葡萄牙冷知識第三彈:愛吃「法國小女孩」?世界上最短的君主?當地人英語如何?

2021-02-22 移民歐洲

1. 葡萄牙人的英語講得不錯

葡萄牙的官方語言當然是葡萄牙語,不過去葡萄牙講英語完全OK,旅遊和工作都可以。

英語在葡萄牙的通用程度比在西班牙、法國和希臘都要高得多。如果你想像一個本地人一樣在那生活,語言很少會成為障礙。雖然他們通常帶了點口音。

所以說來挺神奇,現在學葡萄牙語更多地是為了去葡萄牙以外的地方,比如巴西和莫三比克。

2. 早在明朝正德年間,葡萄人就有了與中國貿易的意願

為更好的拓展中國市場,葡萄牙人甚至一本正經地表示要教正德皇帝朱厚照學葡萄牙語,朱厚照正在豹房玩得快活呢,哪有心思學這個?

被忽略的葡萄牙人惱羞成怒,隨後強行佔據了今天的深圳南山區和香港屯門一帶。正德皇帝駕崩後,即位的嘉靖命廣東海道副使汪鋐驅逐葡萄牙人,被擊敗的葡萄牙人一直在福建沿海和江浙一帶侵襲。

嘉靖32年,葡萄人終於獲得了澳門的居住權,直到19世紀中期將這塊土地變成他們的殖民地。

3. 世界上在位最短的君主:20分鐘

現在的葡萄牙已經沒有王室了,現在的葡萄牙是個共和國,他們的王室在20世紀初就終結了。

而那個世界上最短在位紀錄也是在那個時候創造的,當時國王遭遇了謀反。

國王被刺殺了,於是王儲繼位,但是王儲也在那場暗殺中受了重傷,20分鐘後就死了,於是王位就又傳了下去。

然後,葡萄牙就迎來了歷史上最後一位國王——曼努埃爾二世 Manuel II.

4. 歐洲最大的賭場

澳門賭王何鴻燊能將賭場做成產業,絕非偶然。

作為澳門的殖民者,葡萄牙人開起賭場也絕對是大手筆,在首都裡斯本郊外的陽光海岸地帶,坐落著歐洲最大的賭場--愛都賭場(Casino Estoril),壯觀的建築外觀和內部奢華的裝修設施,在歐洲首屈一指。

5. 葡萄牙語是世界第五大語言

葡萄牙本土僅有1056.2萬人,但世界上卻有2.2億人使用葡萄牙語。

葡萄牙語是繼英語、漢語、法語、西班牙語後的世界上第五大語言。

6. 葡萄牙是瓷磚之國

葡萄牙人不光擅長鋪地磚,也擅長做裝飾瓷磚。葡語的瓷磚彩繪(azulejos)源於北非阿拉伯語「Al-zuleique」,意為「打磨過的小石頭」。裡斯本還有一家專門展示瓷磚藝術史的博物館。

7. 必打卡的,古香古色有軌電車

裡斯本重要的交通工具不光有巨大的電梯,還有情調滿滿的有軌電車 tram

裡斯本最受歡迎的景點之一是有軌電車。裡斯本電車最初被稱為「美國貨」,其第一條運營路線於1873年建立。儘管這是一種公共運輸工具,但上百名遊客都覺得乘坐環城電車非常令人興奮。

8. 清潔能源全球領先,用海浪發電

葡萄牙的清潔能源技術很先進,而且應用得非常廣,2016年全國95%的用電都是靠清潔能源發的。

這裡面除了風力發電、太陽能發電、水力發電、生物發電這些,還有用海浪發的電。

9. 葡萄牙人對鱈魚瘋狂熱愛


葡萄牙人吃很多種魚,他們的魚肉消費量全球第三,僅次於日本和冰島。

葡萄牙人對鱈魚(Bacalhau)的熱愛簡直到了狂熱的地步,據說葡萄牙國家隊參加巴西世界盃的時候,隨運物品清單中,就有200公斤的幹鱈魚。葡萄牙人更是自詡有1001種不同的烹飪方法(Existem 1001 maneiras diferentes de cozinhar bacalhau)。如果你讓一個葡萄牙人說5個與聖誕節相關的詞彙,我敢保證,鱈魚必定是其中之一。

此外,據統計,葡萄牙人平均每年要消耗7萬噸鱈魚,平均每人一年要吃15斤鱈魚左右。那麼,把鱈魚稱之為葡萄牙人民的「國魚」不為過吧。

10. 歐洲第一大購物中心

裡斯本是歐洲一處低調的購物天堂,大型購物中心及購物街區不勝枚舉,其中哥倫布賣場以其龐大的規模成為歐洲第一大購物中心。賣場內匯聚眾種品牌,一年內有多次打折活動。

11. 特定名字列表

當我們來到葡萄牙時,總會聽到相同的名字,如:Maria,Inês,Miguel,Tiago,João,Pedro等。

那是因為在葡萄牙,你不能為嬰兒「創造」名字,葡萄牙人必須尊重特定的名字列表,但是該規則對在葡萄牙註冊子女身份的外國人士無效。

12. 最早廢除奴隸制的殖民者

不能否認,葡萄牙在殖民時期曾今是黑奴貿易的主要參與者,但他們也是最早廢除奴隸制的殖民大國,可追溯到1761年。比英國、法國、西班牙或美國早了半個世紀。

13. 曾經的獨裁年代是歐洲之最

雖然葡萄牙現在是人權方面的進步先驅,但曾經卻有著冠絕歐洲現代史的獨裁歷史。

在二十世紀的半個世紀中,葡萄牙都處在獨裁之下,直到1974年的4月25日才結束。

所以現在每年的4月25日,葡萄牙人都要慶祝自由日。

14. 葡萄牙人是宿命論者

命運在葡萄牙文化裡是個重要的概念,葡萄牙人相信命運,是所謂的宿命論者。

葡萄牙的民族音樂甚至就叫做「命運」,也就是英文的 fate,在葡萄牙語裡是 fado,所以我們一般翻譯成「法朵」。

它的特徵是哀傷的曲調和歌詞,通常是關於大海或窮人的生活,並注入了一種聽天由命、命中注定和憂鬱悲傷的情感。

15. 人口的81%是羅馬天主教徒

葡萄牙是個世俗國家,沒有國教,但國內的天主教人口依舊非常龐大。

現在葡萄牙的很多節日和活動都還和宗教有關,例如裡斯本每年最嗨的一天:6月13日的聖安東尼奧節 Santo Antonio Festival。

16. 這裡的天氣真的好

葡萄牙不愧是個世界級的旅遊目的地,這裡的天氣是真的好,一年中有300多天都是晴天。

而且,雖然這裡是北半球,而且離赤道還很遠,但聖誕節的時候卻可以很溫暖。

17. 葡萄牙人對全球飲食的影響非常大

葡萄牙人真的是合格的吃貨,他們對世界美食的影響非常大。

著名的葡式蛋撻和之前提到的那一大串甜點自不必說,他們在日本發明的天婦羅也不必說,要說的是:葡萄牙人間接創造了我們現在吃的咖喱。

因為正是葡萄牙人把辣椒、土豆和西紅柿引入了印度和泰國。

另外,是葡萄牙人把咖啡帶到了巴西,現在巴西是全球最大的咖啡出口國。

當然,澳門著名的本地菜也有很多元素源自葡萄牙料理。

18. 很醜但很好吃的豬扒包

澳門的豬扒包很出名,葡萄牙也有類似的東西,雖然不太一樣。

葡萄牙的這種豬扒包叫做比法納 Bifana,裡面的豬肉不是澳門那種厚豬排,而是比較薄的豬肉片。

 

這種豬肉要事先在用白葡萄酒調製的醬汁中醃製,最終的成品雖然不怎麼好看,但是很好吃。

19. 葡萄牙人愛吃「法國小女孩」?

Francesinha 其實是一道地地道道的葡萄牙名菜,其中以波爾圖地區的做法最為正宗。葡萄牙有一句老話:「每個波爾圖人心中,都有一家他最喜歡的「Francesinha」餐廳。

Francesinha 也稱「葡式三明治」,不過直譯過來的意思就是「法國小女孩」,很多剛剛來葡萄牙生活的外國人第一次聽到有朋友要帶他們去吃「法國小女孩」的時候,心裡著實都吃了一驚。

Francesinha 一定是肉食愛好者的天堂,因為它的做法是用麵包夾上一層雞肉,一層豬肉,外加一層火腿(甚至更多層的肉),然後在外面用厚厚的芝士片將其包裹起來放入烤箱中烤至芝士融化,再澆上一勺濃濃的醬汁,最後再配上薯條。我相信在吃下這樣一份「熱量炸彈」前,葡萄牙人們心裡也應該會默念三聲「燃燒我的卡路裡」吧~

20. 最適合養老的國家

2015 年英國廣播公司(BBC)將葡萄牙選為世界上最適合養老的國家。因其氣候宜人、陽光充裕、生活質量較高、稅費適中而成為歐洲的「退休者樂園」。

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