中新社·華輿訊 據瞧紐約報導 根據美國食品和藥物管理局（FDA）周五（7月31日）晚發布的報告，紅洋蔥（red onions）在全美31個州造成了沙門氏菌爆發，近400人患病。
據abc報導，FDA將位於加利福尼亞州貝克斯菲爾德（Bakersfield）的供應商Thomson International Inc.確定為遭受汙染的紅洋蔥的來源。
由於可能的交叉汙染，該公司將主動召回所有紅、白、黃和甜味的洋蔥。
美國衛生官員建議所有消費者、飯店和零售商避免使用供貨來自Thomson International的洋蔥或進食含有此類洋蔥的食品。
FDA報告了31個州的396例病例和59例住院治療，包括：阿拉斯加（6），亞利桑那州（14），加利福尼亞（49），科羅拉多州（10），佛羅裡達州（3），愛達荷州（5），伊利諾州（10），印第安納州（2） ），愛荷華州（15），堪薩斯州（1），肯塔基州（1），緬因州（4），馬裡蘭州（1），密西根州（23），明尼蘇達州（10），密蘇裡州（6），蒙大拿州（33），內布拉斯加州（5） ），內華達州（5），紐約（4），北卡羅來納州（3），北達科他州（5），俄亥俄州（7），俄勒岡州（71），賓夕法尼亞州（2），南卡羅來納州（1），南達科他州（11） ），田納西州（5），德克薩斯州（1），猶他州（61），維吉尼亞州（4），華盛頓州（2），威斯康星州（5）和懷俄明州（11）。
沒有死亡的報導。
沙門氏菌感染腸道感染會導致腹瀉，發燒和腹部絞痛。這些症狀通常在感染後三天內出現，通常在四到七天內消失。
在某些情況下，感染可能會擴散到血液和身體的其他部位。如果不及時用抗生素治療，嚴重的話很可能致命。
疾病控制和預防中心報告說，大多數人類感染是由食用被細菌汙染的食物引起的。（原標題：在美華人近期慎買洋蔥！31州400多人吃後上吐下瀉，2020太難了）