粵行·美食:廣州~千年瑤寨~黃姚古鎮~肇慶七星巖~開平碉樓~江門~珠海~順德

2021-02-25 365戶外

你們知道廣東有兩幅面孔嗎?

它一面是高樓大廈,一面卻是山清水秀。

它一面是行色匆匆,一面卻是舒適悠閒。

它一面是人擠人,一面卻是人煙稀少。

最為關鍵是「老廣的味道」

美食遍地

世界最大的瑤寨

藏在廣東深山中

這座千年瑤寨位於廣東清遠,

始建於宋代,已有千年歷史,

是世界規模最大最古老的瑤寨,

也是世界經典名曲《瑤族舞曲》的故鄉,

被譽為「世界瑤族第一寨」。


瑤寨依山而建,房屋層疊而上,

山路崎嶇坎坷,四圍山勢險要,群峰迭嶂,

現存明清古建築398幢,留存房間999間。


在廣西賀州,

就藏著一個安靜古樸的古鎮,

它叫黃姚


與麗江、鳳凰等諸多知名的古鎮相比,

黃姚養在深閨人未識,她安靜、秀氣,如同深閨姑娘一般淡雅。

發祥於宋朝年間,距今已有一千多年。

因鎮上以黃、姚兩姓居多,故名「黃姚」。


素有「嶺南第一奇觀」美譽的肇慶七星巖

七星巖因七座石灰巖峰排列狀如天上北鬥七星而得名,

以峰林、溶洞、湖泊、碑刻、寺觀為主體景觀,

素有「嶺南第一奇觀」的美譽,

景區內的摩崖石刻是嶺南地區保存得最多最集中的摩崖石刻群。 


《讓子彈飛一會》拍攝地之世界遺產開平碉樓

開平碉樓是一種特殊的中國民居,

大多建設於19世紀末-20世紀30年代,

是一種極其罕見的融合了東西方建築風格的中國民居。


他與列強租界建築不同,

是中國人自己融合西方文化的產物,

同時,開平碉樓的宏偉程度也遠超租界民居。


在你眼裡,珠海是怎樣的?

含蓄,大氣,高顏值

又或樂觀無畏,豪氣爽朗,開放.

每個人眼裡,都有一個答案

一座港珠澳大橋就足夠誘惑你


《尋味順德》

和廣州和佛山比起來,順德的名氣小了一些。

但是說到好吃的,

順德卻擊敗了無數人心中的美食天堂廣州,

成為聯合國欽點的世界美食之都。


中國美食在廣東

廣東美食在順德

【活動策劃、諮詢】

365戶外 15504110365 微信同步

【集合和結束時間和地點】

21年3月7~14日

集合:廣州某主題或精品酒店

結束:順德

【出行方式】

正規運營豪華旅遊車

【人數限制】

8~19人

關於領隊

我們不是專職的商業領隊

只是情懷和愛好「獻身」於此

但我們

可能做得比專職還專業

給你與眾不同的戶外旅行體驗

▍ 行程時長:8天7晚

▍ 集散地點:廣州/順德

▍ 活動類型:休閒  觀光 攝影 美食

▍ 難度級別:★☆☆☆☆

▍ 風景指數:★★★★★

【概要行程】

第一天  3月07日 廣州集合

第二天  3月08  廣州~清遠千年瑤寨(240公裡)

第三天  3月09 千年瑤寨~黃姚古鎮/廣西(208公裡)

第四天  3月10 黃姚古鎮~肇慶七星巖(270公裡)

第五天  3月11 肇慶~開平碉樓(150公裡)

第六天  3月12 開平~珠海(155公裡)

第七天  3月13 珠海~順德(100公裡)

第八天  3月14 順德到廣州回返或繼續美食之旅

【行程概述】

第一天  3月07日 廣州集合

全天集合時間。當天任意時間或者提前到達。在365戶外預定酒店辦理入住後自由遊覽,尋找美食。

推薦:九龍湖公主小鎮是一個非常適合拍照打卡的地方。歐式的建築,非常有特色,輝煌的宮殿,古老的路燈,斑駁的城樓,無一不透露出此地的神秘可愛,隨便就能拍出歐洲風情,坐落於廣州市九龍湖社區,很多的小情侶在這裡拍出他們的各種甜蜜瞬間,十分美麗。


陳家祠中含有十分多的精美的雕刻,讓人嘆為觀止,工藝美輪美奐。它不僅僅是一座古建築,博物館,更是一件栩栩如生的藝術品。又稱「陳氏書院」,是黎巨林所設計,由三進五間九堂六院的大小19座建築組成,以其精湛而又巧奪天工的藝術所著稱,匯聚融合了嶺南民間各種各樣的建築裝飾藝術,規模龐大,值得一遊。


廣州塔是珠江新城主軸線上的核心標誌性節點,是整個建築序列的高潮,是珠江新城城市天際線的引領。作為廣州最高的建築物,坐上460米高度的高空摩天輪是最具特色的觀景形式,也是觀看這個片區域城市全貌的最佳方式。


廣州最值得去的小吃街。西關美食街

「食在廣州,味在西關。」既然來了廣州,那就一定要嘗嘗正宗的老廣味道,松花糕、腸粉、魚皮、艇仔粥、雙皮奶,真是怎麼也吃不膩啊。總之,西關美食那麼多,吃貨是沒理由不去的。

廣州美食園。說到吃,總想要吃出一些名堂,若能吃到當地的老字號,那便是最好不過。在廣州的美食園,聚集了廣州酒家、陶陶居、蓮香樓、泮溪這些耳熟能詳的老字號,絕對可以一站搞定!當然,這裡還有很多手信可供選擇,不愁不能帶回家慢慢享用啦。

住:廣州某精品酒店

第二天  3月08  廣州~清遠千年瑤寨(240公裡)

廣州的早茶一定不要錯過。廣州早茶,是一種民間飲食風俗。廣州人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閒。

其後後出發前往清遠千年瑤寨。中午到達安排民宿客棧入住後自由遊覽。

一般的傳統瑤民建築都比較分散,藏於深山,建築規模相對較小。而連南千年瑤寨就不一樣了。瑤寨所在的南崗村房屋靠山傍坡,房子一間間一座座排列整齊,前面的房子屋頂與後面房子地面平高。一眼望去,場面壯觀,如同威風颯爽的隊伍一樣。

千年瑤寨建於海拔808米高的陡坡上,瑤族人習慣聚族而居,房屋排排相疊依山而建,因此稱為「排瑤」。八排瑤是對聚居於廣東連南瑤族自治縣境內排瑤的專稱,分別指油嶺排、南崗排、橫坑排、軍寮排等八個瑤寨,其中南崗排瑤是首領排,坐落在易守難攻、風光秀美的風水寶地上。

寨內的路由石塊鋪成,橫街直巷,各家各戶被串聯起來。身處其中,頗有夢回古老歷史時空的感覺。大山安靜的空感,不曾被打擾的角落,都讓人沉下心來,忘卻外界快節奏、高壓的生活,怡然自得。

住:瑤寨民宿客棧 餐:晚餐

第三天  3月09 千年瑤寨~黃姚古鎮/廣西(208公裡)

享受瑤寨幽靜的早晨後出發前往廣西賀州黃姚古鎮,大約中午到達,安排入住後古鎮自由遊覽。

這個小鎮從宋朝發祥以來距今已經有了近1000年歷史,名氣不高,也不怎麼被人們熟知,也正是因為這樣很少被人們打擾,現在民風淳樸,環境也沒有遭受汙染,是一個祥和安靜的好去處。

小鎮人口不多,約600多戶,房屋依舊是古建築風格,與明清時期的建築風格相似,由於特殊的地理位置,黃姚的北山包圍,易守難攻,交通條件也不好所以這裡的發展狀態大多處於半封閉狀態,也是因為這樣,古老的習俗和穩固能夠很好的保存了下來。


古鎮保留的古建築大約有300多幢,水榭樓臺也不少見,亭臺樓閣10多處,寺觀廟祠20多座,特色橋梁11座,楹聯匾額上百副。總之小鎮內的古建築具有很強的審美和藝術價值。


住:黃姚古鎮某精品民宿客棧

第四天  3月10 黃姚古鎮~肇慶七星巖(270公裡)

慵懶的古鎮早晨之後,我們退房前往肇慶七星巖景區,大約三個小時左右到達。

七星巖又名星湖,因巖峰布列恰似北鬥七星,因而得名。七座石灰巖組成的山峰,由東向西依次名為閬鳳、玉屏、石室、天柱、蟾蜍、仙掌和阿坡。這些巍然屹立的石灰巖峰,一面依山,三面環水,湖水面積達七千多畝,總長達二十多公裡的柳堤,蜿蜒交錯環抱著七星巖,其中石室最富詩情畫意。


七星巖以喀斯特溶巖地貌的巖峰、湖泊景觀為主要特色,七座排列如北鬥七星的石灰巖巖峰巧布在面積達6.3平方公裡的湖面上,20餘公裡長的湖堤把湖面分割成五大湖,風光旖旎。被譽為「人間仙境」、「嶺南第一奇觀」。

七星巖摩崖石刻是南中國保存得最多最集中的摩崖石刻群,李邕、李紳、包拯、周敦頤、俞大猷、陳恭尹、朱德、葉劍英等500餘壁唐、宋、元、明、清及當代的名人詩題為七星巖增輝添色。


肇慶菜屬潮州菜系,具有獨特的嶺南文化特色,以清而不淡,鮮而不腥,嫩而不生,油而不膩」為特色,可謂是人間的美食天堂。河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等。德慶的傳統小吃竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等遠近聞名,每兩年舉辦一次美食節。

鼎湖上素 是肇慶的名菜主要是以冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、雲耳、砂耳、桂花耳、黃花菜、粉絲等素菜用鼎湖水炮製而成,健康清淡,味道絕佳。

茶油雞 是四會最有名的菜。貞山附近是吃茶油雞最好的地方,六祖祠有很多家店,都可以吃。茶油雞味道非常香,營養價值也很高。

白沙竹筍 白沙竹筍是四會市清塘鎮白沙村的特產,其筍體大多肉多,鮮嫩爽脆。作菜餚或佐料都符合,切成薄片,與鴨肉、豬肉片燜制,爽口清香,有開胃的作用。

文慶鯉 它有別於一般的鯉魚,特點是:頭圓,渾身都比一般鯉魚圓,身上有三條金線,肉質鮮肥且香。相傳此菜曾被慈禧太后賜予「嶺南第一塘文慶鯉王」的牌匾

鼎湖山水豆腐花 「山水」兩字,強調水的來源,鼎湖泉水清冽甘甜,做出來的豆腐花更是香滑爽口,軟軟嫩嫩的,在欣賞湖光山色的同時,來一碗清涼爽滑的山水豆腐花,真可謂是一大享受。


肇慶裹蒸粽 是粽子的其中一種。肇慶人製作這種粽子選用冬葉做外皮,用上好的糯米和綠豆做裡料,還加之各種肉餡,調料。品嘗起來餡味醇香,肥而不膩。

住:肇慶某精品酒店

第五天  3月11 肇慶~開平碉樓~江門市(200公裡)

自然醒,擇機出發去開平碉樓。這裡中國鄉土建築的一個特殊類型,是集防衛、居住和中西建築藝術於一體的多層塔樓式建築,其特色是中西合璧的民居,有古希臘、古羅馬及伊斯蘭等風格多種。

自明朝(1368年——1644年)以來,開平因位於新會、臺山、恩平、新興四縣之間,為「四不管」之地,土匪猖獗,社會治安混亂,加上河流多,每遇颱風暴雨,洪澇災害頻發,當地民眾被迫在村中修建碉樓以求自保。

開平碉樓保留著樓房的形制,外觀不一,在戒備與凝重中呈現力與美。早期的開平碉樓。為「居安」而生。造型簡潔 風格拙樸。19世紀末海外陸續出臺排華法案,僑民們只求能回到家鄉,置田建屋 安享晚年,富裕的華僑再次成為盜匪眼中的肥肉。「一個腳印三個賊」。僑民被劫、家破人亡的慘案時有發生。為保障家眷和財產安全。20世紀初僑民引入先進的建築技術海外建築藝術。傳統碉樓融合,形成了便於居住的獨特碉樓。


遊覽結束前往江門市。

江門知名特色美食推薦開平市兩味砵仔糕

精緻小巧的砵仔盛著精美的糕點,清甜爽口、嫩滑潤肺,是開平傳統美點之一。

臺山市汶村五味鵝

汶村五味鵝創製於民國初年,因其和諧地融合了酸、甜、苦、辣、鹹五味於一體,故名五味鵝。鵝肉口感適中,食後讓人口齒留香而廣受食客喜愛,成為臺山乃至江門的招牌菜。

臺山市大江鎮風鱔

大江鎮麥巷村委會瓦窯灣獨有的特產。狀如白鱔,一般身長40釐米左右,重約600克。頭部有兩耳,遍體肥潤,脊部呈銀灰色,腹部是白色。用油炸香後,以豬骨、花生、眉豆配合燜食。其汁呈乳白色,鮮美清香

臺山市臺山黃鱔飯

臺山黃鱔飯是一道色香味俱全的漢族名點,屬於粵菜系。製法依據各人口味各有不同,黃鱔有切成一截截的,也有撕成一條條的,但都以本地黃鱔和優質大米為原料,佐以薑絲、蔥花等調和而成,口感鬆軟,味道鮮美。

開平市豆腐角

豆腐角是一種以豆腐為主要原料的漢族傳統小吃,在廣東開平擁有悠久的歷史,其中以赤坎鎮的「豆腐角」*為有名。

開平市赤坎鴨粥

廣東人喜好喝粥,因此粥的品種和製法也非常豐富。開平尤以鯽魚粥和赤坎鎮的鴨粥*有名,也是*受人們歡迎的。

臺山市臺山蠔

臺山蠔是臺山著名特產,因臺山的生蠔田處於鹹淡水交匯之地,生蠔吸食海水裡的浮生動物特別多,所以這裡的生蠔長得比其它地方肥大,味道也更鮮美。

開平市馬岡瀨粉

馬岡瀨粉是馬岡鎮具有獨特風味的食物,圓絲狀、潔白,直徑3-4毫米,鮮美可口,口感韌滑、軟爽。可加入各種湯水或醬油、花生油進食,風味獨特。

外海面

據悉,做外海面除了用靚的麵粉加鮮雞蛋按一定的比例精心配製外,比較重要的一道工序就是和面後用「「竹升」壓麵團以增加面的筋度,這樣做出來的麵條就彈性十足。外海的竹升面就是以其製作精細和獨特的風味而遠近馳名,歷經數百年代代相傳,成為一種獨具特色的飲食文化。

脆肉鯇

脆肉鯇(huan四聲)因其肉質結實、清爽、脆口而得名,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點,尤以魚肚部分較佳,因這種魚肉質帶有韌性,固烹調製作繁多,生炒切片炒口感更佳、蒸(不要整條蒸)、燉、火鍋(廣東人較多),等各具風味。

住:江門某精品酒店

第六天  3月12 江門~珠海(85公裡)

今天江門、珠海兩地城市遊。

上午江門市自由遊覽,尋找美食,中午退房前往珠海市,入住後自由活動。

江門推薦遊覽地:啟明裡,歷史悠久的古建築,搭配新鋪的青石板路面,古色古香。穿過啟明裡裡門,高度還原的巷子,一排排的燈籠,古韻悠揚,光影流轉,讓你不知不覺中回到了當年的江門。「一戶一故事,一巷一主題」,這裡每間華僑屋的故事,都記載在屋前的牌碑上。


珠海遊覽推薦:珠海素有"百島之市"的美稱,147座島嶼像珍珠一樣將匯成這座風光怡人的濱海城市。漫步海灘,呼吸著有點兒鹹味的海風,看著樹影婆娑搖動,冬日度假絕對超讚!!
如果你去過珠海,那你一定會被它的每一處風景所吸引~

珠海海域遼闊、倚山臨海,有奇峰異石山峰和秀美的海灣、島嶼。內陸有鳳凰山、將軍山兩大山系,海上有萬山島、橫琴島等眾多島嶼。

位於珠海市萬山群島加彭列島中部的廟灣島,面積2.3平方公裡。這裡可以說是珠海百餘海島中最具風情的一座。廟灣島吸引人的地方很多,最出名的就是水清沙細的竹灣沙灘


外伶仃島以石奇水美、清純恬靜的優美氣質吸引了一大批遊人。小島雖然袖珍,但布局卻十分巧妙,山景與海景搭配得宜,相互掩映,從遠處看,就好像是汪洋大海中的一顆翡翠。

外伶仃島的海水十分清澈,使得這兒擁有畫報般優美的海灘風景。爬上伶仃島的主峰,山上嶙峋的怪石與飄渺的雲霧組成的美景引人入勝,登頂後島瞰全島,絕對讓你心情舒暢。

珠海美食推薦:珠海本地人都在流行吃哪些美食?

今天給大家梳理出十家本地人高頻打卡的美食小吃。從早茶糕點到海鮮燒烤(排名不分先後),你只需拿上這篇美食指南去吃,就能融入地道的珠海人生活!

1.早茶:海怡酒家

珠海本地人喜愛的飲早茶館子,坐落在情侶路邊上,可以欣賞海景,蝦餃是全珠海最棒的,一顆蝦餃裡面有4-5隻蝦,吃起來味道非常的鮮美,很Q彈,除了蝦餃還有鳳爪、糯米雞,也都很好吃。

2.缽仔糕:鈴記缽仔糕

這家缽仔糕小店今年火到不行,在百貨廣場一樓的最裡面,我身邊的朋友幾乎都跑去吃了,它家把缽仔糕做出了很多種花樣,有傳統椰汁紅豆的,還有榴槤的,桂花的,最特別的是豬腳姜缽仔糕,把兩種廣東名小吃結合在了一起,吃起來酸甜微辣還特別的煙韌彈牙,真的是一次吃幾個都不過癮。

3.腸粉:荔枝灣

珠海的知名老店,堪稱是腸粉世家,每天都坐的滿滿的,最多時一天可以賣出200斤米磨的腸粉,最出名的是秘制牛腩腸粉,腸粉細膩嫩滑,稍帶韌勁,牛腩肉塊個頭很大,入口新鮮彈牙。

4.雲吞麵:七叔公面家

一家能讓人吃上癮的雲吞麵館,味道好,用料足,雖然出品花樣不多,只有竹升面,鮮蝦雲吞,鮮肉雲吞,牛腩,豬手,青菜這六種,但是每一樣做的都很精,湯頭的味道也可圈可點。

5.燒味:大赤坎燒味餐廳

燒味界永遠的人氣王,大赤坎出品全珠海最好吃的叉燒,他們家的明火叉燒和燒排骨色澤鮮明、香味四溢、滑而不膩、甜而不沾。連嘴刁的資深吃貨也被他們家的菜品給徵服了。

6.生蠔:馮姐生蠔

馮姐依然是吃生蠔的首選,非常肥美,一口下去甜!脆!鮮!醬料的味道不會掩蓋掉生蠔的鮮味,但是又除去了腥味,主要是醬料的秘方獨特吧,吃起來十分過癮!

7.海鮮:桂山漁港

珠海20年的老字號海鮮大排檔,生意仍舊很火爆,海鮮都是產自桂山島,是珠海章紅魚生第一家,魚是選用深海網箱養殖魚,處理得很乾淨,沒有腥味,而且片得很薄,味道真是不負盛名。

8.煲仔飯:潮香煲仔飯

堅持了近二十年的煲仔飯專業戶,一家店,兩個人,千千萬萬的人在這裡吃過,如今依舊溫暖人心。滿滿當當的雜錦煲,分量十足,每一種口味都是經典搭配,臨上桌前澆一圈熟的甜醬油,讓所有滋味來的恰到好處。

9.燒烤:根記燒烤

正宗的廣東燒烤,珠海燒烤界真正的巨頭,廣式烤排骨是這裡的招牌,用秘制的蜂蜜調料在炭火的加熱下把糖分充分的發揮出來,蜜味正濃,肉香四溢。

10.糖水:明記涼茶店

二十年的涼茶老店,把傳統涼茶功效和糖水口感做到了極致,用心熬製著一份份的甜、糯、潤、香,每一口都如良藥般,治癒著顧客們的心。


住:珠海某精品酒店

第七天  3月13 珠海~順德(100公裡)

上午繼續珠海遊覽,中午美食後退房前往順德。我們集體午餐一起品嘗順德美味。

「食在廣州,廚出鳳城」。順德是粵菜重要的發源地,中國三大廚師之鄉之一,全國首個「中國美食名城」,聯合國教科文組織授予的「世界美食之都」,著名的美食之鄉。

一道道打動味蕾、觸動人心的佳餚,不僅讓食客朋友們豎起大拇指,更吸引不少節目組前來「尋味」。

那麼,你知道最受喜愛的順德十大順德名菜是什麼嗎?

No.01 順德魚生


  

中國唐代已有「風生水起」的吃魚生方法,即把生魚片與多種配料放入一大口缽內,食者合力攪勻,然後齊呼:「撈得風生水起!」最後分而食之。順德現在還保留著這種「撈起魚生」的習俗,被視為中國魚生的正宗。

No.02拆魚羹

  這是順德人食魚八法之一--拆食的典型菜例。把鱅魚稍煎,拆骨取肉,與木耳絲、勝瓜絲、冬菇絲、陳皮絲、炸粉絲、檸檬葉絲等同燴成羹,起鍋時撒上欖仁、蔥花和生磨胡椒粉。羹呈乳白色,口感鮮美,層次分明,味道豐富,氣味芳香濃鬱,是一道深受歡迎的地道的傳統菜式,在廣東一帶頗具名聲,尤以順德烹製的此道菜響譽海內外。

No.03煎焗魚嘴


  順德諺語「大魚頭、扁(鰱)魚腹,鯇魚尾」,是形容魚最精華的部分。順德煎焗魚嘴是採用鱅魚(大頭魚)的魚嘴(包括又肥又嫩的魚唇,雪白如玉的臉頰肉,軟滑無比的魚頭皮),先醃味,再落鑊煎至兩面金黃,最後濺酒而焗,其味香濃多汁、酒香醉人。

No.04菜遠炒水蛇片


  勒流四大名菜之一。製法:選大拇指粗的嫩水蛇,退皮起肉,拉油至僅熟。將西芹、鮮百合等輔料汆水;菜遠先煸,加味炒熟裝盤。把水蛇肉片和調料旺火略炒勾芡,置於菜遠上即成。此菜從起蛇片到成菜,前後只花了5分鐘,其鑊氣撩人食慾,菜遠青翠,蛇肉保持原色,被視為順德小炒的範例。

No.05順德蒸魚


  俗話說,來順德不吃魚,等於沒來過順德,順德人尤其擅長蒸魚。對食材的了如指掌,對火候的精妙掌握,特別是一改側放平蒸魚的千年習慣,將魚背朝天站立蒸,獨到的創新技巧讓蒸魚別樣鮮美,魚味十足,成為順德菜的代表性菜式。

No.06家鄉釀鯪魚


  釀鯪魚是一道順德家常菜,也是一道別出心裁的菜式。鯪魚為順德傳統四大家魚之一。鯪魚味道鮮美,但骨多而細。為了讓孩子和家人不被魚骨扎,細心的母親就將鯪魚連頭帶皮完整剝出,再將魚肉剁爛加多種配料釀回魚皮內,然後再文火煎至雙面金黃色,配上茨汁,其外形與真魚一模一樣,十分有趣。

No.07鳳城四杯雞


  廣東人常說「無雞不成宴」,四杯雞是順德傳統名菜之一,因用四杯調料(一杯油或水、一杯酒、一杯糖、一杯醬油)調味而得名。特點五味調和、香鮮濃味。2004年,香港美食家唯靈率團到順德尋味,他提出「順德有六雞不可不吃」,其中赫然有名位列首位就是鳳城四杯雞。

No.08炒牛奶拼野雞卷

  大良炒牛奶是「軟炒法」的典型菜例,也是順德傳統名菜之一,已有80多年的歷史。其做法是用雞蛋清和新鮮水牛奶混合,加入蝦仁、臘腸粒,用上等花生油炒制,上碟後再撒上炸欖仁,顏色純白,牛奶味香濃軟滑,可用筷子或匙羹吃,老少鹹宜。野雞卷亦屬順德傳統名菜,用陳年紹酒醃製冰肉包卷著火腿肉,切成棋子狀,落鑊油炸至兩面金黃,香脆可口,惹味鮮明,齒頰留香。

No.09順德脆皮燒鵝


  順德脆皮燒鵝油光耀眼,色如紅棗,皮薄如綢而不起皺,香氣四溢,皮脆肉嫩味清。其中勒流黃連的燒臘名師堅守傳統工藝製作,以大瓦缸和「石斑枝」木碳烤制的脆皮燒鵝原汁原味,尤為聞名。恪守「不靚不賣,過時不賣」的經營宗旨從上世紀50年代保留至今。

No.10均安蒸豬


  一部《舌尖上的中國》,讓均安蒸豬聲名遠播。「均安蒸豬」歷史悠久,最早可追溯到春秋「太公分豬肉」時代,至少已流傳上千年。均安蒸豬皮滑肉爽,香美肥嫩,入口酥化,是均安鎮四大名菜之一,在廣東珠三角一帶頗具名聲,響譽國內外。

那麼 就在順德發揮你的美食嗅覺大飽口福吧!

第八天  3月14 順德到廣州回返或繼續美食之旅

今天我們的行程在順德結束,你可以回到廣州(交通很方便)回返,也可以繼續滯留順德享受美味,或者前往它地

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  • 賀州全景+夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休閒攝影(2天活動)
    曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」>黃姚古鎮的夜景也是十分絢麗動人每家每戶都會掛上紅燈籠,燈籠、牆壁、天空、山水各色輝映,讓人沉醉都說黃姚是峰叢古鎮夢境家園,但是想要真正體驗到這種感覺,不是在黃姚古鎮裡面,而是在東潭嶺上,這裡既可以看到黃姚的全景,還能欣賞日出、日落,雲海和晨霧。
  • 【全景賀州丨高鐵團】每周六出發:夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休閒攝影兩日遊
    【全景賀州丨高鐵團】每周六出發:夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休閒攝影兩日遊曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」
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    【國慶丨全景賀州*高鐵團】多期:夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休閒攝影兩日遊曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」
  • (國慶成行)【全景賀州,高鐵團】夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休閒攝影兩日遊
    曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」>黃姚古鎮的夜景也是十分絢麗動人每家每戶都會掛上紅燈籠,燈籠、牆壁、天空、山水各色輝映,讓人沉醉都說黃姚是峰叢古鎮夢境家園,但是想要真正體驗到這種感覺,不是在黃姚古鎮裡面,而是在東潭嶺上,這裡既可以看到黃姚的全景,還能欣賞日出、日落,雲海和晨霧。
  • ​高鐵【全景賀州】周六出發 | 夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休,高鐵攝影兩日遊
    曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」>黃姚古鎮的夜景也是十分絢麗動人每家每戶都會掛上紅燈籠,燈籠、牆壁、天空、山水各色輝映,讓人沉醉都說黃姚是峰叢古鎮夢境家園,但是想要真正體驗到這種感覺,不是在黃姚古鎮裡面,而是在東潭嶺上,這裡既可以看到黃姚的全景,還能欣賞日出、日落,雲海和晨霧。
  • 成行8.22-23【全景賀州高鐵】夢幻黃姚古鎮,秀水狀元村,神奇勾藍瑤寨,美麗古村上甘棠休閒攝影兩日遊
    曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章
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    廣州往返高鐵:成人899元曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」>黃姚古鎮的夜景也是十分絢麗動人每家每戶都會掛上紅燈籠,燈籠、牆壁、天空、山水各色輝映,讓人沉醉都說黃姚是峰叢古鎮夢境家園,但是想要真正體驗到這種感覺,不是在黃姚古鎮裡面,而是在東潭嶺上,這裡既可以看到黃姚的全景,還能欣賞日出、日落,雲海和晨霧。
  • 廣州附近的十大旅遊勝地,高鐵2h直達!人少景美,美食吃不完!
    很多人知道佛山是從熱血年代的黃飛鴻、李小龍開始的,但是作為一座擁有千年歷史的古鎮,佛山也是獨具特色的嶺南水鄉。 肇慶七星巖被譽為「人間仙境」、「嶺南第一奇觀」,湖中有山,山中有洞,洞中有河景,在城中不見城,美如人間仙境。
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    曾經有人這樣形容過黃姚:「黃姚古鎮如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當人們不經意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優雅的格調立即徵服了人的心。」>黃姚古鎮的夜景也是十分絢麗動人每家每戶都會掛上紅燈籠,燈籠、牆壁、天空、山水各色輝映,讓人沉醉都說黃姚是峰叢古鎮夢境家園,但是想要真正體驗到這種感覺,不是在黃姚古鎮裡面,而是在東潭嶺上,這裡既可以看到黃姚的全景,還能欣賞日出、日落,雲海和晨霧。
  • 我叫開平,這是我的簡歷,請多多指教!
    漢武帝元封五年(前106),天下分為13州,開平隸屬交州合浦郡臨允縣。三國吳黃武五年(226),從交州分出南海、蒼梧、鬱林、高涼4郡設立廣州,開平分屬廣州蒼梧郡臨允縣、南海郡平夷縣。晉武帝太康元年(280),天下分為19州,開平分屬廣州新寧郡臨允、新興、新夷縣,南海郡盆允、封平縣。南朝宋,設22州,開平分屬廣州新寧郡臨允、新興縣,新會郡新夷、盆允、封平、封樂、義寧、初賓、始康縣。