很多人都知道血壓、血脂、血糖、血尿酸，是四個衡量身體狀況最基本的指標。但是卻不大清楚，到底怎樣的標準才算健康？超標後又有哪些忌口食物和飲食建議？最全對照表和飲食指南都在這裡了，一起來看看吧！
各年齡血壓參照值對照表
血壓過低，會使身體各部分的營養、氧氣供應不足，產生眩暈、無力，甚至暈厥，同時也會增加卒中風險。
血壓過高，過高的壓力會傷害各個器官組織，包括血管、心臟腎臟等，也會增加卒中風險。
人的血壓不是一直穩定不變，在一天之內會有所變化，在一生之中有所變化，而且男性和女性的血壓也會有所區別。所以，就很需要這幾張表來做參考。
各年齡正常血壓參考值對照表
年齡 收縮-男 舒張-男 收縮-女 舒張-女 16-20 115 73 110 70 21-25 115 73 110 71 26-30 115 75 112 73 31-35 117 76 114 74 36-40 120 80 116 77 41-45 124 81 122 78 46-50 128 82 128 79 51-55 134 84 134 80 56-60 137 84 139 82 61-65 148 86 145 83
高血壓診斷的一般參考標準
血壓類別 收縮壓 舒張壓 理想血壓 120左右 80左右 正常血壓 130以下 85以下 正常高值 130~139 85~89 輕度高血壓 140~159 90~99 臨界高血壓 140~149 90~94 中度高血壓 160~179 100~109 高度高血壓 180以上 110以上 單純收縮性高血壓 大於140 低於90 低血壓 90以下 60以下
血壓測值受多種因素影響，如情緒激動、緊張、運動、氣溫等，單一一次測量不能作為診斷結果；50歲以後或者有心腦血管病史的，建議每天按時測量血壓並記錄。
此對照表為一般對照表，若有其他疾病，如糖尿病、腎病等，以臨床醫生建議為準。
高血壓飲食建議
01
多吃新鮮的蔬菜和水果
一天吃一次水果和蔬菜，可使中風危險性下降6%；一天吃5—6份水果和蔬菜，可使中風危險性下降30%！柑橘、甘藍菜、蘿蔔、芹菜以及其他綠葉蔬菜，對心血管均有保護作用，可經常食用。
02
多吃優質蛋白、低脂肪食物
吃優質蛋白食品，像魚類、豆類、家禽類等，還可以幫助改善高血壓患者的血管的通透性，惡性高血壓患者每日脂肪攝入不可以超過50g。
03
少食油膩食物
尤其是動物脂肪，食用各種動物內臟（心、肝、腎）、肥肉、奶油、蛋黃、鱔魚、蟹黃等含膽固醇、脂肪酸較高的食物。可以適量食用花生油、玉米油等植物油，為了避免加重腎臟的負擔，蛋白質攝入量也不要太多。
04
喝胡蘿蔔汁
每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁有明顯的降壓作用。
低血壓飲食建議
01
飲食適宜葷素搭配
飲食要葷素搭配好，注意均衡。多吃高蛋白的食物：比如雞蛋、牛奶等，蛋白質對於人體是非常重要的，能夠幫助我們提高人體的免疫力和抵抗力，對於提高血壓也有一定的幫助。
02
可常食用桂圓、蓮子等
可常食用蓮子、桂圓、大棗、桑椹等有助養心益血的果品。
各年齡血糖參照值對照表
低血糖給患者帶來極大的危害，輕者引起記憶力減退、反應遲鈍、痴呆、昏迷，直至危及生命。部分患者誘發腦血管意外，心律失常及心肌梗塞。
高血糖還會引起大血管病變。糖尿病性大血管病變是指主動脈、冠狀動脈、腦基底動脈、腎動脈及周圍動脈等動脈粥樣硬化。其中，動脈粥樣硬化症病情較重、病死率高。約70%～80%糖尿病患者死於糖尿病性大血管病變。
血糖也不是一成不變的，隨著進食、食物的消化和吸收，血糖也會有所變化，所以會有空腹血糖、餐後血糖兩個數值作為參考。
血糖參考值及一般診斷標準
診斷條件 靜脈-全血 毛細血管 靜脈-血漿 正常參考值-空腹 3.9～6.1
正常參考值-餐後兩小時 7.8以下
糖尿病-空腹 6.1以上 6.1以上 7.0以上 糖尿病-餐後兩小時 10以上 11.1以上 11.1以上 糖耐受量受損-空腹 小於6.1 小於6.1 小於7.0 糖耐受量受損-餐後兩小時 6.7~10.0 7.8~11.1 7.8~11.1 空腹血糖受損-空腹 5.6~6.1 5.6~6.1 6.1~7.0 空腹血糖受損-餐後兩小時 6.7以下 7.8以下 7.8以下
輕度糖尿病：7.0~8.4mmoi/L；
中度糖尿病：8.4~10.1mmoi/L；
重度糖尿病：大於10.11mmoi/L；
孕婦空腹不超過5.1mmol/L。
除血糖外，糖尿病的診斷通常還需要配合糖耐量檢測；有糖尿病史的，建議定期檢測空腹血糖和餐後血糖，最好也可以定期檢測靜脈血糖。
高血糖飲食建議
01
早餐換成「稠的」
由於稀飯加熱的時間較長，澱粉輕易轉化為糊精進而易分解為葡萄糖，所以吃稀飯比吃主食更易於升高血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，吃稠點的食物。
02
應多吃低熱能食品
如黃瓜、大白菜、豆芽、菠菜、海藻類、蘑菇類、豆腐等。多選用粗雜糧代替細糧如紅豆粥、莜麥麵以及三合面、玉米面製作的饅頭、麵條等。
03
應多吃高纖維食品
多吃高纖維食品可使胃排空延緩，腸運轉時間改變，可溶性纖維在腸內形成凝膠，可使糖的吸收減慢，同時可以增加耐飢力。高纖維食物包括麥麩、玉米皮等。
04
應少食多餐
在兩餐之間飢餓時，可吃些黃瓜、西紅柿等來加餐。不過加餐的量，要記得從正餐中減去。
低血糖飲食建議
01
應適量多吃「糖」
適量多吃『糖』，快速增高血糖水平，是應對低血糖反應的主要措施。建議補「糖」可用普通飲料、糖水、蜂蜜或果醬等。
02
應增加口服碳水化合物的量
需要增加口服碳水化合物的量，如饅頭或麵包。
03
應多吃富含蛋白質的食品
注射長效胰島素者，為防止低血糖反應反覆出現，可加食牛奶或雞蛋等吸收較慢的富含蛋白質的食品。
各年齡血脂參照值對照表
血脂是血漿中的中性脂肪（甘油三酯和膽固醇）和類脂（磷脂、糖脂、固醇、類固醇）的總稱。
一般血常規檢查中檢測的血脂主要是以下四種：
總膽固醇：增加常見於動脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、傳染性肝炎、門脈性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自發性高膽固醇血症。減少見於嚴重貧血、急性感染、甲狀腺機能亢進、脂肪痢、肺結核、先天性血清脂蛋白缺乏及營養不良。
甘油三酯：增高見於高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、腎病症候群、膽道梗阻、甲狀腺功能減退、急性胰腺炎、糖原累積症、原發性甘油三酯增多症。
高密度脂蛋白膽固醇（「好」膽固醇）：減少提示易患冠心病；增高提示具有心血管保護作用。
低密度脂蛋白膽固醇（「壞」膽固醇）：增多提示易患動脈粥樣硬化所導致的冠心病、腦血管病。
血脂一般參考值
種類 參考值 總膽固醇 2.8～5.17mmol/L 甘油三酯 0.56～1.7mmol/L 男性-高密度脂蛋白 0.96～1.15mmol/L 女性-高密度脂蛋白 0.90～1.55mmol/L 低密度脂蛋白 0～3.1mmol/L
高血脂飲食建議
01
限制食物性膽固醇的攝入
食物中含膽固醇豐富的是雞蛋黃、蟹黃和各種動物內臟，這些食物應儘量少吃，如一個蛋黃就含膽固醇200~300mg。這就是每天膽固醇攝入的最高量。
02
限制脂肪的攝入
提倡科學的烹調方法。菜餚以蒸、煮和涼拌為主，炒菜少放油，儘量不煎、炸食品，少吃人造奶油食物。
03
限制總熱量的攝入
除了限制脂肪外，提供熱量的碳水化合物也應適當限制，也就是每天的主食要有所控制，做到每餐食無求飽。
04
多吃富含膳食纖維的粗糧
多吃粗糧（如全麥麵粉等）、雜糧（如豆類雜麵等）和新鮮綠葉蔬菜。
低血脂飲食建議
01
適當多吃點葷菜
適當多吃點葷菜，吃點蛋白質含量高的食物，以增加血管的張力。
02
飲食搭配要合理
飲食搭配要合理，要多喝水和適當多點鹽分，這樣可以增加血容量。
各年齡血尿酸參照值對照表
尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產物。臨床上，當血尿酸超過390微摩爾/升，就可診斷為高尿酸血症。臨床資料顯示，大多數的痛風病人的尿酸值都是超過420微摩爾/升。
血尿酸一般參考值
性別 參考值 男性 237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL) 女性 178.4～297.4μmol(3～5mg/dL)
高尿酸飲食建議
01
避免高嘌呤和蛋白質的食物
避免攝入高嘌呤（如海鮮）和蛋白質的食物，以飲食控制為主~
02
多飲水
每日飲水量保證在1500毫升以上。
03
主食應多以饅頭、玉米為主
每餐主食應以饅頭、麵條、玉米為主，碳水化合物可以促進尿酸排出。
這四個指標是每個人身體情況的一個參照，幾張對照表讓我們更加了解自己的身體，超級實用，快發給家人，建議人手一份！