植物油燃料灶具爐芯有哪幾種不同燃燒方式爐頭

2020-12-14 騰訊網

電磁氣化爐頭

植物油是一種高熱值(一般熱值9000-13000大卡),閃點高(62℃以上)明火點不燃的液體;這種液體要想作為餐飲行業燃料,以前傳統燃料的灶具都無法使用,不需對燃料進行特殊處理後方可正常使用,根據對燃油處理方式不同實現對燃料的燃燒裝置(爐芯)目前市面上有不同技術種類和優勢的爐頭,我將按照綜合效果從低端到高端排序如下:

電加熱片或電熱棒加熱式自留鼓風機燃燒裝置爐頭;

抽油泵霧化式電噴鼓風機自吸燃燒裝置爐頭;

空壓機霧化式氣噴鼓風機自吸燃燒裝置爐頭;

真空泵霧化式氣噴鼓風機自吸燃燒裝置爐頭;

電磁氣化式無風機自吸燃燒裝置爐頭;

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