微博@中國軍視網
上周，天問一號發射成功，這是中國第一次用自己的火箭奔向火星~
熱搜齊刷刷的被火箭霸屏，阿球光是隔著屏幕看直播都覺得激動！
除了被火箭發射的壯觀景象震撼之外，有沒有人和阿球一樣對這個滿是碧海藍天的發射地產生了極大的興趣！
它就是海南文昌，擁有全國唯一一個濱海發射中心的小城，每次上熱搜總和衛星、航天、宇宙有關，五一還成功發射「胖五」B，足足吸引了五萬人圍觀。
圖蟲@Loxk666
從前，關於夏天浪漫的想像總圍繞著藍天、碧海、沙灘、椰林。
現在，才發現這世界上最極限的浪漫是立足於人世間的山海，看人類追尋我們看不見的星辰遠方。
不過，在同時擁有登上宇宙、碧海藍天的兩種浪漫的文昌，旅行也遠不止看火箭這一種硬核玩法！
海南無處不在的文昌雞＆抱羅粉
雖說名氣不及三亞，悠閒程度不輸海口，在文昌卻藏著海南最長的海岸線、最正宗的海島滋味和最悠久的歷史！
下一次去海南，請別再只路過文昌啦！
既濱海航天基地也有古蹟騎樓
海島的浪漫與宇宙情懷完美結合
火箭發射場位於文昌市龍樓鎮
這裡有是世界上為數不多的低緯度發射場之一，是我國最年輕也是最先進的發射場，也是唯一一個能踩著沙灘、頭頂碧空、喝著椰子看火箭發射的地方！
公園、沙灘、酒店陽臺、自家屋頂……都可以成為C位觀景臺，當地人早已對此見怪不怪，反而會樂呵而自豪地著跟你介紹：「文昌，是宇宙的文昌」。
@謝墨
圖蟲@阿甘317
這裡還是一座充滿熱帶浪漫氣息的濱海之城。
它到處是有看不盡的碧海藍天，
它有椰子大觀園和八門灣千年紅樹林，
它有銅鼓嶺日出和高隆灣日落的爛漫色彩，
它還有茫茫大海中神秘的七洲列島……
圖蟲@健忘的行攝世界
圖蟲@瀟灑摳腳漢
這裡更是一座充滿古韻的文化之城。
它有沉澱千年歷史的孔廟，
它有古老的宋慶齡祖居，
它有結合瓊北民居和伊斯蘭風格的符家宅，
它還有封存住時光的南洋騎樓老街……
當然，對於阿球這等吃貨來說，最不能錯過的自然是風靡全國的文昌雞、陳曉卿也不遠千裡來吃的糟粕醋，海南最為地道的抱羅粉！
不僅「無雞不成宴」
還有離不開的海鮮盛筵
/ 文昌雞 /
@goericgo
在海南「無雞不成宴，請客必點文昌雞「。
作為海南四大名菜之首的文昌雞，其源產地就位於文昌潭牛鎮，最大的特點是皮薄個小、肉質香甜嫩滑、富有彈性。
除了原產地最正宗的文昌雞外，恰到好處的醬料也是必須的。
一般來說，最傳統的白斬，才能把文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味體現的淋漓盡致。
蘸醬得是雞湯、芫荽（文昌人稱為「雞菜」）、生薑搗成的沙薑汁還有蒜蓉汁和必不可少的海南小青桔！
📍
天賜味道
而文昌雞的源產地潭牛鎮天賜村，已經打造成了度假區，既可以感受發源地的人文風情，也可以品嘗到地道的文昌雞。這家店也是當地人會選擇的農家樂，店主很熱情，小院裡有鞦韆、吊床、文昌雞的故事還有自由散步中的雞~有白切雞、雞油飯、雞湯青菜各種選擇，當然還有很多農家菜~旭升雞飯店：文清路文建裡28號。特色菜：文昌雞，白切鵝，膏蟹炒粉絲
符記正宗文昌雞飯店：龍樓鎮新興路63號。特色：正宗文昌雞、姜爆文昌雞
/ 椰子雞 /
雖然椰子雞做法的起源並非是海南。
但在文昌，椰子和雞的品質都有著極大的優勢，甚至有不少的走地雞是吃著椰蓉、榕籽長大的，自然也少不了許多專賣椰子雞的店！
獨特的椰子汁清香的風味，加上爽口的椰肉和新鮮味美的雞肉，再配上用蒜泥、海南辣椒醬等特調的蘸料，浸滿椰子清香的雞肉，清新可人！
湯底很清爽，煮久了也不會膩，椰子雞完全有實力讓你在夏天也愛上吃火鍋！
榮發雞飯店：新風路41號。特色菜：椰奶雞火鍋，秘制豬腳，椰絲芋頭飯
力哥地道海南菜：新興五巷與新興路交叉口西北50米。特色菜：椰子雞火鍋、白切文昌雞、雞油飯。
悅君苑農家飯：東郊鎮椰林灣大酒店入口大門旁。特色菜：椰子文昌雞、紅燒雞、蘿蔔乾炒蛋、椰子蛋。
/ 鹽焗雞 /
大眾點評@大萌
大眾點評@霸王別急
鹽焗雞是一道傳統的客家菜，吃雞愛好者也是不能錯過的！文昌鹽焗雞和其他地方的做法略有不同，通常會在雞腹塞入枸杞、紅棗、黨參、當歸等藥膳，焗到外皮軟糯得入口即化，而肉又是滑嫩無比，鹹淡合適，鹹香的雞肉味還帶有濃濃的藥香。鹹淡合適，會比白切雞更適合北方人的口味。搭配一份稀飯、蘿蔔乾或者蘿蔔乾煎蛋是最完美的！吉英鹽焗雞：文中路昱恆大酒店側。20年老店，本地人強推。
正暉鹽焗雞：文城鎮文東巷18號。30年老店，位置很隱蔽！
阿儂鹽焗雞餐飲店：文忠路16號1號鋪。雞肉會更有嚼勁一點，
/ 文昌海鮮 /
文昌是海南東部沿海的城市，除了雞，當地人每天離不開的自然還有各種生猛海鮮！這裡的海鮮品種多，東閣鯔魚、鋪前馬鮫魚、東郊海鮮及以龍樓四寶「海膽、鮑魚、龍蝦和海白」最為出名。📍
環球碼頭
圖蟲@健忘的行攝世界
環球碼頭曾經是文昌漁船往來的最大避風場所，目前碼頭已歇業、正在搬遷的樣子。
這裡是文昌市規模最大的海鮮市場，目前還有不少海鮮攤位和可以加工海鮮的餐廳，所以在這裡，吃海鮮最自在的方式就是自選，再到附近的店裡加工。
圖蟲@健忘的行攝世界
在市場裡買海鮮都是可以講價的，生蠔、蟶子、活蝦、海膽、石斑魚，各式各樣的海鮮都會比我們平時買的個大且便宜買很多~
碼頭旁就有不少加工店，📍老班長美味苑、📍順發海鮮加工店、📍老船長漁村，怎麼吃怎麼做完全可以由你來定，一般加工費在12元/斤差不多。
地址：文城鎮清瀾路
環球漁村：高龍灣漁人碼頭。從環球碼頭搬過去的店，是本地人開了多年的老店~
淇水灣漁村海鮮店：鑽石大道金信開鎖對面。食材新鮮，老闆也很熱情。
嗦粉、「食醋」、飲甜
酸酸甜甜的小吃滿足各種胃口
/ 抱羅粉 /
@李夢穎
很多人經常把抱羅粉和海南粉混淆。
其實它和海南粉的區別就在於抱羅粉的粉條更粗大，看起來圓溜溜的也被叫做「海南的烏冬」，味道上來說抱羅粉滷汁更甜一點。
做法很簡單，把早已燙熟涼卻的米粉瀝乾水分，加入花生、筍絲、酸菜、牛肉乾、蒜香熟油、香菜、蔥花等。
打一勺滾燙靚湯澆過粉面，灑進少量胡椒粉即成。
@李夢穎
抱羅粉粉質白皙順滑，湯質清幽，鮮美可口。
雖然偏甜，但卻是一種獨特的鮮甜， 帶點酸味，甜而不膩，配上牛肉乾、瘦肉、酸筍、辣椒等，簡直越嗦越上癮！
望城抱羅粉：文昌市文城鎮文南路206號。30多年老店，小碗10元，大碗15元、
宏昌抱羅粉：文城鎮沿江街5號。當地人從小吃到大的老店，小蒼蠅館子~
興揚抱羅粉：新興街59號。石頭公園出來不遠就可以到達這家店啦
/ 糟粕醋 /
@goericgo
糟粕醋是發源於文昌鋪前鎮的一種傳統民間小吃。
採用民間釀酒過程中產生的酒糟發酵產生的酸醋作為湯料，外加蔬菜、海鮮、動物內臟、脆骨等做成的一種小吃，輔料配以辣椒、糖、味精等。
味道微辣酸甜可口，超級符合文昌的氣候特色，經常被作為餐前開胃小吃食用。
好吃的鋪前糟粕醋，一是正宗的糟粕醋，二是要有豐富的佐料，如果有豐富多樣的海鮮有奪人先聲的視覺效應，已算成功一大半了，
當然有許多海菜、青菜的搭配也是不可缺少的，葷素完美搭配，口味也純正醇厚。
鋪前獎家糟粕醋：文城鎮文中路19-9號。
鋪前家糟粕醋：文城鎮清瀾路246號。
鋪前老傳統糟粕醋：文城鎮文建東裡31號
/ 椰奶清補涼 /
清補涼（本地讀法Sém bǎo liō）其實就是綠豆、紅豆、薏米、西米、西瓜、玉米、湯圓、鵪鶉蛋、芋頭、涼粉加純椰奶，有的還會加雞屎藤（一種消暑祛溼的中藥~）。
口感清涼甘甜，每一口都是真材實料！
清補涼雖然不是海南獨有，到了號稱「椰子之鄉」的文昌，你會更想來上一份！
© 葉子
嚼勁十足的冬瓜薏，酸酸甜甜的葡萄乾，還有Q彈的西米、龜苓膏，軟糯的芋頭，
再加上清香爽口的椰奶和豐富的熱帶水果，簡直可以一整天夏天都沉溺在這裡！
清補涼店：文昌市龍樓鎮新興路106號。
庒記清補涼：文城鎮文南路40號
/ 吃茶人生 /
在文昌，還有一種獨特的避暑方式——到「老爸茶館」，一邊喝著冰鎮茶水、吃著美味點心，一邊在樹蔭或風扇底下納涼。
學著像文昌人「吃」茶吃一個下午，感受其中的悠閒與慵懶，應該是融入這座城市愜意的最佳方式了。
點心上，除了港式茶飲店常見的那些，在文昌，還有各式各樣的「椰點心」：三角餾、雜糧椰子……
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旺溪中西茶店
微博@吃貨小靖靖大眾點評@玖藍月
文昌非常火爆的「老爸茶館」，承載著一代人的回憶，之前的老店拆了，新店最近剛剛重新營業，生意依然很火爆。
點心的品種足足幾十種，非常豐富，早中、下午茶都有提供，價格也非常實惠，自助取餐，按顏色結算。
推薦檸檬茶、奶酪蛋糕、海南粉、豬腳、芒果腸粉。
地址：文昌市中心城區文興西路78號。
清泉中西茶園：龍樓鎮鑽石大道。品種豐富，醃抱羅粉、椰子包很好吃。
龍西中西茶園：文城鎮沿江路。推薦炒粉、糟粕醋、醃海南粉。
溢香園中西茶店：慶齡路32號。煙火氣十足，味美價美。
天賜味道:文昌市潭牛鎮天賜村
旭升雞飯店：文清路文建裡28號
符記正宗文昌雞飯店：龍樓鎮新興路63號
榮發雞飯店：新風路41號
力哥地道海南菜：新興五巷與新興路交叉口西北50米
悅君苑農家飯：東郊鎮椰林灣大酒店入口大門旁
吉英鹽焗雞：文中路昱恆大酒店側
正暉鹽焗雞：文城鎮文東巷18號
阿儂鹽焗雞餐飲店：文忠路16號1號鋪
環球碼頭：文城鎮清瀾路
環球漁村：高龍灣漁人碼頭
淇水灣漁村海鮮店：鑽石大道金信開鎖對面
望城抱羅粉：文昌市文城鎮文南路206號
宏昌抱羅粉：文城鎮沿江街5號
興揚抱羅粉：新興街59號
鋪前獎家糟粕醋：文城鎮文中路19-9號
鋪前家糟粕醋：文城鎮清瀾路246號
鋪前老傳統糟粕醋：文城鎮文建東裡31號
清補涼店：文昌市龍樓鎮新興路106號
庒記清補涼：文城鎮文南路40號
旺溪中西茶店：文昌市中心城區文興西路78號
清泉中西茶園：龍樓鎮鑽石大道
龍西中西茶園：文城鎮沿江路
溢香園中西茶店：慶齡路32號