【本周熱賣】— —巴西熱情果~甜的百香果

2021-02-07 佳匯鮮果園

巴西熱情果

      熱情果即雞蛋果又叫轉枝蓮、轉心蓮。多年生纏繞草本植物。淡紅色花瓣,漿果橢圓形,成熟後黃色,西番蓮的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。西番蓮要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的西番蓮採收後存放一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。


      熱情果果汁含有165種化合物,號稱「梅山蜜果」,含果酸。常食用雞蛋果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。

澳洲寶石李

      澳洲寶石李果皮著鮮豔玫瑰紅色。著色面積達100%。果肉紅色,非常特別,高檔,半離核,硬肉型,肉質細脆,含可溶性固形物14.5%。口感脆、甜、爽、香、酸味很少。


     新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等胺基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。其含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。

臺灣金鑽鳳梨

      金鑽鳳梨一直深受小夥伴們的喜愛,黃澄澄的果肉果心,香氣濃鬱甜美,咬一口滿嘴留香,回味無窮,它是臺灣出口最多的三種水果之一

愛妃蘋果

  紐西蘭的蘋果研究人員將Braeburn布瑞本蘋果和Royal Gala皇家嘎啦果糅合在一起,創造出了堪稱史詩級的蘋果——envy(愛妃)。
  這種果皮紅豔動人,肉質用超級緊實都無法形容的蘋果,甜度高到一點酸味都沒有。自從2009年推出以後,紐西蘭envy蘋果徵服了每個品嘗過它的人的味蕾,最為奇特和讓人印象深刻的是,這種蘋果切開後放於空氣中,長時間都不會氧化變紅。
  紐西蘭愛妃蘋果Envy擁有濃豔的紅寶石色外表,甘甜芬芳,鮮爽多汁,回味無窮。是蘋果中的優秀新品種,表裡如一地令人驚豔,難怪被喻為惹人「嫉妒」的蘋果!

春見醜柑粑粑柑

      學名「不知火」,「醜桔」,「醜八怪」等叫法。其營養價值比同類水果高出很多。可以生津止渴,化痰理氣,具有著高營養值,高藥用價值,醜柑的皮曬乾後可以入藥,放在冰箱裡可以除臭。

 粑粑柑口感;香甜爽口、一點酸味都沒有、比較適合大部分人的口感!

澳洲西梅

    澳洲西梅果實長卵形,果肉金黃色,離核,相比美國西梅它的果皮呈紅褐色,果粉厚,更加絢麗。西梅英文名「Prune」,中文名"歐洲李",她和布林十分接近,區別在於西梅核肉分離,布林是粘核的。吃起來有點類似布林般的口感,香脆清甜,芳香甜美,口感潤滑,充分成熟時甜香味濃,有菠蘿、柿子、杏等多種果香。


    西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素,西梅的纖維非常豐富,一直是通便的「良」果,對治療便秘有神奇的療效。西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素 A、礦物質、微量元素等。 


泰國紅肉木瓜

       泰國紅肉木瓜來自農業落後的泰國北部、古法耕作、野生生長、遠離轉基因、遠離套袋生長和農藥濫用、成熟果香糯甜、生果脆甜、表皮青色都可以食用,並帶有獨特的香味,比普通木瓜的營養加功效多5倍、廣受寶媽 愛美女神以及對健康有要求人士的青睞。

木瓜又名"萬壽果",它含有豐富的木瓜酶,維生素A、B、C,鈣、磷鉀及礦物質,還含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等營養素。

臺灣水仙芒

      水仙芒之所以稱為水仙芒在於它本身可以散發出來天然的淡淡的水仙花香味,較普通芒果顯得細長、窈窕,大小均勻;水仙芒色澤豔麗,口感鮮甜潤滑,甜而不膩。肉厚核薄,飽滿多汁,口感細膩,清爽適中,多吃不上火!

精品網紋瓜

      網紋瓜果實呈圓球形,頂部有綠色果藤;果皮翠綠,帶有灰色或黃色條紋,酷似網狀,故名網紋瓜。其果肉黃綠色,口味清香爽口,有絲絲奶香和果香味,網紋瓜不是哈密瓜,它屬於哈密瓜的品種之一。

     網紋瓜含多種維生素的含量比西瓜高4倍,比蘋果高6倍,對人體造血機能有顯著的促進作用,可以作為貧血患者很好的食療水果。 

     挑選網紋瓜時,要注意紋路是否開展,網紋瓜「臍」的部分(即頭的另一端)要可以壓得下去才表示熟透。好吃的網紋瓜,莖是飽滿的,如果喜歡吃熟透綿密口感的,不妨注意莖是否是乾燥的,因為這表示水分已經充分被瓜所吸收了,口感最佳!

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