日本旅行的興起,也讓日本的美食一眾出現在了遊客的視野之中,一邊逛美景,一邊品嘗當地的特色美食,也是旅途帶來的樂趣。那麼,除了一些我們經常在日本街頭看到的美食之外,還有一些不常見的日式高級料理,都是什麼樣的呢?
  • 臺北萬聖節嘉年華 眾餐廳推出「恐怖料理」
    第6屆天母商圈舉辦的「天母搞什麼鬼」萬聖節嘉年華,即將於10月24日舉行,商圈內的餐廳業者推出應景恐怖萬聖節料理。圖中黑色料理看似恐怖,其實是美味的墨魚麵包及墨魚飯。中新網10月16日電 據臺灣《中國時報》報導,不給糖就搗蛋!「天母搞什麼鬼」臺灣萬聖節嘉年華邁入第6屆,將於10月24日至26日舉行,今年以臺灣民俗信仰「官將首」為主題,青面獠牙帶點威嚴的5位將軍,將在天母街頭上演火併西洋鬼的戲碼,商圈邀大小朋友來排隊領限量南瓜桶要糖。
  • 日本恐怖電影中那些讓你害怕的鬼
    最喜歡說恐怖電影了,總是充滿刺激感,對於喜歡觀看恐怖片的同學來說,那種恐怖氛圍最是能激起身體裡的荷爾蒙激素,酣暢淋漓。好吧,不管怎麼說,恐怖片在國際上也是享有盛名的一個題材,雖然不是大眾最歡迎的題材,但是也是很吃香的。
  • 日本六大恐怖怪談!那些細思極恐的身邊事...
    如果你會逛各種論壇,那你應該看過不少細思極恐的恐怖故事,這些故事被當成都市怪談一遍遍的流傳在網絡之上。
  • 中華廚子如何在日本烹製好料理
    他說我得跟著日本廚師練刀功。日本人常用日本廚刀切魚生、蔬菜,他們學做中國廚師改用中式菜刀前已經有了刀功基礎,加上被視為死板一根筋其實是一絲不苟的性格,他們很快就能適應和掌握中國菜刀的刀功。廚房裡有飯店配備的日制中式菜刀,但欽師傅還是建議我發下工資後,另外買一把自己專用的刀,人在東京,就買把「杉本刃物」店的吧,他們會在你的刀上刻上名字。
  • 帶你走進傳統的日式宴席料理
    傳統的日本菜餚有以下幾種室町時代に武家の禮法とともに定められたもてなしの形式が基になった料理。現在では、冠婚葬祭などの儀禮的な料理としてわずかに殘っているだけであるが、ほかの伝統的な日本料理の形式や作法上の基本になっている。