大家好!今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品,一起來做吧!
「天冷了,早餐是最貪吃的這碗湯,喝下去完全暖和,還能健脾和胃,感冒的人應該經常喝。江西靠近北方。冬天偶爾會下雪,但只能在朋友圈子裡看到。它落下時會融化。大部分是多雨多雪的天氣,室外和室內溫度相似,每天的供暖依賴於搖晃。不久前,的一個朋友給我送來了一道胡辣湯。讓我在那裡嘗嘗他們的特色早餐。據說大多數人早餐都是以一碗胡熱湯開始的。當一碗滾燙的胡熱湯下肚,全身就舒服了。它不僅溫暖身體,還溫暖胃。
胡麻辣湯,又名胡麻辣湯,是一種糊狀湯。雖然它的外觀不是很好,但它吃了以後永遠不會忘記。胡辣湯有多種版本和各種配菜,但胡椒粉和玉米澱粉是必不可少的。我用的是甘汁園,的玉米澱粉,質量可靠。胡麻辣湯做得又濃又濃,又辣又好吃。今天的雪,幹了這碗胡麻辣湯,單就不會冷了!有了蛋餅或油條,能量就充足了。現在,我想和你分享詳細的做法。喜歡它的朋友們,請儘快嘗試一下。"
材料
豆腐1個雞蛋1個金針菇60克火腿腸60克蘑菇6個豌豆30克浸泡木耳30克黃瓜3個生薑1個韭菜3根
輔料:甘汁園玉米澱粉15g豬油10g鹽3g 生抽1湯匙醋1g 老抽1g
做法胡拉堂
1.
首先,準備好食材並清洗它。配菜可以隨意添加。除了這些素菜,還有一些肉丸、酥肉等。也可以添加食材。
2.
將豆腐切成方塊;將黃瓜和火腿腸切碎;將蔥和姜切成小塊。
3.
將香菇和木耳切碎;將金針菇切成段。
4.
打碎雞蛋;在胡椒中加入一勺水,攪拌均勻。向玉米澱粉中加入2湯匙清水,攪拌均勻。
5.
將鹽、生抽、老抽和香醋充分混合,並將其混合成果汁,這樣你在煮湯時就不會太忙了。
6.
放入油中炸,翻炒蔥和姜。
7.
倒入一大碗清水,加入豌豆、金針菇、蘑菇和木耳。
8.
煮沸後,加入豆腐、火腿腸、黃瓜和辣椒醬,煮一兩分鐘。
9.
倒入打好的蛋液,然後倒入混合汁,攪拌均勻。
10.
最後,加入水和澱粉,攪拌均勻,再次煮沸,即可食用。
烹飪技巧
喜歡吃芫荽葉的朋友可以在鍋裡加入一些芫荽葉。
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