霓虹燈點亮黃昏
微風徐徐掠過
夕陽西下
西灣湖廣場閃現一波人潮
佢哋朝著同一個目的地奔去
「第20屆澳門美食節」
品味世界美食之都
美食與狂歡正在進行時
▽
同往年一樣,為食妹早早到達美食節現場,整理好心情同胃口,各攤位均已整裝待發,時刻準備著!
就由大龍鳳茶樓的牛雜和cakez kitchen的魔鬼辣烤串開啟今日的美食之旅~咕嚕咕嚕的煙火氣吸引不少遊客駐足於此。
作為美食節的常駐商家有味有醋依然拿出「看家本領」波士頓龍蝦~蝦膏醇香,蝦肉厚實!
焗爐裡的燒雞喺暖光的照耀下顯得格外誘人,抬頭一望原來係新益食店的食得嚇澳門燒雞~
四哥風味館的老闆豪氣地刀起刀落!圓形海賊餅一分為四,方便同朋友仔share~
師傅嫻熟的製作手法,令哩份海賊餅鮮而不膩。
東南亞俾我的印象除咗藍天白雲,仲有香、鹹、甜、酸,就似南洋咖啡帶來美食節的菜式一樣~
招牌海南雞飯金黃的色澤透出食材的正宗與美味,雞肉皮嫩肉滑,老少皆宜!
神奇又有特色的咖椰多士,食一啖仿佛就能感受到舌尖暢遊椰樹林、沙灘和海邊~鹹中帶甜,甜中帶香!
品完東南亞的熱情似火,就遇到人氣日料漁兵衛,舌尖立刻沉醉日料的耐人尋味中~
美食節特別限定——三文魚泥手握寶盒保留三文魚自身的鮮味,上面鋪滿蟹籽,顏色鮮艷,份量感人!
黑蒜厚切牛舌沒有複雜的調味,加上秘製黑蒜,味道就足以讓人為之瘋狂!
循著油炸的滋滋聲來到雍泰美膳,正巧睇到新鮮出爐的乳鴿和炸牛奶,洶湧的食慾再一次按捺唔住!
由臺灣紅到澳門的眷村阿嬤飯糰,內餡豐富,造型精緻小巧,最適合邊行邊食喇~
獲獎無數的人氣斜坡西餐廳一和·味雅,為今年美食節帶來拿手菜式棒棒牛!
取自牛身中間的無骨部分的棒棒牛,用香煎的手法充分展現牛肉的香味,肉質柔軟又多汁!
食完香嫩的牛肉,貪心的為食妹不自覺地行向馬交太子,喺爆奶迷你菠蘿包的攻陷下,為食妹再一次淪陷~
龍蝦作為海鮮料理界的中流砥柱,融合進麵包裡又係怎樣一種奇妙的味覺體驗呢?
澳門美食節怎能少咗澳門豬扒包~金黃的炒蛋喺鍋中翻滾,源源不斷地傳出美味的訊號!
新穎的珍寶鰻魚炒蛋金菠蘿和經典豬扒包吸引著為食妹的眼球,有鰻魚的肥美亦有豬扒的厚實,MR.K赤辣豬扒包滿足你對豬扒包的所有幻想~
夏天正式結束,冰淇淋慢慢退場,總會覺得心裡少咗啲乜?包羅萬象的美食節一出現,啱好彌補為食妹心中的空缺!
澳義的冠軍雪糕可以食到鹹蛋黃沙沙的口感;DiGREEN的維他檸檬茶雪糕係經典的維他檸檬茶味道!恰如其分的醇厚奶香,戀夏的你可以喺哩度短暫地找回夏天的清新~
用竹籤串住的雞蛋仔keep住啱出爐的熱辣新鮮,遮蓋唔住的係雞蛋仔濃濃的蛋香和奶香~
作為生活中的能量來源,奶茶係必不可少的!老虎堂為美食節限定的Kit Kat脆脆黑糖奶誠意滿滿~
半邊檸入店必飲TOP3,今次俾為食妹一次過飲曬!半邊檸檬紅茶茶香濃鬱、檸檬酸甜可口;香橙半邊擰茶與青檸梳打同樣俘獲人心,於冬日之中帶來「夏天的風」~
ONE MORE 一抹茶品桃香奶濃的桃醉、果肉滿滿的芒果波波,你pick邊一杯?
仲有少女心滿滿的Laraki梳乎釐系列亦係必打卡的甜品!綿密的口感混搭討喜的元素,有著深藏不露的浪漫~
入夜後的澳門顯得格外柔和,美食讓人與人變得親近,讓廣場充滿笑聲,從白天食到晚上,帶著滿足和快樂結束旅程,更期待下一次相遇!
星期一至星期四:17:00~23:00
星期五至星期日:15:00~24:00
線路一:南灣國際銀行⇔西灣湖廣場
線路二:黑沙環市場街(祐漢公園對面)⇔西灣湖廣場
線路三:氹仔成都街(中央公園)⇔西灣湖廣場
線路四:關閘廣場⇔西灣湖廣場
乘搭5、5AX、9A、18、18B、23、26、32和N2路線,均可前往澳門旅遊塔
圖文 | 肥肥
美工 | 陳真香
攝影 | 他說他叫修杰楷
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