我們在做一件事情以前會做好整體規劃，若是自己創業的話，那麼就少不了要做策劃書了。現如今在餐飲市場上，比較常見的有奶茶店、火鍋店，現在就用奶茶店來舉舉例，說一下奶茶店創業計劃書需要做好哪些準備？
事先做一份詳細的商業計劃書看起來就非常必須：
一方面是提早規劃好全部要做的事兒，避免「臨時抱佛腳」；
另一方面還可以防止產生一些突發性狀況。
那下邊就要給大伙兒說一下一份詳細的奶茶店商業計劃書需要哪些東西：
1、了解並熟悉行業
要想開奶茶店自然少不了的一步便是去掌握奶茶店這一行業，例如了解奶茶店的：行業前景、市場佔有率、競爭能力、存活情況、將來三至五年的發展趨向這些。
了解這些之後，至少能讓你初步了解整個市場行情，不會盲目的直接加盟或者直接進行投資，否則後悔就晚了。
2、提前準備好充足的流動資金
要開奶茶店創業，毫無疑問離不開的錢，先想好能有多少錢來創業，再根據現有資產來做分配，最終順利開店並完成創收。
3、奶茶店開店選址
在奶茶店創業當中有一筆很大的開支，那便是房租租金，要符合自身的工作能力來選擇適合的店面，另外要留意奶茶店對線下推廣人流量的依賴感比較高，所以儘自己的最大力度開在人流量較大的區域，並且這一區域的過往人員必須偏向年輕化，不然可能會影響奶茶店的生意。
4、奶茶產品定位
選擇好店面以後，就需要明確奶茶店的精準定位，因為已經選好址了，所以差不多可以把自己的奶茶店定一個等級，如高、中、中低端，明確了級別後就需要有與之對應的奶茶產品。
奶茶產品是重中之重，小編在這裡舉一個例子，就如同成都的丸摩堂，因為是走的果茶產品，會有應季的水果新產品出來，並且會有各種活動，所以在成都地區很受歡迎，在本土的受眾人群也比較廣泛。
5、選擇知名品牌
如今奶茶店一般只有兩條路可以走：
一、自己創建奶茶品牌，這一項對於大多數人來說是非常難，首先除了開店之後就要解決自己的品牌化、產品研發等等一系列問題，當然有能力的朋友其實可以考慮自己創建品牌，畢竟加盟風險也不小，而且約束性較強。
二、加盟知名奶茶品牌，這一項其實比較適合大眾朋友，因為資金較少，也不用去大量投入時間做新品研發，只需要加盟合適的品牌即可。
PS：奶茶加盟品牌選擇時，最好多加謹慎，防止受騙，或者籤一些對自己不利的條款，後面就容易後悔。
回到正題，奶茶品牌非常多，這時選擇就要看你的資產狀況以及奶茶店的產品定位，再考慮到奶茶品牌可否出示有關的服務項目來協助加盟連鎖店，如果都比較滿足，那麼就可以準備加盟開店了。
6、店面裝修
奶茶店的消費人群主要是偏年輕化，對裝修層面比較看重，因此店面要裝修的好看點，還要個性時尚清爽點，那樣能更強的吸引住消費者，當然此項可以參考近幾年的網紅奶茶店，都有自己的風格特色，拋開產品特色之後，在店鋪的裝修上也是有屬於自己的風格，方便加深大眾印象。
7、原料機器設備
做奶茶加盟店少不了的是原料和機器設備了，在店面裝修好以後就需要搬入店內。所以這些東西在開業前就要準備好。
8、招聘人才
奶茶店少不了職工，假如你是兩口子一起開實體店運營，或許並不缺小工，但是一旦店內生意紅火之後，還是比較缺乏人手的，小編經常去的一家奶茶店，雖然店鋪小，但是都有五個員工一直在那裡忙碌。
PS：招聘小工也需要根據店面的定位來，並且也要考慮周邊的人流量，不然人力過剩就得不償失了。
9、提前準備運營
當一切準備好以後就需要提前準備開始營業了，開張自然少不了主題活動，那麼還需要開張時的推廣宣傳活動計劃。當然如果是加盟店，這方面的經驗可以和品牌方多多溝通。
那麼以上就是在做奶茶店創業計劃書時所要考慮的因素了，如果您還有更多的疑問，歡迎留言，我們大家相互溝通。