其中，食品領域有33項項目入選，包括2項技術發明獎，31項科學技術進步獎。
食品領域山東省科學技術獎建議授獎項目（人選）目錄
山東省技術發明獎
二等獎
（2項）
1 大蒜全程機械化生產技術裝備研發與應用
完成人：薦世春（山東省農業機械科學研究院）
崔榮江（山東省農業機械科學研究院）
王小瑜（山東省農業機械科學研究院）
孔凡祝（山東省農業機械科學研究院）
辛麗（山東省瑪麗亞農業機械有限公司）
徐文藝（山東省農業機械科學研究院）
4 花生高油品種精準高效培育技術
完成人：禹山林（青島農業大學）
王晶珊（青島農業大學）
隋炯明（青島農業大學）
喬利仙（青島農業大學）
姜德鋒（青島農業大學）
衣豔君（青島農業大學）
山東省科技進步獎
一等獎
（4項）
2 高產多用途希森系列馬鈴薯新品種選育與推廣應用
完成單位：樂陵希森馬鈴薯產業集團有限公司
完成人：梁希森，胡柏耿，孔海明，屈海東，梁召坤，黃兆文，崔長磊，朱炎輝，
孫莎莎，張志凱，陳曉輝，李化明
9 山花9 號等抗旱高產花生新品種培育與推廣應用
完成單位：山東農業大學
完成人：萬勇善，劉風珍，張昆，駱璐，張秀榮，厲廣輝，邱俊蘭，矯巖林，尹秀波，徐加利，史慶玲，丁凱
16 鴨坦布蘇病毒致病機制研究與疫苗研製
完成單位：山東農業大學
中國農業大學
齊魯動物保健品有限公司
福建省農業科學院畜牧獸醫研究所
完成人：刁有祥，張大丙，王蕾，傅光華，唐熠，張青嬋，陳浩，徐龍濤，傅秋玲，魏聯果，彭建雲，提金鳳
24 小麥玉米周年豐產肥水高效關鍵技術創新與應用
完成單位：山東省農業科學院玉米研究所
山東省農業科學院作物研究所
青島農業大學
山東農業大學
中國農業大學
山東省農業技術推廣總站
施可豐化工股份有限公司
完成人：劉開昌，劉樹堂，李宗新，李全起，陳源泉，鞠正春，趙海軍，解永軍，宋希雲，張慧，姜雯，薛豔芳
二等獎
（12 項）
15 幾種典型辛辣蔬菜高值化加工關鍵技術創新與應用
完成單位：齊魯工業大學
中椒英潮辣業發展有限公司
山東省農業科學院
濟寧市東運食品科技股份有限公司
山東晶榮食品有限公司
完成人：崔波，於濱，盧豔敏，隋潔，檀琮萍，張洪霞，吳正宗，譚英潮，李靜
20 濟薯25、濟薯26 甘薯新品種選育與應用
完成單位：山東省農業科學院作物研究所
中國農業大學
濟寧市農業科學研究院
完成人：王慶美，張立明，劉慶昌，侯夫雲，張海燕，段文學，董順旭，汪寶卿，黃成星
21 聖稻系列優質高產抗病水稻新品種選育及應用
完成單位：山東省水稻研究所
山東省農業科學院生物技術研究中心
完成人：楊連群，陳峰，朱文銀，徐建第，姜明松，劉奇華，周學標，張士永，趙慶雷
26 金銀花產業化開發關鍵技術創新及應用
完成單位：臨沂大學
平邑縣金銀花果茶管理辦公室
山東惠普生物科技有限公司
臨沂市農業科學院
完成人：郭紹芬，鄭亞琴，馮尚彩，王慧，付曉，丁文靜，史曉委，況鵬群，龐朝徵
45 肉兔產業鏈關鍵技術研究與示範推廣
完成單位：青島康大食品有限公司
山東省農業科學院畜牧獸醫研究所
江蘇省農業科學院
青島康大兔業發展有限公司
完成人：李明勇，劉永需，劉曼，趙紅，孫海濤，劉洪成，王召朋，管相妹，魏後軍
46 牧草持續豐產與提質增效關鍵技術創新與應用
完成單位：青島農業大學
完成人：孫娟，楊國鋒，苗福泓，劉洪慶，王增裕，李海梅，李長忠，趙怡然，宋輝
67 主栽食用菌菌種技術及標準化高效生產體系創建
完成單位：山東省農業技術推廣總站
山東省農業科學院農業資源與環境研究所
山東農業大學
山東福禾菌業科技股份有限公司
上海市農業科學院
山東七河生物科技股份有限公司
臨沂瑞澤生物科技股份有限公司
完成人：高霞，韓建東，賈樂，高瑞傑，李曉博，於海龍，趙淑芳，張振宇，朱建平
68 棉花集中成熟綠色高效栽培關鍵技術創建與應用
完成單位：山東棉花研究中心
河北農業大學
石河子大學
新疆利華（集團）股份有限公司
完成人：董合忠，王桂峰，羅振，張冬梅，李存東，田景山，崔正鵬，遲寶傑，趙紅軍
69 小麥壯根調冠抗逆高效技術
完成單位：山東省農業科學院作物研究所
山東省農業技術推廣總站
山東大華機械有限公司
濰坊悍馬農業裝備有限公司
山東鄆城縣工力有限公司
完成人：王法宏，孔令安，馮波，李華偉，李升東，張賓，王宗帥，司紀升，於安軍
70 花生連作障礙消減和高產增效關鍵技術創建及應用
完成單位：山東省農業科學院農業資源與環境研究所
山東省農業科學院生物技術研究中心
史丹利農業集團股份有限公司
山東省花生研究所
山東省農業科學院原子能農業應用研究所
山東農業大學
山東省農業科學院作物研究所
完成人：劉蘋，郭峰，萬書波，孟維偉，孟靜靜，唐朝輝，楊東清，於天一，陳建愛
71 大蒜機械化播種與收穫關鍵技術及裝備
完成單位：山東農業大學
山東省農業機械技術推廣站
濟南華慶農業機械科技有限公司
臨沂市建領模具機械有限公司
德州春明農業機械有限公司
完成人：侯加林，耿愛軍，吳彥強，江平，崇峻，包建領，王玉亮，霍德義，牛子孺
73 淡水名優魚類種質創新及養殖關鍵技術開發與示範
完成單位：山東省淡水漁業研究院
濟寧市水產技術推廣站
完成人：朱永安，孟慶磊，朱樹人，安麗，張龍崗，王蘭明，王錫榮，趙麗娟，楊玲
三等獎
（15 項）
22 高速在線啤酒成品檢測設備
完成單位：山東明佳科技有限公司
完成人：張樹君，張淳，韓磊，施陳博，張憲棟，高曉宇
24 農產品冷鏈物流全程可視化管理系統研發與產業化示範
完成單位：臨沂大學
希傑榮慶物流供應鏈有限公司
濟南大學
完成人：楊波，鄭全軍，張問銀，王海峰，王九如，馬坤
31 釀造工程關鍵技術體系的構建及應用
完成單位：山東扳倒井股份有限公司
山東國力生物科技有限公司
完成人：許玲，袁建國，張鋒國，高豔華，信春暉，趙紀文
43 蔬菜集約化高效育苗技術研究與應用
完成單位：山東省濰坊市農業科學院
青島農業大學
山東省壽光市三木種苗有限公司
完成人：楊曉東，楊延傑，劉釗，徐立功，孫繼峰，張元國
44 緊湊型綠豆新品種選育與應用
完成單位：山東省濰坊市農業科學院
山東棉花研究中心
中國農業科學院作物科學研究所
嘉祥騰飛種業有限公司
完成人：曹其聰，司玉君，陳雪，盧合全，程須珍，姜官恆
45 健康無毒瓜類蔬菜種苗繁育技術研究與開發
完成單位：山東魯壽種業有限公司
北京市農林科學院蔬菜研究中心
濰坊科技學院
完成人：孫鳳堂，徐秀蘭，劉曉明，高珏曉，郝婷婷，程兆榜
46 泰山赤靈芝新品種培育及產業化開發
完成單位：泰安市農業科學研究院
山東芝人堂藥業有限公司
完成人：王慶武，叢倩倩，崔曉，李秀梅，蘭玉菲，田克贊
47 優質高產廣適水稻新品種選育及綠色標準化栽培技術集成與推廣
完成單位：臨沂市農業技術推廣服務中心
沂南縣水稻研究所
青島農業大學
河東區合勝水稻種植專業合作社
完成人：馮尚宗，丁效東，張民閣，王新娟，張榮亭，左振朋
49 山東優質紅茶開發關鍵技術與產業化
完成單位：青島農業大學
山東省果茶技術推廣站
青島職業技術學院
完成人：張新富，胡建輝，李玉勝，王培強，張續周，趙磊
52 精準食材管理-40℃深冷速凍多階靜音智慧冰箱
完成單位：澳柯瑪股份有限公司
完成人：徐玉峰，劉雷訓，隋紅軍，姬鵬舉，黃玉傑，劉悅超
75 肉鴨健康、高效、環保養殖關鍵技術創新與產業化推廣
完成單位：山東新希望六和集團有限公司
新希望六和股份有限公司
完成人：燕磊，許毅，黃河，張秀美，秦立廷，李鑫
76 棗莊黑蓋豬資源挖掘、種質特性評價及開發利用
完成單位：山東省農業科學院畜牧獸醫研究所
山東春藤食品有限公司
完成人：王繼英，成建國，王彥平，藺海朝，謝晉唐，林松
102 設施蔬菜全產業鏈提質增效關鍵技術集成應用
完成單位：臨沂市農業科學院
青島農業大學
日照海韻環保生物科技發展有限公司
完成人：張永濤，冷鵬，楊紹蘭，周緒元，王成榮，李作梅
103 夏花生膜上打孔精量播種機與殘膜回收關鍵技術及裝備
完成單位：山東源泉機械有限公司
完成人：王學文，劉偉，王強，王永祿，王永福，田徵
111 GB 5009.97-2016 國家標準《食品中甜蜜素的測定》制修訂與應用實施
完成單位：山東省疾病預防控制中心、山東省食品安全風險評估中心
國家食品安全風險評估中心
山東省食品藥品檢驗研究院
青島市疾病預防控制中心