德國幼兒園的感恩節:無關宗教,慶祝豐收,感謝自然!

2021-02-17 德國啟恩教育

今天,如果你祝福某個德國朋友:「感恩節快樂!」,也許對方會一頭霧水,甚至覺得被冒犯了,因為今天的感恩節,是美國的感恩節,但實際上,全球各地區都有自己的感恩節,德國自然也不例外。

今天啟恩君就來介紹給大家一下德國的感恩節,大家看看和美國的有什麼不同。


每年秋季,便是感恩的季節,每年十月初,德國各地區都會小範圍慶祝感恩節。實際上全世界都有感恩節,只不過美國的感恩節影響力最大


德國人的「感恩節」

在很多地區感恩節都是秋季慶祝的高潮時刻之一。一方面是表達豐收的喜悅,這也反映出西方人的個性。另一方面在信奉基督的歐洲,這個節日不是為了慶祝而是以感謝上帝賜予豐收為重點。

德國的感恩節叫「Erntedankfest」,意思是慶祝豐收的節日,感謝上帝賜予豐收的禮物。

德國的感恩節通常是市民在地區進行遊行,展示裝飾鍋的田間農作物、穀物和水果。還有一些接近天然的產品,比如麵粉、蜂蜜或者紅酒。

 

感恩節在哪一天進行又確實是不一樣的。一般在新教地區人們在9月29日或者這後面的周日慶祝,而在天主教地區多在10月第一個周日進行。

後面這個日子是在1972年德國的主教會議上作為節日日期確定的,但這並不是明確規定,以便每個天主教教堂地區可以自己決定是否要舉辦以及何時舉辦感恩節。

而在德國幼兒園裡,感恩節對孩子們來說永遠是一種特別的享受。

圖片來源:abg-info.de

十月的第一個星期日,在教堂裡慶祝豐收節。同時,很多幼兒園也會慶祝這一基督教節日。

但是,幼兒園慶祝的感恩節通常不是進行宗教禱告儀式,而是為了讓孩子們更接近大自然和食物。

因此,在幼兒園過感恩節,很可能會提前一兩周開始準備特別的項目和節目,以便給孩子們足夠的時間,來認識大自然和糧食作物相關的知識。

現在,在感恩節裡,學校或幼兒園經常會展開一周的相關教育項目。孩子們會學習食物來自哪裡,如何種植,收割並加工。

而且重點是介紹德國傳統種植的農產品,如小麥、麵粉、蜂蜜或蘋果。有些幼兒園甚至自產這些蔬果。

 

圖片來源:fes-kita.de

因此在幼兒園,感恩節是一個很受歡迎的節日。因為蘋果和麵包不是長在超市裡的,所以許多小城市居民就不那麼清楚了。

由於孩子們對大自然和所有生物都很著迷,無論是小甲蟲,還是大馬。

此外,感恩節時期非常適合做一次遠足,也可以做遊戲或工藝品,這會讓孩子們玩得很開心。

在遠足時,老師們就給孩展示並解釋各種蔬果的種植和生產過程。類似集市、磨坊、傳統的麵包房或農場都是非常受歡迎的。

圖片來源:wn.de

特別是近年來,許多體驗農場出現了,孩子們不僅能學到農業知識,還能一起參加作物收割。

此外,在幼兒園裡,孩子們還會自己動手做美味的麵包,加工堅果和水果。

有些幼兒園有自己的完整廚房,孩子們就可以在裡面一起做飯。還有什麼比自製的蔬菜湯更美味的呢?

比如,在Sonnenwiese幼兒園裡,孩子們從家裡帶來了各種各樣的農作物,他們用這些作物裝飾了幼兒園的走廊。

並且,大家下午會在廚房裡用南瓜、土豆、洋蔥和胡蘿蔔等做蔬菜湯。

看這些小廚師們各個都興高採烈,一點都不累,因為他們要給所有人做一頓美味的湯。

 

圖片來源:guxhagen.de

在此過程中,孩子們要學習如何磨碎穀物,畢竟感恩節的目的就是讓孩子知道食品生產的複雜過程。

如果沒有廚房,那就在森林裡生上火,烤美味的土豆和麵包。

kita-frei-laubersheim.de

這樣更是可以讓孩子直接接觸大自然,這樣的感恩節不僅很有教育意義,而且也很美味呢!

大一點的孩子可以在老師的指導下編籃子,年幼的孩子則一般畫畫或做粘貼手工籃子。

也有幼兒園會邀請父母一起慶祝,這時孩子們通常會擺出一張豐收桌,上面擺滿水果和其他食物,不僅造型美觀,而且飾品都是典型的秋天的顏色,黃色、紅色或金色等。

圖片來源:magbuzz.de

而且還會擺上一個感恩節花環,這些花環都是幼兒園的孩子們用糧食製作的。

還沒完,孩子們可以和父母留下一些特別的禮物,比如曼荼羅果,然後這接下來幾天孩子們會一起吃掉它們,這也算一種饋贈吧。

晚上,有些幼兒園會舉辦感恩節晚會。像Sonnenwiese幼兒園請來了牧師用,牧師用歌聲向孩子們打招呼,他很高興在裝飾華麗的祭壇上有許多收穫的作物。


當晚,牧師還帶了一位非常膽小怕事的小客人——一隻翠鳥。

當然,翠鳥並不真正關心秋天的果實,它只認出了那根香蕉。孩子們非常親切地把這些水果給翠鳥看,並把它介紹另一位朋友——一隻刺蝟。

圖片來源:st-joseph-berlin.de

最後,翠鳥和孩子們一起唱起了歌:謝謝你,感謝所有的好禮物。謝謝,感謝陽光,雨水,風。

雖然從影響力上來看,德國的感恩節和美國的相距甚遠,但從其傳播的價值上來看,其實這兩者頗為相似:食物來之不易,豐收並非理所應當,每個人都應當珍惜食物,只有付出才有收穫。


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