大家好,我是晨末,一名喜歡美食,愛了解美食,偶爾測評零食的寵粉美食博主!
芒果乾,我們現在的零食都非常愛吃的,尤其是我們芒果控,不管是生的,還是加工好的芒果乾都是非常愛吃的,尤其是在上班的時候,嘴饞來點芒果乾,特別解饞!可是,芒果乾我們都知道是芒果加工的,它們的生產地的加工方式,你又了解多少呢?
芒果的生產地區有很多,我們進口印度的芒果乾也不少!
印度的芒果資源也是非常豐富,所以印度的芒果加工的芒果製品也是非常豐富的,尤其是製作芒果乾,我們中國愛吃的芒果的人非常多,所以我們在進口的芒果乾的時候,也會選擇印度的芒果乾進口!
但是印度的芒果乾加工方式你又了解多少呢?
今天剛好在看新聞,突然就看到了一個關於印度的芒果乾加工方式,看完之後,感覺這芒果乾的加工方式,簡直就是「泥石流」的操作!
我們都知道印度的吃飯方式,就是用手操作的,所以我們可想而知,他們在製作芒果乾的時候,也是全程用手操作的,不會怎麼用到其它工具的操作,可能在他們的地方,這個操作可能符合他們的生產標準,但是在國內的生產標準已經是機械化操作,已看不到這種古老的操作方式了!
在用手操作之後,芒果乾也需要曬乾,他們在曬乾的時候,也是直接在空地上,直接鋪滿在上面,大家也都是用手把芒果全部抹平,再等待烈日來曬乾!在曬乾的過程中,芒果本身含有的糖分,會吸引各種果蠅!感覺有一丟丟的噁心吧!也沒有保護芒果不受其它東西汙染的工具!
大家愛吃芒果乾的,看完印度的加工方式,你還喜歡吃嗎?
雖然每個國家有每個國家的飲食文化,不能吐槽他們,但是這個加工方式,看了我實在是對芒果乾產生了另一個想法了,感覺沒有了之前對芒果乾那麼熱愛了,現在我更偏向於吃新鮮的芒果了!
現在知道了印度的芒果乾加工方式,這次有沒有給你帶來新知識呢?
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