柑橘還分這麼多種?現在知道還不晚!

2021-01-09 騰訊網

中國是柑橘的原產地之一,有4000多年的栽培歷史,2000多年前屈原就寫下了《橘頌》的名篇,今天世界上栽培的柑橘絕大部分都是中國傳出去的。

改革開放以來,我國的柑橘產業發展速度很快。

從改革開放初期年產量40萬噸左右,到今天4000多萬噸,19個省(區、市)經濟栽培的柑橘,是農產品裡面增長速度最快的作物,可以說實現了一年四季都有新鮮的柑橘。

我國的柑橘主要分布在北緯33度以南,絕大部分沿著長江流域和珠江流域種植。目前,全國產量最高的是廣西,其次是湖南、湖北、江西、四川、福建等省。

與巴西等生產大國不同,我國是以鮮銷柑橘為主的國家,90%以上的柑橘是鮮銷或者鮮食的,此外,以能夠剝皮的寬皮柑橘為主要品種,佔總產量2/3以上。

目前,我國的柑橘產量和面積排在世界第一。改革開放以後,特別是最近的十幾年國家產業技術體系建立以來,柑橘產業有了突飛猛進的發展。

1

「橘」丁興旺的柑橘家族

說到檸檬、柚子是柑橘,大概很多人都會覺得不可思議。

柑橘家族其實十分龐大,既包括橘子、柑子,也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。在許多植物學家眼裡,柑橘卻只能用一個「亂」字來形容。

柑橘家族雖然龐大,但是除了少數成員之外,絕大多數品種都是寬皮橘香櫞(也叫枸櫞)這3個野生種的後代。

通過這三類原始種的不斷雜交選育才有了我們今天在市面上見到的紛繁多樣(讓人垂涎欲滴)的柑橘。

「一些流行的柑橘類水果」

甜橙:瓦倫西亞橙,臍橙,血橙,紅肉橙

橘子:薩摩蜜橘,克萊門氏小柑橘,Tangor,橘柚

青檸:波斯青檸,墨西哥青檸,箭葉橙

檸檬:尤裡卡檸檬,梅耶檸檬

葡萄柚:白葡萄柚,紅寶石葡萄柚,白金柚

其他種類:香櫞,蘇打其柑橘,香橙,柚子

1

柑與橘的簡單區分

很多人弄不清柑和橘的區別,下面是一個簡單的區分

▽ 常見的柑子:潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑,柑子是製做陳皮的材料,新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮。

▽ 常見的橘子:砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等,很遺憾,它們的皮是不能做成陳皮的。

其實對普通人來說,柑橘無非橙子與橘子兩種。大家關心的點在於:甜不甜,好不好剝,果汁多不多,香氣濃不濃。

那麼,中國哪裡的柑橘最受歡迎?

以地處川南、湘南、浙東和贛南地區產的柑橘最受歡迎。

這些地方位於北回歸線以北、北緯30度黃金帶以南,雨熱充足、氣溫適宜。境內又多山川丘陵,隨便找一處起伏的矮坡都非常適合種植柑橘。

1

浙東產區的紅美人橘橙

——最年輕的「柑橘王者」

雖然紅美人橘橙在柑橘家族中年紀最小,卻因為集合了家族中所有柑橘的優點,而最受人寵愛。

紅美人橘橙的正確名稱其實是「愛媛28號橘橙」,算是愛媛38號的近親,同樣也是從日本引種的新品種。它既不是橘子也不是橙子,而是用各種不同品種的橘子和橙子不停雜交後的產物。

目前,國產紅美人柑橘的產地主要分布在浙江象山、寧海和福建平和一帶,還有廣西、湖南也有少量種植。

1

贛南產區的贛南臍橙

——連接中國人情感的「臍帶」

臍橙,應該算是柑橘家族中兵力最盛的一方。它是從柑橘家族中最初的家庭成員柚子和寬皮橘不停雜交培育出的甜橙中選育出來的優良品種。

中國的臍橙,主要來源於華盛頓臍橙,然後又繼續發展出眾多品種。而2020年位列區域品牌第六、水果類第一的贛南臍橙,絕對是臍橙中的頭牌。

1

浙中產區的葡萄柚

——最奇葩的柑橘新秀

雖然平和葡萄柚叫葡萄柚,但它既不是簡單的柚子,也不是西柚(葡萄柚)或橙子,而是葡萄柚與糖橙雜交選育出來的新品種。正確的名字應該叫甜葡萄柚。

比柚子小巧,像橙子般香甜多汁,還能像橘子一樣剝著吃。

果皮特別薄,讓你根本分不清剝的是甜葡萄柚還是橙子。

龐大的柑橘家族,品種紛繁多樣,現在你了解了嗎?

相關焦點

  • 花謝後不摘殘花,後果竟這麼嚴重,現在知道還不晚
    1、促進下一朵花儘快開放養殖過月季的花友應該都有感受,當月季花開敗後,及時的剪去殘花和不剪殘花,其下一朵花開放的時間是不一樣的,而且花朵的大小也是不一樣的。2、促進二次開花對於一些灌木花卉,及時摘除殘花還可以促進二茬花的形成。還是以月季為例,月季殘花如果不剪除其枝條上的芽點就會發的比較晚,二茬花開放的時間會晚,花朵也會變小。
  • 6個生活小誤區,現在知道還不晚
    但,關於吃的一些誤區,你可能每天都會遇到,現在知道還不晚。 01 吃魚眼能明目嗎? 俗話說:吃什麼補什麼。人們常說「吃魚眼」明目,是真的嗎? 並非如此。
  • 現在知道還不晚
    ……凡是喜歡吃橙子的朋友無人不知被稱為「柑橘皇后」「天然榨汁機」的【愛媛38號】——果凍橙愛媛果凍橙愛媛38號是2004年從日本愛媛縣引進的優質品種南香➕西子香雜交育成每年九月,愛媛橙開始慢慢成熟變色十月初,果肉在陽光的滋養下日益變甜現在就是它上市的最好時機果園的果子都是鮮果不打催紅素,不打蠟保持它最自然健康的狀態
  • 四十歲的女人終於明白了眼前的苟且,你現在知道還不晚
    也許在20、25歲的時候,你還不太能理解這句話的意思,但當你到了30、35歲,甚至40歲的時候就會發現,真的是一個坎一個難的接踵而來。活到了四十歲的女人,也一定要知道這些,如果以前你不知道,那現在知道也還不晚。
  • 開了多年車才知道:排氣管滴水竟然是這麼回事,現在知道還不晚!
    隨著科技的發展,人們的生活水平越來越好,汽車慢慢成為我們生活的必需品,現在冬天到了,天氣越來越冷,我們每天開車後發現一個現狀,有的車汽車排氣管會發白氣,有的排氣管總是會滴水出來,很多車主在無知的情況下,發現自己的汽車排氣管老是滴水,於是就開始慌了,其實排氣管滴水並不是車輛的問題,而是發動機的良好性能
  • 你家還吃香蕉嗎?現在知道還不晚,這樣是打催熟劑的,快告訴家人
    你家還吃香蕉嗎?現在知道還不晚,這樣的是打激素的,快告訴家人!水果富含豐富的維生素,因此深受廣大消費者的喜愛。尤其是早餐,每天能吃上豐富多樣的水果,可以讓大家精神十足地應對一上午的學習、工作,久而久之對身體特別好。
  • 讓婚姻關係升溫的3個小技巧,現在知道還不晚
    讓婚姻關係升溫的3個小技巧,現在知道還不晚在很多人眼裡,婚姻的本質就是找個人搭夥過日子,不求轟轟烈烈但求細水長流。但不知從何時開始,夫妻兩開始為孩子的成長問題爭執,為家裡的瑣碎小事吵鬧,久而久之便對忘卻當初對婚姻的美好憧憬。
  • 國內最「浪漫」的景點,人少景美寓意深,情侶們現在知道還不晚
    所以今天小璐就來給大家推薦幾個國內最浪漫的景點,人少景美寓意還深,小情侶們現在知道還不晚,趕緊為你的國慶出遊收藏起來吧!第一個景點:稻城亞丁。位於四川省甘孜藏族南部,也就是我們常說的香格裡拉鎮,光是佔地面積就達到了145750公頃。
  • 現在知道還不晚,快重視起來!
    即便大家都知道這個道理,但是很多女生不知道的是,女生的內褲卻大多比男生的內褲還髒。女生的「內褲」到底能有多髒呢?內褲之所以髒,八成是因為出現了下面這些問題,現在知道還不晚,快重視起來!不知道大家還記不記得曾經有一則新聞,稱一女子近一個月沒有換內褲,前期覺得並沒有什麼,但是後期生病住院,發現罹患早期癌症。這讓很多女生感到不可思議,但這就是擺在我們面前的事實。長期不換內褲,真的就有這麼大的危害。之所以說女生的內褲竟然比男生的內褲還要髒,這是因為女生和男生的生理構造是不同的。
  • 寧願餓一天,堅決不吃這6種食物,熱量高的驚人,現在知道還不晚
    導語:寧願餓一天,堅決不吃這6種食物,熱量高的驚人,現在知道還不晚隨著人們生活水平的不斷提高,現在各色各樣的主食零食等等,琳琅滿目讓人挑花了眼,可謂是吃貨們的福音了。但是現在很多的食物雖然看起來小小一份,吃起來也比較清淡,但是其實熱量是非常高的,只是我們在吃的時候沒有察覺,連著吃幾次就能明顯的感覺「發胖」了,這不是錯覺哦,對於愛美人士來說,一定要好好管理自己的身材哦。今天來給大家分享一下這5種熱量非常高的食物,吃一次等於在喝油,現在知道還不晚!朋友們一起來看看吧!
  • 俗語:「早不買豬肉,晚不買豆腐」是啥意思?現在知道還不晚
    比如「早不買豬肉,晚不買豆腐」,這句話相信很多人都聽過。那麼,這樣不知流傳多久的話,今天看來是否正確呢?「早不買豬肉,晚不買豆腐」,是什麼意思?原來,在以前物流以及科技不發達的時代,食材都是就近提供的,多是菜市場附近的菜農在天不亮的時候去菜園採摘,然後肩挑車拉到的菜市場。
  • 鎮平吃紅薯葉的都看看,現在知道還不晚
    他每天早早地來到學校,管理班級的紀律,還領著大家一個單元一個單元的複習語文知識要點。起初,有些同學不服從管理,對學習有牴觸情緒,孫玉普對「搗亂分子」軟硬兼施,最終按部就班地完成了複習,慢慢地大家都接受了他這位「代管老師」。期末考試成績出來了,大家考得都很理想,這多虧了他的認真負責、大膽管理呀!他這種做事一絲不苟、敢做敢為的精神值得我好好學習。
  • 曹縣吃紅薯葉的都看看,現在知道還不晚
    他每天早早地來到學校,管理班級的紀律,還領著大家一個單元一個單元的複習語文知識要點。起初,有些同學不服從管理,對學習有牴觸情緒,孫玉普對「搗亂分子」軟硬兼施,最終按部就班地完成了複習,慢慢地大家都接受了他這位「代管老師」。期末考試成績出來了,大家考得都很理想,這多虧了他的認真負責、大膽管理呀!他這種做事一絲不苟、敢做敢為的精神值得我好好學習。
  • 唐河吃紅薯葉的都看看,現在知道還不晚
    他每天早早地來到學校,管理班級的紀律,還領著大家一個單元一個單元的複習語文知識要點。起初,有些同學不服從管理,對學習有牴觸情緒,孫玉普對「搗亂分子」軟硬兼施,最終按部就班地完成了複習,慢慢地大家都接受了他這位「代管老師」。期末考試成績出來了,大家考得都很理想,這多虧了他的認真負責、大膽管理呀!他這種做事一絲不苟、敢做敢為的精神值得我好好學習。
  • 現在知道還不晚
    現在知道還不晚隨著現在人們生活水平的提高,在休閒娛樂的同時,有不少的人也開始追求一些比較刺激的運動,像是一些極限的蹦極或者是跳躍運動等等,反而有不少朋友都非常好奇,在景區裡這些極限運動每次需要花費多少錢才能夠遊玩呢?
  • 關曉彤為啥這麼潮?你看她不離手的「小獅子手鍊」,現在學還不晚
    關曉彤為啥這麼潮?你看她不離手的「小獅子手鍊」,現在學還不晚! 【註:文字由(小樹杈的春天)作者原創作品,未經允許禁止抄襲轉載。侵權必究!圖片均來源於網絡,如有侵權聯繫刪除】
  • 從今年徵兵情況看,以後當兵可能會越來越難,現在知道還不晚
    雖說我國現在沒有戰事,但因為國防的需要,我國每年都會徵集一大批新兵入伍,每年我國的徵兵現場真的十分的熱鬧,可並不是每一個來報名的年輕人都能被入取,畢竟部隊對軍人的要求是極高的,因此有非常多的人會刷下來,特別是從今年徵兵情況看,以後當兵可能會越來越難,現在知道還不晚,那麼這到底是為什麼呢
  • 私家車怎麼改裝才是合法的,就這幾個地方,現在知道還不晚
    現在很多人的審美有所提高,在買車的時候,除了追求動力和配置外,還要求汽車能過在顏值上,現在是很多車型顏值和實力並存,儘管如此,還是有人感到不滿,買了車後,為了讓自己的車看起來更不一樣,要對車進行改造,但是,汽車的改裝有很多需要注意的問題,如果因為不小心而非法改裝的話,會被調查的,但是會面臨處罰
  • 現在知道還不晚
    現在知道也不晚。一碗白米飯和一碗小米粥,哪個更適合糖尿病人群?現在知道還不晚對於同樣重量的白米飯和小米粥,哪個對血糖影響大?而這也是糖尿病飲食控制的核心,糖尿病人群在飲食過程中並不限制吃什麼,而是要學會怎麼吃,糖尿病人什麼都能吃,關鍵是你會不會吃,控制血糖最簡單的做法就是什麼都吃,但是什麼也不多吃,吃得越雜越好。
  • 還真不知道有這麼多種紫砂壺
    我們見到過各式各樣的紫砂壺,但是並不知道它們都叫什麼名字,今天就來科普一下,最常見的紫砂壺器型都有哪些。