我，迂迴，火鍋重度愛好者
一個月不吃火鍋絕對會瘋
啥日式小火鍋、韓式部隊鍋、正宗川渝老火鍋
統統嘗了個遍
最愛的還是潮汕牛肉火鍋
牛肉雖好，這價格屬實有點不便宜
多去幾次荷包就空了
最近迂迴發現吾悅有家店瘋了
上好的牛肉火鍋竟然只要38元/位
套餐內菜品還任意吃？？？
· 正宗潮汕味道，必吃牛肉火鍋 ·
牛肉火鍋，南北皆有。但論到最精細者，則莫過於潮汕牛肉火鍋。除了食材選用外，牛骨湯也要慢火熬，切牛肉更是講究「快手」兩字。
食客吃的就是新鮮，牛肉必須是手切肉才好，潮汕牛肉火鍋店的牛肉都是新鮮屠宰，片片牛肉都切得像用尺子量度過一樣，厚薄均一，入口絕對不會有韌和柴口的感覺。
即可享受以下優惠：
前30桌：午市38元/位，晚市48元/位
前31-60桌：午市48元/位，晚市58元/位
61桌後：午市58元/位，晚市68元/位
前30桌：午市48元/位，晚市58元/位
前31-60桌：午市58元/位，晚市68元/位
61桌後：午市68元/位，晚市78元/位
前30桌：午市58元/位，晚市68元/位
前30桌後：午市68元/位，晚市78元/位
套餐菜品如下所示
點擊可查看大圖
ps：1.2m以下兒童免單
1.2m-1.5m兒童，38元/位（鍋底酒水飲料除外）
當然啦，除了套餐內的菜品
也可以另外點！
· 火鍋就要這樣吃 ·
潮汕牛肉火鍋最令人驚豔的地方
就是找出了牛身上37％最適合打火鍋的肉
然後將它變成了湯鍋裡的極鮮美味
不得不感嘆
潮汕人真的很會吃、很懂吃
居然能將一頭牛吃得如此透徹
肥胼在整頭牛身上僅佔8%的量，只有熟練的潮汕牛肉廚師才能將其分解剔出，煮熟後的肥胼沒有看起來那麼肥膩，沾上特調醬汁，分分鐘愛上，肥而不膩，香嫩異常！
吊龍肉彈性十足，肉汁豐富。每一盤的脂肪、筋的分布並不均勻，
口感豐富而有層次，既有瘦肉的甜嫩又帶著點肥肉的筋道。
這個部位的肉質十分柔軟且多汁涮後雖不至於入口即化，但也做到了嫩滑無渣的極致口感。
入口鮮香四溢，感受牛肉的鮮美香甜在口中綿延，配以特色的醬汁，牛肉口感層層遞進，根本停不下來~
嫩肉牛肉口感鮮嫩，涮燙中也可以吸收鮮美的牛骨湯汁，一口咬下去，肉香四溢。
肉的涮燙時間不超過10秒，等它微卷變色吸收鮮美的牛骨湯汁後，就差不多可以撈起。一口咬下去，還可以吃出肉筋的紮實感，滿足感油然而生。
各種調蘸醬任你挑選，不過吃潮汕牛肉火鍋正宗的吃法是配沙茶醬的哦，鹹甜適中的沙茶醬順著熟牛肉的紋理一點點浸潤，可以瞬間把牛肉的鮮爽提升幾個檔次~
說到潮汕，
這些美食必不可少
值得一提的首先就是牛肉丸
手工牛肉丸顆顆都是師傅人工捶打40分鐘才製成的美味，人工捶打的手打牛肉丸，肌肉纖維不會斷裂，Q彈十足！沸水煮十分鐘，蘸上滿滿的沙茶醬，那簡直就是絕配！
純手工現切現打的蝦滑，能吃到飽滿的蝦仁，比起以往全部打碎的那種要來得更有口感！
Q彈又帶點嚼勁，配合麻辣湯底的辛辣越吃越上癮，按照七上八下的國際慣例開涮，毛肚最好在20分鐘之內消滅完，下手慢點幾乎都被挑完了!
精選的優質黃喉，不管怎麼煮都不會老，吃起來也是特別的筋道脆爽，著實讓小編驚豔了一把！超棒的口感，可是超級值得一試的哦！
撩起一筷子，就像掛麵一樣，一根一根的掛在筷子上。鵝腸出鍋之後不要蘸油碟麻醬，蘸一下幹辣椒和孜然，給你不一樣的口感。
還有這些...
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·精緻環境 ，給你舒適的用餐體驗·
第一次見配色如此大膽的餐廳。濃鬱的地中海風格與潮汕的溫暖閒適極為相配。
明亮的色彩帶給人愉悅的用餐感受，細節處也充滿著店主人的用心。
如果是一家人小聚，可以選擇這種圓形的桌子。圍坐一堂，在火鍋騰騰的熱氣中，談天說地，生活感就迎面而來。
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地址：玉環市吾悅廣場4樓（星軼影城旁）
電話：0576-80738123
營業時間：11：00至21：00