大家好，今天要為大家分享的是食用紅薯的一些好處和食用紅薯的方法希望大家喜歡。
紅薯又叫番薯、地瓜、山芋、紅芋和葛瓜。同時紅薯也是我們經常見到的食物，在農村裡，每家每戶都會種一些紅薯，等到秋冬的時候挖回來煮著吃。
特別是冬天的時候，天氣冷，挖幾個紅薯回來煮著吃，或者烤出來吃，既溫暖又美味。所以冬天最想念的就是紅薯的哪一個味道，因為它包含的是家鄉的味道和濃濃的鄉愁。不管你走多遠，只要一聞到紅薯的味道就會被兒時、家鄉的記憶所包裹。
紅薯不但好吃，它還對身體有益，它究竟有什麼好處呢？接下來我就把食用紅薯的好處分享給大家。
紅薯的功效作用：紅薯可以健脾養胃、補氣養腎、除溼潤燥、排毒養顏、瘦身和防治便秘和腸癌等功效作用。
作用一：因為紅薯是一種鹼性食物，所以具有調節、中合人體酸鹼的作用。
作用二：紅薯所含的纖維素可以促進腸胃蠕動，潤腸通便，有效的排除體內的毒素和沉積物，所以有排毒、防治便秘、痔瘡、肝裂的作用。
作用三：紅薯對防治癌症和心血管疾病也有一定的效果。
作用四：紅薯還有保護肌膚和降低血糖的作用。
作用五：因為紅薯具有較強的飽腹感，蛋白質卻很豐富，而它的熱量卻非常的低，所以對肥胖患者、體重超標著和想瘦身的人士來說，紅薯是一種非常理想的食物。
說了這麼多紅薯的好處，那麼接下來就為大家分享紅薯的食用方法，紅薯小米粥的製作方法。
紅薯小米粥的做法：原材料；紅薯、小米。（我的放了一點白糖，你們如果想瘦身的話就別放白糖了）
功效：健脾養胃、補血養顏、潤膚養發、益氣養腎、潤腸通便等功效作用。
做法：1.將紅薯洗乾淨去皮，然後切成小塊備用。
2.將小米洗乾淨備用，（小米不能用手搓，也不需要洗太多次，避免營養流失。）
3.將洗好的小米放入鍋中，然後放入切好的紅薯塊，然後加適量的清水煮，煮至粥樣即可。（怎麼樣，是不是很誘人呢，想吃嗎？）想吃就趕快行動起來
食用禁忌：胃潰瘍患者和胃酸過多的人不宜食用。
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