【中國食品報融媒體】(本報記者王金臣)12月12日,為加快實施鄉村振興戰略,牢固樹立質量興農、綠色興農、品牌強農理念,提升全國大米品牌的影響力和知名度,搭建國際間大米產業可持續發展的交流合作平臺,由農業農村部市場與信息化司、聯合國糧農組織駐華代表處支持、中國優質農產品開發服務協會聯合中國農產品市場協會、內蒙古自治區興安盟行政公署共同主辦的2020國際大米品牌大會在內蒙古自治區興安盟舉行。與會嘉賓就建立大米標準多邊對接合作機制、推動高緯度大米產業發展、構建大米品牌農業發展新格局等主題深入溝通研討。
2020國際大米品牌大會現場
加強標準多邊合作 保障糧食安全
作為本屆會議的重要議程,湄公河大米論壇同期舉行。瀾滄江—湄公河地區是全球最大的水稻產區,為全球糧食安全做出了巨大貢獻。論壇以「湄公河次區域大米生產通行標準發展與實踐」為主題,邀請來自中國、寮國、泰國、柬埔寨等國的專家、學者,交流研討湄公河區域大米生產標準合作的發展與實踐,共同建立大米標準多邊對接合作機制,促進大米產品質量安全提升及各區域大米的貿易往來,保障糧食安全及大米產業的可持續發展。
第十三屆全國政協農業和農村委員會委員、原農業部黨組成員宋建朝表示,希望各方彼此建立起牢固的合作紐帶,共同發揮資源優勢,共同制定通行的大米品牌生產、管理與檢驗標準,助推國際稻米產業共同發展,增加糧食產業綠色有效供給,滿足人民對美好生活的不斷追求。
柬埔寨農林水產部農業總局水稻作物司副司長Yi Buhak表示,為更好地滿足地區和全球市場相關的標準,柬埔寨對大米種植戶、加工戶以及出口商都有嚴格的標準管控和要求,確保出口的高質量大米在各方達成共識。
寮國農林部農業司清潔農業標準中心主任Thavisith Bounyasouk表示,寮國當前根據東協GAP標準要求制定了大米生產規則,在認證體系方面,遵守ISO國際標準,但完全按照ISO國際標準是有難度的。「對於寮國來講,我們一直都在認真的學習和借鑑中國或者其他國家的有機大米生產的標準。」
泰國農業及合作社部稻米撕稻米生產的專家Porntip Thavong博士表示,在稻米產業方面,泰國目前還沒有關於水稻生產的實施標準。「泰國目前正推行100萬有機米生產項目以增加有機米種植的地域以及認證的標準,希望能夠促進更多交易者和參與方的合作協作,更好地與國際標準保持一致,進一步加強營銷。」
中國標準化研究院食品與農業標準化研究所所長席興軍表示,中國大米相關的標準非常完善,並與ISO國際標準、CAC國際食品法典委員會標準實現對接同步,並在某些指標上高於國際標準。他希望,中國大米相關協會以及平臺能夠和湄公河相關的水稻生產區域進行溝通。
中國優質農產品開發服務協會會長黃競儀表示,希望主要稻米生產國家以互利互惠、共商共建為原則,實現優勢互補,共同加強在標準制定、區域品牌建設、高科技運用等方面的合作,共同保障糧食供應,滿足各國人民對美好生活的不斷追求。
尋求品牌解決方案 滿足優質大米消費需求
品牌消費現在已成為消費新趨勢,人們通過對品牌農產品的消費有了更多的「獲得感」和「幸福感」。宋建朝表示,要堅持不懈發掘、培養、推廣優質品牌農產品,加強區域農產品品牌建設,幫助老百姓「知」好品牌,「食」好大米。
參會領導品鑑各品牌米飯
第十二屆全國政協委員、原農業部黨組成員、中紀委駐原農業部紀檢組長朱保成表示,大米行業要堅持科技創新、綠色引領,大力推進水稻生產標準化、優質化和產業化,著力穩面積、降成本、提品質、樹品牌,延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系,增加優質綠色特色大米供給,提升大米產業的質量效益和競爭力。
「品牌是提高產業競爭力、抵禦市場風險的堅強基石。」農業農村部市場與信息化司副司長劉涵表示,培育大米品牌要堅持市場導向,結合區域資源稟賦、產業基礎和歷史文化等要素,實施差異化品牌發展戰略,做到「人有我優,人優我特」。
北大荒米業集團有限公司副總經理楊春在接受記者採訪時表示,品牌建設倒逼企業發展,推動著北大荒良種良田良法的建設。未來,北大荒集團按照品牌化、餐飲化、功能化、食品化的發展方向,運用多元化的手段強化產品創新力,形成多層次的產品結構,滿足不同消費者的需求。
興安盟大米品牌負責人對記者表示,興安盟以「興安盟大米」品牌建設為突破口,努力打造百億元富民產業,推動大米產業提檔升級。今後,興安盟將繼續發揮高緯度地區特有的環境、氣候優勢,進一步提高「興安盟大米」的品牌帶動能力和產業支撐能力,提高「興安盟大米」產品的附加值,讓更多的產品走向高端市場。
聯合國糧農組織駐華代表處助理代表監臨時代辦張忠軍表示,促進品牌發展是提高包括大米在內的農產品市場競爭力的有效手段。好品種、好品質、好品牌,成就好價格,從而使產業鏈條上的生產者、加工者、和消費者實現各自利益的最大化。「品牌農業反映的是我們對健康和可持續農業和食品體系的集體願景。」
「好米知食節」2020線上大米消費季活動啟動
此外,為幫助消費者「知」優質品牌、「食」好吃米飯,「好米知食節」2020線上大米消費季活動在會議期間啟動。記者從大會秘書處獲悉,該活動從2020年12月12日持續至2021年2月11日,活動不僅為消費者帶來一場稻香盛宴,還將在學習強國、雲閃付、益農源選、京品源、韻達、溜達和春播等10餘家渠道平臺上線20餘家好吃大米品牌進行銷售。會議期間,大會組委會還發布了2020大米區域公用品牌、2020好吃米飯榜單及2020潛力大米品牌榜單。