新邵一蛋糕店為醫護人員私人訂製「愛心早餐」近千份

2020-12-22 新湖南

湖南日報·新湖南客戶端3月23日訊(通訊員 何雯)3月20日早上7點40分左右,新邵縣心意私人訂製蛋糕店老闆戴怡斌,準時將50份「愛心早餐」送到縣紅十字醫院,這也是他堅持為該院免費配送「愛心早餐」的第18天。至此,戴怡斌已為該院醫護人員連續配送了900份早餐。

21年「糕齡」的戴怡斌在新邵大坪開有兩家蛋糕店。受疫情影響,原本打算過完年後如期開業的兩家門店不得不關門停業,刷手機也成了「宅男」戴怡斌每天打發時間的主要方式。

3月2日,戴怡斌通過了解,得知新邵縣紅十字醫院周邊的早餐店當時都沒開業。戴怡斌和妻子自麗一拍即合,決定從3月3日開始,每天為該院值班值守和臨床一線的醫護人員免費配送早餐。

因店內工作人員均未返崗,所有事務都得戴怡斌和妻子親力親為。從3號開始,每天早上6時多一點,年輕的小兩口就起床忙活起來,準備食材、煮蛋、和面、烘焙、分切、包裝,然後再由戴怡斌開車趕在8點上班之前送到紅十字醫院。

「有時是兩塊麵包,有時是一塊蛋糕加一個雞蛋。本來想多搞些花樣,但人手太少實在搞不贏,所以有點單一。」說起早餐品種,戴怡斌總覺得很遺憾。但他每天送到醫護人員手中的早餐,都冒著熱氣、帶有餘溫。

當筆者問起他倆送愛心早餐的初衷時,兩人異口同聲:在這麼嚴重的疫情面前,醫護人員冒著生命危險挺身而出,衝鋒在前,太了不起了。我們大事做不了,就做一點力所能及的小事吧。

現在,醫院周邊餐飲店陸續開業,醫護人員已無早餐之憂。在紅十字醫院的婉拒下,戴怡斌配送愛心早餐的善舉定格在3月20日。

[責編:鄭丹枚]

[來源:新湖南客戶端]

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