在永旺買的鱈魚有寄生蟲 青島愛源食品:正常

2020-12-14 半島網官網

「今天早上做了正要給孩子吃,就發現了魚肉裡面好多寄生蟲,超市的人居然說是正常的,就是魚肉裡長的。」說起8月29日在青島永旺黃島店超市購買的青島愛源食品有限公司(簡稱「愛源食品」)生產的「挪威北極鱈經典中段」,王女士一肚子氣憤,「之前買過這個鱈魚吃,還送了朋友,真是後怕。」記者與王女士一同來到了青島永旺黃島店,工作人員表示,他們要和生產商確定是何原因。

8月29日晚上,王女士在青島永旺黃島店購物,在該商場超市購買了包括零食、蔬菜、熟食等商品,共花費278.93元,其中就包括一盒價值79元的「挪威北極鱈經典中段」。

「早上做好了盛在盤子裡,發現很多細長的小蟲,有的身子一半在肉裡,太可怕了。」王女士說,發現該事後,她便將鱈魚保存,因為孩子一直沒人照料,她等到下午才脫身出來找青島永旺黃島店「討說法」,「但是他們的員工跟我說是正常的,如果需要可以給我退了。」

從王女士拿出的鱈魚記者看到,鱈魚段上有多條細長的小蟲,其中有的蟲子還有半段在鱈魚肉內。而該盒內共有兩包袋裝鱈魚,王女士打開了一包,烹飪了其中一塊,剩餘鱈魚段因未解凍且隔著包裝,不能確定是否有疑似寄生蟲。從該食品包裝記者看到,該食品生產方為愛源食品,標明的原料原產地為挪威。

為了解此事,8月30日下午,記者來到青島永旺黃島店。「那個員工不懂,肯定是要賠償的,我們會給賠償。」那麼,鱈魚中的疑似寄生蟲到底是何物?該工作人員表示須找生產商進行核實後才能確定。

「這個應該是線蟲,線蟲分為很多種,具體是什麼看不清。肉中有寄生蟲肯定不正常,但大部分都能被高溫殺死,這個經過冷凍、蒸煮,一般情況下會死亡,但也不排除一些生命力強的寄生蟲依然存活。」記者採訪到了在某水產研究所供職的專業人士,他表示,其實越是野生的鱈魚感染寄生蟲的機率越高。

但是,該食品的生產方愛源食品不認可此說法,「他們跟我強調深海魚裡有寄生蟲是正常的,還說發文件給我。」王女士告訴記者。

「經過高溫烹飪、低溫冷凍,有寄生蟲也是對人體無害的,吃的時候挑出來就行了,更多的只是感官上的影響。」愛源食品相關負責人告訴記者,愛源食品的食材都是經過嚴格篩選的,並且相關檢疫、抽查都符合要求,「本著維護客戶的意願,我們同意給這位消費者免單,但是她不接受。」

對此,青島市市場監管局食品流通安全監督管理處的工作人員表示,誠如愛源食品方面所說,深海魚類有寄生蟲並不一定就存在食品安全問題。「是不是存在食品安全問題,需要檢驗後才能確定,消費者可以通過政務熱線投訴,食藥部門可以介入進行檢驗。」該工作人員說,而如果真的是食品安全問題,那麼消費者可以要求商家進行十倍賠償。

信網記者 張孝鵬

返回半島網首頁>>

相關焦點

  • 食品涉嫌獸藥殘留含量超標 青島永旺東泰商業有限公司被建議立案調查
    中國山東網11月19日訊 記者查詢獲悉,11月13日,青島永旺東泰商業有限公司涉嫌獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品,違反了《中華人民共和國食品安全法2020年10月22日,青島市市場監督管理局接到《檢驗報告》(No.SDP202013336):2020年9月9日,山東省市場監督管理局對青島永旺東泰商業有限公司銷售的「核桃仁」(規格散裝,生產日期 2020年9月9日)進行了食品安全抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。
  • 青島永旺東泰被通報!
    負責銷售此問題食品的銷售商青島永旺東泰商業有限公司(以下簡稱:青島永旺東泰)再次違反食品安全行為。日前,在山東省市場監管局組織的2020年評價性抽檢中,青島市經營企業青島永旺東泰銷售的「生豬肉(豬前腿)(生產日期2020年9月9日)」檢驗結論為不合格。
  • 青島永旺東泰商業有限公司西海岸店被西海岸新區市場監管局行政處罰
    來源:西海岸市場監管局自開展落實食品藥品安全「四個最嚴」專項行動以來,西海岸新區市場監管局秉持「處罰是最有力的監管、曝光是最有力的震懾」理念,強化食品藥品安全監管,從嚴從重從快查處違法案件。2020年12月7日至12月11日,共辦結食品類案件5件,無藥化類案件,罰沒款共計 1.81 萬元。
  • 【同諾食品】銀鱈魚西京燒
    | 同諾食品 |經營:澳•美•北歐•原產地進口,海鮮 ▏肉類 ▏飲品 ▏食材,盡責媽媽的放心選擇!簡單介紹下西京,有別於東京(就像中國有北京南京一樣,扯遠了)西京也是日本的古都,也就是京都的別稱。而西京燒,指的其實是一類日料,其特點就是用日本特產的「白味增」醬作為主醃製料,配上「味淋」(我考證了一下,基本上就是米酒,或者酒釀)以及「清酒」醃製的,以魚類為主的烤物。而其中最著名的就屬銀鱈魚西京燒了。去日料餐廳吃這麼一塊銀鱈魚價格不菲,而自己搗鼓一下,或許,沒那麼貴呢。
  • 江蘇愛源環保科技 專注於生產氣浮機 厭氧塔 UASB反應器
    據國家環保保護部統計,全國的廢水排放量保持著較快的增長速度,其中生活汙水排放量佔廢水排放總量的比例持續增長,並有加快的趨勢。因此,為了更好的防治水汙染,緩解水資源緊張,必須強化汙染防治措施及管理力度,根據工業產業的實際情況,研發出適合我國國情的廢水治理技術及設備,在多樣化的環境中,融合多種控制技術來協同處理。
  • 鱈魚為什麼是巴倫灣的好?如何挑選巴倫灣鱈魚
    巴倫灣鱈魚生活在無汙染的北極圈極寒地域,野生自然生長,不受汙染,每年超過14000公裡從北冰洋到巴倫灣再到大西洋,遠洋運動體制更好,肉質佳,不僅是挪威王國認證野生鱈魚,也是美國FDA食品藥品監督局推薦的嬰幼兒輔食。特殊時期,所有進入國內的巴倫灣鱈魚,有專門的核酸檢測實驗室進行檢測,可以放心食用。
  • 降稅清單撞上年貨清單 「紅包」效應已在青島消費市場顯現
    連日來,半島記者走訪國際物流、進口倉儲、零售市場等環節調查發現,本次降稅涉及的乾果、水果、嬰幼兒食品、海產品、凍豬肉等品類與市民的「年貨清單」有著密切「交集」,目前,降稅的「紅包」效應已在島城消費市場顯現,「洋年貨」價格更加實惠,商家紛紛增設進口商品貨架,市民的年貨購物車裡多了不少新鮮的「洋味」。
  • 鱈魚戰爭要出4.0版?
    鱈魚是北半球一種冷水海洋魚類,被認為在北大西洋和北太平洋都有分布,不過北大西洋的鱈魚體型相對更大。鱈魚肉吃起來口感不錯,不過明顯不如熱帶的優質海魚比如石斑魚的魚肉那麼勁道。但鱈魚有一個別的魚類很少有的優點,就是魚肉幾乎是完整一塊的,裡面基本沒有小的魚刺;而且鱈魚產量大。
  • 2021第十八屆中國(青島)國際食品博覽會
    2021第十八屆中國(青島)國際食品博覽會   【展會介紹】   中國(青島)國際食品博覽會在中國食品工業協會的支持下已經連續主辦17屆,規模日益壯大,展商滿意度年年攀升,2021年青島食博會移師青島·紅島國際會議展覽中心,展會規模升級,展館升級,青島·紅島國際會議展覽中心交通便利,
  • 葡國新聞 || 裡斯本驚現「青島大蝦餐館」,一道奶油鱈魚120歐元!
    一道普通的葡式奶油鱈魚居然被收費120歐元!  此次爭議爆發的原因是有遊客在社交網站上上傳了一張消費小票,上面顯示一道奶油鱈魚(bacalhau com natas)120歐元,一條金頭鯛魚(dourada)140歐元,而遊客表示自己在餐館門口看到的價格每道菜不過在8歐元到15歐元之間。
  • 市場上賣的鱈魚為什麼沒有頭?因為魚頭有毒嗎?
    雖然,很多人都說這種無頭魚的名字應該叫「鱈魚」。實際上,「無頭魚」並非通常所指的大西洋鱈魚的「正宗」鱈魚,而是生長在北太平洋地區的黃線狹鱈(Theragra chalcogramma),因而也叫太平洋鱈魚。
  • 廣州曝光34批次不合格食品,永旺美思佰樂銷售的一批次雪糕上榜
    南都訊 記者陳菁鈺 實習生孔文棟 近日,廣州市市場監管局對市內生產經營的2523批次食品進行抽檢,抽檢結果顯示,共有不合格樣品34批次。其中,一批次標稱為「伊路健」的蛋白質粉飲料菌落總數不合格;廣州永旺美思佰樂銷售的一批次榴槤芒果芝士夾心雪糕大腸菌群超標。
  • 它們比銀鱈魚便宜 3 倍,營養一點都不輸
    公斤0.361 毫克/公斤價 格50 元/斤起40 元/斤起40 元/斤起170 元/斤說明:營養數據來源美國農業部食品數據中心,汞含量數據來自美國 FDA 官網價格來自某電商平臺比一比深海魚裡除了三文魚,鱈魚也非常受歡迎,不過市面上鱈魚叫法繁多,估計你都看暈了眼,各種鱈魚之間究竟有何區別呢?
  • 永旺夢樂城:在華12年造「城」記
    圖譜中,有「顧客第一」的人性化理念,有數位化、活性化「秘密武器」,亦有時間漫步中沉澱的獨有之商業模式。雖然,突然而至的疫情,給商業世界帶來一次危機地震,但穿越過數個周期的永旺夢樂城,再次挺住了。自武漢至全國的「暖心抗疫」,無不證明著其「反脆弱能力」之強。商業復甦潮,湧向燦爛夏日。
  • 十元區食品賣十一塊多 薛記炒貨永旺夢樂城店已整改
    信網6月5日訊 近日,信網(0532-80889431)獲悉,一消費者在西海岸新區永旺夢樂城「薛記炒貨」門店,從「10元專區」處拿了一包食品,結帳後卻發現實際銷售金額為11.1元,經詢問工作人員得知食品需要稱重計價,該消費者認為薛記炒貨的行為存在誤導欺詐消費者的可能。
  • 回味無窮的檸香鱈魚,檸檬和鱈魚完美結合,太鮮美了
    當然魚的種類也有很多,有淡水魚也有海魚,不同的魚做出來的口感也有區別,我最喜歡的還是魚刺少的魚,這樣吃起來魚肉口感更加足。要說魚刺少,那麼首選的肯定還是鱈魚了,鱈魚就是肉多刺少,烹飪好之後口感細嫩,還含有各種有益元素,這樣優質的魚自然要講究它的做法,要將它的原汁原味煮出來。回味無窮的檸香鱈魚,檸檬和鱈魚完美結合,太鮮美了。
  • 永旺回來了!開業3天,交行替你付一半!
    可兒:呢三日仲要滿100減50,準備戰鬥力去買買買了!去年,永旺跟我們說再見之後裝載了從2007年開業到現在回憶的我們一直等待著永旺的回歸想念它的十元均一想念它的周二答謝日買到更多的東西來永旺購物 帶上交通銀行信用卡 快點過來永旺瘋狂掃貨吧!!
  • 認識鱈魚
    大西洋鱈魚、阿拉斯加鱈魚、冰島鱈魚、南極鱈魚,只是產地各異? 鱈科鱈屬,真鱈魚既然很多人對待食物的要求是血統純正,對鱈魚,咱也得正本清源一下。魚類裡面有個鱈形目,鱈形目裡有個鱈科,鱈科裡有個鱈屬,鱈屬裡有三種。
  • 戰略角色不清晰 永旺旗下便利店Mini stop拖累命運
    創業初,有豬肉火腿三明治200日元,雞肉三明治250日元,牛肉火腿三明治250日元等優質產品,《食品商業》1981年9月號報導說,負責人阿部幸男吃了自己生產的漢堡,自豪地說,比M、L公司的好吃。Ministop便利店想要實現快速連鎖發展,將快餐和便利店嫁接起來,也是專門考察了美國的市場產品。
  • 合肥路永旺東泰正在建設中 預計年底開業納客
    半島都市報5月27日訊(記者 婁花 ) 5月27日,青島市供銷合作社聯合社理事會主任宋力做客民生在線,圍繞「土地託管服務」主題和網民進行了交流,今年市社系統土地託管服務達19萬畝,不種地的農民只出勞務費,出資企業永旺東泰合肥路店計劃年底納客。