穿行在馬拉喀什的傳奇與色彩之間

2020-12-23 環球網

想起白天經過的路口,正是希區柯克大導的《擒兇記》開場中出現的,當時主人公一家也是從這裡經過。電影中的謀殺案發生的地方正是馬拉喀什著名的Jamaa El Fna廣場,廣場名意為「清真寺前的一大塊空地」,廣場形成於12世紀,周邊是庫圖比亞清真寺、宮殿、醫院、閱兵場、花園等。被評為世界文化遺產的Jamaa El Fna廣場日夜不休,越晚越喧囂,一到夜幕降臨,這裡會湧出各路人馬,舞蛇耍猴、非洲歌舞、算命、文身等等,當然還有當地的各種美食小吃,空氣裡瀰漫著濃鬱的烤羊肉、烙麵餅香氣,頭纏白巾、身穿長袍的阿拉伯人從四面湧來,《擒兇記》電影裡男主形容這裡除了熱氣球什麼都有,總愛在自己的電影裡迅速露一臉的希區柯克大導演就是以背影出現在廣場看雜耍的人群裡,有才華的人只靠一個發量稀少的後腦勺就能讓人辨識出來。

馬拉喀什的老城區擁有蜘蛛網一般的胡同小道,穿行其中能感受到這座城市的傳奇氣息

跟著當地的嚮導從廣場穿進通往舊城區麥地那(Medina)的巷子,蜘蛛網一般的胡同小道,是連神都會迷路的地方,但這裡又藏著各種有趣好玩的古老市集,充斥著皮具、鐵器、香料、菜場、陶器、地毯等等,穿梭在這些店鋪市集之間,頭頂上北非的烈日透過懸掛在巷間的竹蓆灑落一地光影,偶有摩洛哥的貓貓們懶散地走過,這也是馬拉喀什最傳統的生活日常。這日常裡還藏著過去北非規模最大的古蘭經研究院—Ben Youssef Madrasa本·約瑟夫神學院,距今已有六百年歷史。這所弄堂中的古老建築有著132個房間,是最多可同時容納900名學生學習的場所,神學院近4個世紀以來接待了來自各地的無數宗教學徒。入口通道上刻著:「You who enter my door, may your highest hope be exceeded。」(入吾門者,願你不斷超越自我)。站在二樓空房間的窗口望下去,仿佛還可聽見曾經學子們在中庭朗朗的讀書聲。

馬約爾花園裡的藍

馬拉喀什四季度假酒店

再從某個巷口拐進通往Bahia皇宮的路,那曾是十九世紀重臣Bou Ahmed的官邸,Bahia是燦爛的意思,據說建成後成為摩洛哥最富麗堂皇的宮殿,連皇宮也相形失色,可以想見其主當年的權勢和財富,而他也因此引來年輕的蘇丹的嫉恨而被毒殺。這裡原為Bou和他的4妻24妾及眾多子女居住,如今室內已被洗劫一空,但建築和庭院仍然很美,充滿伊斯蘭建築特色,天窗、門窗、地板和天花板都極美。

但我更愛的是時裝大師Yves Saint Laurent的Jadin Majorelle Garden,那是與這個紅色之城完全不同的Majorelle藍,據說這種藍色的顏料只能從撒哈拉沙漠的植物中提取,價格以克計,作為花園第二位主人的Saint Laurent先生和其伴侶Pierre Bergé精心地修復了花園,茂密的熱帶植物覆蓋全園,繁複的阿拉伯風情窗戶,擠滿荷花的池塘和角落裡色彩跳躍的陶罐,都極具摩洛哥風情,此後近三十年裡,幾乎每年春天Saint Laurent先生都會住進馬約爾花園,在這裡度假,在這裡躲避喧囂,也在這裡得到無數設計靈感,他曾形容馬約爾花園「仿佛是我取之不盡的精神源泉,我甚至常常在夢中見到那些獨一無二的色彩」。他去世後,其骨灰撒在了花園裡,生前居住的別墅也變身為博物館。

舊城區麥地那巷中的市集

而去年10月19日才新開的Yves Saint Laurent 博物館,建築外觀層疊砌築成立方體的織物肌理,其設計靈感正是來源於Yves Saint Laurent先生設計稿中的布料圖紋,紅磚外牆立面採用馬拉喀什特有的赤陶土磚,與傳統的摩洛哥建築相呼應。博物館的內圍如YSL高定時裝夾克天鵝絨襯裡般絲滑光潔,採用獨特的建築材料以及曲形的大堂內壁,還有靈感來自傳統摩洛哥風格的彩色玻璃。400平方米永久展廳則由Christophe Martin設計展陳布局,由大量的YSL時裝藏品構成的核心展區,展出Saint Laurent 的5000件高定時裝以及15000件首飾。

一隻在馬約爾花園咖啡館內昏睡的貓

馬約爾花園裡的仙人掌

傍晚,從Yves Saint Laurent 博物館再回到馬拉喀什四季度假酒店,在鬱鬱蔥蔥的花園中享用特色的美食。行政總廚Thierry Papillier奉上sur mesure菜單,以Saint Laurent品牌顏色、質地和剪裁為啟發創造的美食,搭配摩洛哥紅酒,讓時尚拜訪你的舌尖。酒店裡的Inara餐廳還原精緻的摩洛哥、土耳其和黎巴嫩特色風味,Quattro 餐廳則為你奉上義大利風味菜餚珍饈,而在戶外餐廳Azzera你可享受到地中海的美食,去年年底這家馬拉喀什四季度假酒店還特地增加了中式特色菜單,或許,你也可以去試一試。

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