我們在裝修的時候有很多的地方都會不小心就入了坑，在選購材料的時候因為心裡也想著把自己的家裝好，一切都會聽裝修師傅還有商場的商家導購去講，說哪一種材料夠好，夠合適，但是最後發現買回來裝家裡，往往沒有達到你的預期，有時候更差。在選擇廚房臺面的時候就是一個很好的例子，我們家裡的廚房臺面一般都是石材的居多，不鏽鋼的也佔不少，那麼廚房臺面到底用那種材料更好一些呢？聽聽專業人士的分析。
一、石英石臺面
優點：
石英石臺面也比較的主流，硬度好，耐高溫，石英石結構緊密，具有很好的抗腐蝕能力和方滲漏性能，另外做出來的樣式也比較的好看。
缺點：
不過呢，石英石的價格可能較高一些，而且市場上也基本上很少是天然的石英石，水很深。另外，由於石英石的結構特性，加工也稍微困難些，很難做到無縫拼接。
二、不鏽鋼臺面
優點：
1、整體性好，前後擋水及臺盆都能做成一體的，看起比較整潔美觀，最重要的是絕對不會出現滲透的問題。
2、相對石材，不鏽鋼上面的油漬更容易清潔，並且堅固性能優異，適用性較高。
3、具有良好的耐腐蝕性。
缺點：
1、不鏽鋼不耐劃，用鋼絲球做衛生的時候很容易起劃痕，影響美觀。不鏽鋼的臺面容易起劃痕，一旦有劃痕就影響美觀效果，看起來相當糟心。
2、不鏽鋼比石材更容易滋生細菌，需要時刻保持衛生整潔。
3、整體色調感覺偏冷，與家庭環境的溫馨感相去甚遠，所以不適合居家，一般酒店的廚房用的更多。
三、防菌抗汙能力誰更強？
石英石臺面一般在生產時是採用納米技術，這就使的石英石臺面防菌抗汙能力相對比較強。平常在使用一不小心中不僅耐劃痕，石英石臺面外觀也比較時尚，不僅能夠滿足時尚家居的需求，石英石臺面在日常生活中不僅耐磨、耐酸鹼、耐高溫、耐衝擊。石英石相當於是複合材料，石材內部是處在真空狀態下的，緻密無孔，它就不容易滲漏汙漬，抗菌性也是很好的。同事因為天然的石英砂是很好的耐火材料，所以做了臺面之後具有阻燃、耐火耐高溫的特性。
四、耐用性誰更好？
一般在選擇不鏽鋼櫥櫃的材料時，我們會想到很多問題。不鏽鋼的使用壽命長，耐用性如何，不鏽鋼櫥櫃是一體化的設計可以有效保證不會出現裂紋或者開裂情況，特別比較耐用，壽命也比較長，不用時還可以二次回收在利用。
不鏽鋼材質的櫥櫃比較健康環保，你不需要去過分擔心輻射困擾，由於不鏽鋼櫥櫃是一體化設計，使得整個櫥櫃整體統一。耐高溫不怕熱，能夠防火，即使遇到高溫，也不會對出該有所損害；密度高，能夠有效防潮，且能夠防止水的滲透，若有水或者湯汁灑在上面，輕鬆擦拭即可。
清潔保養方便。不需要花費太多心思去保養，清洗方便，用溼布蘸著清洗劑或者洗衣粉直接擦拭即可；不會變色，用專門的清洗劑進行清洗，就可以立馬就乾淨如新。
五、櫥櫃檯面保養方法
1、臺面儘量保持乾燥
耐火板、抗倍特臺面避免長期浸水，防止臺面開膠變形。要防止水中漂白劑和水垢使人造石臺面顏色變淺，影響美觀。
2、嚴防烈性化學品接觸臺面
油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮（去指甲油劑）、強酸清洗劑等，若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水衝洗表面。若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑（如酒精）擦拭，再用水衝。
3、不要讓過重或尖銳物體直接衝擊表面
不要讓過重或尖銳物體直接衝擊表面，超大或超重器皿不可長時間置於臺面之上；也不要用冷水衝洗後馬上用開水燙。
4、及時清洗
用肥皂水或含氨水成分的清潔劑（如洗潔精）清洗即可，對於水垢，可以用溼抹布將水垢除去再用幹布擦淨。
小編總結：石英石和不鏽鋼相比不鏽鋼便宜的很多，石英石就顯得有些難得了。因為天然石英石比較稀有，石英石價格比較高昂，市場也很混亂。不鏽鋼的性價比要更高一些，石英石也就是佔個顏值，如果買不到好的石英石放棄吧！不鏽鋼櫥櫃也很不錯。