秋季天氣乾燥，易使人產生燥氣。而秋燥最愛攻擊肺，所以當燥氣上升時，咳嗽、哮喘腹瀉、皮膚乾燥等疾病首當其衝。
此時，人體需要更多的水來維持機體的正常運轉。此外，秋天易出現身體睏乏，也就是俗稱的「秋乏」，而科學地飲水也可以緩解秋乏症狀。
身體缺水的危害
加速機體衰老：缺水導致的廢物排洩障礙，會使一些毒素再吸收，更是加速機體衰老的重要原因。
引發白內障：身體缺水，會引起眼球晶狀體變性，最終造成晶狀體混濁而使視力下降。
誘發心肌梗死：缺水會使全身血容量下降，血液濃縮，嚴重時可誘發心肌梗死。
形成腦血栓：身體缺水，則血液濃縮、黏稠度增高而引發腦血栓。
引發心律失常：因缺水導致血容量明顯降低時，血細胞的各種生理功能會發生障礙，誘發心房顫動，出現心悸、胸悶等症狀。
損害腎臟形成結石：不少機體廢物，是以溶於水的形式從小便排出。若飲水太少則少尿或無尿，尿液顏色深，從尿中排洩的廢物濃度高，對腎臟危害極大。
影響食慾：如果身體缺水，唾液減少，口乾舌燥，則食物就很難下咽。
誘發便秘：當人體出汗增多、補充水分又不及時，不但小便會減少，腸道也因缺乏水的滋潤，容易導致大便燥結。
喝水過多的危害
水腫：少量多的水在人體可以不引起任何症狀，僅在測體重時發現有輕微的增長；再多就會出現「水腫」，可以出現在眼瞼、足踝部、下肢，甚至全身。
高血壓：沒有高血壓的患者還可能會出現血壓升高，或者既往藥物控制良好的高血壓患者出現血壓不能很好地控制。
心臟病：身體裡多餘的水還可能造成另一個更嚴重的後果，即加重心臟負擔，發生心功能不全，表現為稍一活動就氣短，夜裡睡覺躺不平，一躺平就咳嗽、喘不上氣，此時如果不能及時有效診治，會危及生命。
什麼水最健康
生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等。白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開水為最佳。白開水容易透過細胞膜進入細胞促進人體的新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量、增強機體免疫功能、提高人體抗病能力，是最符合人體需要的飲用水，並且乾淨衛生、製作簡單、經濟實惠，是飲品中的最佳選擇。
喝水四不要
一是不要喝生水，因為生水有多種對人體有害的細菌、微生物，喝生水會使人生病 ；
二是不要等到口渴時才去喝水，口渴時人體內水分已失去平衡，部分細胞處於脫水狀態 ；
三是在飯前、飯後半小時和吃飯時都不宜大量喝水 ；
四是需要注意「渴飲過多則成痰」，所以喝水不宜暴飲。
每日喝水量
成人每日每公斤體重需水30－40毫升。正常成人在溫和季節、一般工作情況下，每日需水量約為1800－2500毫升，其中包括飲水、食物中含有的水、內生水等。飲水通常佔1500－2000毫升。
劇烈運動或高溫作業時大量出汗，需要增加飲水量。小兒代謝旺盛，需水量相對比成年人多，一般情況每日每公斤體重需水量為80－90毫升。2歲以下，每日每公斤體重需水量為100－150毫升。
小知識
飯前飯後喝水其實對腸胃的消化沒有太大害處，不過在飯前喝水的話也許會有一些飽腹感，有減肥意願的人們倒是可以嘗試一下。
喝水和腎臟健康密切相關。喝水太少可能引起一系列疾病。尤其老年人，出現嚴重腹瀉、嘔吐時，很容易因脫水導致血容量不足而出現急性腎損害。當然，喝水太多也未必是好事。
中醫認為，過量喝水會傷腎，加重腎臟負擔，因此不要為了補水而過量喝水。
膳食一度，您的膳食指導專家。