「瀘州老窖」的大名,大家一定不陌生,但很多人不知道在瀘州江陽區,有一個瀘州老窖旅遊區,在這裡不僅可以感受中國悠久的酒文化,還能參觀「雙國寶」。
瀘州老窖源遠流長,是中國濃香型白酒的發源地,以眾多獨特優勢在中國酒業獨樹一幟。以獨家擁有 "雙國寶"--物質文化遺產暨全國重點保護文物"1573國寶窖池群"和國家級非物質文化遺產代表作"瀘州老窖酒傳統釀製技藝"為旅遊線靈魂。
1573國寶窖池群,被冠以「國寶」之名足見其不一般。1573是它的始建年份,從明朝萬曆元年起持續釀造至今,447年從未間斷使用的1573國寶窖池群,是我國現存持續使用時間較長、保存較完整的原生古窖池群落,更是公認的「活文物」,繼承了幾千年來釀酒工藝的悠久歷史和奇妙的釀製技術,涵蓋了文物的歷史、科學、藝術三大價值內容,繁衍出的不同窖齡微生物簇群,數量龐大、豐富多樣,成為世界釀酒大師們研究白酒的極限數據樣本。走進景區,我們就能聞到那悠遠的酒香味。
景區內還有一個瀘州老窖博物館,跟隨講解員可以了解到瀘州老窖的發展歷程以及它獨特的釀酒技藝。這裡陳列包括瀘州老窖酒傳統釀製技藝展示、出土文物展覽、瀘州老窖現代發展史展覽、明代1573國寶窖池群建築體展示、清代大夫第作坊、桂花作坊、愛仁堂作坊展示、清代1615口釀酒窖池群建築體展示等,是一個了解中國酒文化的窗口,白酒在中國歷史上有著舉足輕重的作用。
在博物館內還展出了一些珍藏酒,只能隔著玻璃解饞了~
在這裡定時還有酒文化表演,中國的歷史從某種程度上來說就是一部酒的歷史,或者說是酒文化的歷史,歷代文豪墨客,諸多武俠大師,梟雄之人都跟酒抹不去相去的瓜葛。一代詩仙李太白嗜酒如命,最終酒後撈月而去,徒留萬千絕美詩篇以留後世。
當然,在景區內也是可以買到「瀘州老窖」的酒,俗話說得好,「風到瀘州帶酒香,人到瀘州醉一場」,瀘州酒城之名實至名歸,而這個瀘州老窖景區就是了解瀘州美酒最好的窗口了。
四川瀘州因酒出名,這一景區藏「雙國寶」,447年窖池群仍在使用!
旅遊攻略信息:
瀘州老窖旅遊區
地址:瀘州市江陽區一環路與三星街交叉口東南角
門票:35元