「北京消費季·悅動海澱」西部馬華火鍋節開幕

2020-12-22 YNET.com北青網

冬日午夜到哪裡尋覓美味？快來感受「西部馬華火鍋節」—— 這是「北京消費季·悅動海澱」板塊的活動之一，於12月18日開幕，每日凌晨3點才打烊，讓你與親友在冬日午夜也能找到「深夜廚房」，品嘗火鍋的美味。這是為響應由北京商務局主辦、北京烹飪協會承辦的首屆京津冀火鍋節，圍繞北京消費季年末迎春消費月主題活動開啟「超級鮮牛蠍，2021，你最牛！聚嗨火鍋節」聯袂盛惠，將為消費者帶來持續一個月的美食盛宴。

據了解，北京消費季是北京市在疫情得到控制後為促進經濟恢復推出的惠民舉措。其中，西部馬華火鍋節自2020年12月18日至2021年1月17日，推出為期一個月的重磅跨年優惠。活動期間，食客們不僅能品嘗到超級牛蠍子、牛羊同鍋、火山牛肉、紅糖烏龍茶冰粉、貴妃浴等眾多新品，還能9.9元吃牛/羊蠍子鍋。其中，牛肉選自黃河流域、甘肅境內的沙漠黃牛，羊肉選自黃河流域、甘肅境內的鹽池灘羊，為了確保肉質鮮嫩，牛羊宰殺後經由西部馬華集團自有食品配送中心極速運輸到店，再以現切方式擺盤上桌，真正做到了看得見的新鮮，嘗得出的好味道。

據了解，這是一家伴隨80後成長的中關村快餐企業，也是伴隨大多數海澱創業者成長的餐飲企業，勾起過許多海澱創業者的校園生活回憶。是北京市為數不多的集鮮牛肉火鍋和特色牛/羊蠍子火鍋於一體的多元化清真麻辣火鍋品牌。為了滿足疫情期間消費者對健康衛生的需求，「老馬家鮮肉鋪」也在火鍋節中亮相，以店中店的形式售賣鮮牛腩、鮮牛腱子、特製醃牛肉、鮮羊腿肉、鮮羊蠍子等產品，所有食材均可追溯原產地。至此，消費者不僅可以在店內享受美食，還可通過門店、線上雲市集以及外賣等多種渠道，將好食材帶回家，將美味帶回家。

據海澱區商務局介紹，本次活動與北京消費季相結合，拉動地區經濟發展，帶動品質消費，以美食吸引周邊市民，增強商圈的新鮮活力。西部馬華作為海澱本土美食企業，還積極參與「北京消費季·悅動海澱」活動，不僅把傳統的絲路美食「蘭州牛肉麵」呈現給消費者，還為消費者推出了更多創新絲路美食及輔助新品。在接下來的北京消費季年末迎春消費月，西部馬華火鍋還將推出年夜飯預訂服務，以美味與大家共迎新年。

海澱區的「迎春消費月系列活動」包括各大商超開展集中促銷。海澱區內各重點大型商業企業翠微、城鄉、印象城、清河萬象匯、雙安、萬柳華聯等10餘家大型商場、購物中心12月將開展近20場主題促銷活動、IP活動等。公主墳商圈、大上地商圈、中關村西區商圈等商圈內主力企業也將推出促銷活動。

據了解，「2020北京消費季·悅動海澱」系列促消費活動於6月6日啟動，通過線上線下互聯、科技場景應用、直播探店、點亮夜經濟、文旅教體多領域共同發力等措施，實現全場景布局、全業態聯動、全渠道共振，同時融入中關村國際美食節、海澱區消費扶貧季、社區商業消費節等多項特色活動，釋放社會消費潛力，加快恢復和提振社會消費。

「悅動海澱」系列活動的持續開展對區域消費市場回暖起到了積極的促進作用，截至目前，海澱區社會消費品零售額降幅持續收窄，限額以上網上零售額連續保持兩位數增長態勢，區域消費人氣逐步回暖、信心不斷回升。（何逸） 

責任編輯：韓璐(EN053)

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