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肺癌是常見的惡性腫瘤，對人體的傷害很大，會消耗病人的大量能量。
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正確的飲食有助於延長病人的生存期，肺癌患者需要知道哪些能吃哪些不能吃。
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那麼，肺癌飲食禁忌有哪些呢?下面詳細介紹了肺癌的十大飲食禁忌以及飲食原則，一起來了解下吧。
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肺癌的十大飲食禁忌1、忌辛辣、刺激性食物因為辛辣、制激性食物能刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血、水腫，引起嗆咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故應忌食。
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2、忌腥發物如黃魚、帶魚、黑魚、蝦、蟹、鰻魚、肥肉、烤雞等這些食物都可能滋痰加重咳嗽，故應忌食。
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忌食「發物」，如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥麵等。
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這些發物容易生熱化火，灼傷血絡，引起咯血、咳嗽等證候。
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3、忌菸酒吸菸、喝酒可使支氣管擴張，呼吸道黏膜充血、水腫，分泌物增多。
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煙中含有尼古丁等20多種有毒物質均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂體激素的分泌。
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患者喝藥酒，更易造成血熱妄行，西醫也同樣認為酒精可以增進有毒物質的吸收，是一種促癌劑。
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4、忌咖啡因為咖啡中含有的咖啡因是對人體具有毒性的物質，這種有毒性的物質與癌症的發生有密切關係。
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5、忌壯陽食物羊肉、狗肉、鴿肉、鵝肉和麻雀肉等。
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不少動物體內含有激素，對患者身體恢復不利。
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也不要吃冬蟲夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參、不要胡亂注射幹擾素、胸腺肽等補品。
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有些患者認為這些藥物可以使自己身體強壯，其實不然，這些藥物可以促使你消耗更多身體能量，可以促使癌患者的腫塊迅速生長和轉移。
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6、忌熱燙食物熱燙的餃子，高濃度的酒，吃大蒜等，對於口腔、食道、胃、肝臟等，造成了慢性損傷。
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酒精對於食道的局部麻醉作用，使就食者失去了，食道被燙傷的痛覺。
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因此不要吃熱燙食物，喝熱燙的水。
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另外，抽菸，吃粘膩、堅硬食物等，都是應該避免的。
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7、忌吃糖、高脂肪食物糖具有致癌的催化作用。
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因為糖，尤其是精白糖，不但缺乏維生素及礦物質。
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兩且會消耗體內本來就不多的礦物質和B族維生素，使機體抗病能力下降。
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豬肉、肥肉、黃油等攝人過多，可導致體重增加機體激素發生變化。
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這些因素都會促使腫瘤的發生。
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8、忌腐爛、燻燒烤食物腐爛食物中都會產生一種惡臭物質--乙醛。
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這種物質致癌率相當高。
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因為任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質苯丙芘，此致癌物質食用過多，癌發病率會相應增高。
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9、忌過食酸菜、醃菜、臘肉這些食物在製作過程中容易發黴，其中常含有致癌性黴菌及致癌物質亞硝胺。
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10、忌高碘食物例如：螃蟹、海帶、蝦和無鱗魚等，包括加碘食品和加碘鹽等。
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吃了這些食物，腫塊會破潰。
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碘劑廣泛存在於海水之中，碘劑可以促使軟組織溶解，因而具有化痰作用，對於良性腫瘤和血管硬化，有好處。
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然而對於出血性疾病和癌症，歷來是忌用的。
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肺癌的飲食原則
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1、宜常喝綠汁50~100cc，如：小麥草原汁、牧草原汁、明日葉原汁、蒲公英原汁。
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2、宜常喝蔬果汁200cc~300cc，如：五汁飲薑汁、高C果汁…等。
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3、常喝精力湯、吃總匯生菜色拉、速成泡菜、酸奶酪。
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4、宜常吃十字花科蔬菜，如：高麗菜、大白菜、小白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、白花椰菜、青花菜、芥藍菜、芥菜…等。
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5、宜常吃各種芽菜，如：苜蓿芽、豌豆芽、小麥芽、綠豆芽、蘿蔔嬰、黃豆芽、綠花椰菜芽、蕎麥芽、黑豆芽…等。
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6、宜進食易消化蛋白質，如：有機豆腐、豆腐皮、發芽種子與發芽穀類、啤酒酵母、藍藻…等。
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7、主食以五穀雜糧為主，如：糙米、薏仁、芡實、高梁、小米、蕎麥、燕麥、小麥、大麥、黑糯米、胚芽米、菱角、蓮子…等。
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8、宜適當的運動，重點在深呼吸，要在清晨站在綠樹下作「吸吸呼」，即鼻子連吸兩次，口吐氣一次，至少30~60分鐘。
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9、需少油、少鹽、禁糖。
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10、一定要在晚上十點前睡覺。
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11、最好全素6個月，讓紅血球全面更新，才能創造健康體質，使生癌體質中斷。
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以上為大家介紹了肺癌相關的飲食，那麼肺癌吃什麼好呢?綜上所述，肺癌患者應該以選擇清淡為主的飲食結構，而且要注意患者要少量多餐，滋陰潤肺提氣類食物為主，並儘量以不同的治療時期選擇針對性的食物，可以起到事半功倍的效果。
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