2021伊始之初，伴隨著嚴寒到來的，還有北方逐漸反彈的疫情，看著每天新增的病例，小編心中不由得默默為同胞們祈禱、祝福！
幸而，我們還有一群守護在一線的白衣天使和志願者，他們用自己的身軀扛下了抗疫的重擔！是他們保護著我們免受病毒侵襲！他們就如一顆顆掛枝越冬的蘋果般，迎霜傲立、無懼風雪!
去年是不易的一年，一場倒春寒、幾次天災使得全國農人損失不少。作物減產、銷路坎坷，這讓本就靠天吃飯的農人倍感壓力，對於一些上了年紀的老農而言，更是一記重拳！
記得去年10月時，我們就曾接到山西高原糖果農的求助而趕往當地。那時，受霜凍和連續降雨等影響，許多農戶家的蘋果都出現了減產和銷路不暢的情況！
現在回想起來，所見所聞還是歷歷在目：
果園裡、窯洞附近隨處可見剛摘下堆積著的高原糖蘋果；
深夜的收購點，果農們為了多賣出點果子，還在披著大衣苦苦等待！
好在，最終集合了大家的力量，我們幸不辱命，幫助果農們解決了燃眉之急，對於我們推薦的高原糖蘋果，大家也給出了廣泛的好評和推薦！
皮薄肉嫩、脆甜多汁、誘人冰糖心.
進入2021，疫情的陰影又開始威脅到了山西、河北等地，我們前不久得知：目前仍有部分果農的高原糖蘋果在等待銷售。近日，山西溫度最低達到了零下十幾度，不少地區更是下起了大雪，這對於運輸而言將會是更大的挑戰。
為了不讓脆甜的高原糖蘋果因銷路而爛掉，也為了能讓果農度過一個溫暖的冬天，我們懇請大家在年關之際再一次關注到這些果農，儘自己的力量幫他們一把！
當地實錄：一
61歲的李大爺，每天都會去自家窯洞巡視一番，裡面存放著的近6000斤高原糖是大爺這段時間以來心裡的一大疙瘩！
眼看著別人家的蘋果都賣的差不多了，可自己卻還有這麼多在盼著收購，能不急嗎！
大爺的愛人早些年因病過世了，現在家中只留他一個人打理著17畝果園，去年4月底的一場霜凍，一夜之間，家裡的蘋果，被凍傷了三分之一。
李大爺說，那天晚上，村裡很多人都跑去果園裡生火，希望能保住一片是一片！他家就他一個人，好不容易打著燈走到地裡，望著眼前一大片果樹，能挽救的卻是寥寥無幾……
大爺家的最後一批高原糖蘋果是在11月中旬下樹的，本來想直接賣給客商，可鄰居們都說放到過年時價格會更高一點，勸大爺先囤著。
誰成想，1月初疫情反彈，前來收購蘋果的客商一下子減少了，再加上下雪造成運輸不便等情況，導致高原糖一再跌價也少有人來收購！
在疫情和自然環境的阻撓下，果農一年的艱辛付出眼看又要大打折扣，對於一輩子依靠土地生存的他們來說——這是一次艱難的「與天搏鬥」！
我們在這裡懇請您伸出援手，幫他們一把！別讓這麼好的高原糖蘋果就此浪費，寒冬之際，果農們需要您的一份助力！
當地實錄：二
李大媽，是大傢伙口中的「可憐人」，丈夫嗜賭欠了一大筆外債，後來人家上門討債，因為實在還不出錢，丟下大媽一個人跑了。
這些年來，大媽就靠著家裡的十三畝蘋果地，一點一點支撐著這個家的延續，每一顆從樹上結出的果實都來之不易，都是大媽投入心血的結晶，也是支撐她生活的重要來源！
現在蘋果都保存在窯洞中，口感十分不錯！拿起一個在衣服上來回擦下，咬上一口，皮薄肉嫩、脆甜多汁、水分足，特別好吃！
由於下樹時間晚，汲取了更多的養分和陽光的照射，出現冰糖心的概率也提高了很多！
一刀橫切下去，就能看到果肉沉澱著一圈深色、透明狀的冰糖心~它的甜度可以達到20°，一定能徵服你的味蕾！
（溫馨提示：冰糖心不是蘋果品種名稱，而是蘋果在早晚溫差加大的時候所形成的自然現象，不是每一顆都有，無論是否存在冰糖心都不會影響蘋果糖度）臨近年關，看著窯洞裡堆積著的滿滿高原糖，大媽非常焦慮。在這裡，我們也衷心期待您的助力，您的每一次購買都是對果農的支持，每一次消費都是對他們最大的幫助！
山西是全國優質的蘋果產區之一，高原糖蘋果更是當地特有的品種，蘋果樹就長在這些山坡上，沐浴天光，「野蠻」生長。
在這裡，種植蘋果已經有多年歷史，秦晉豫三省交界的黃河三角流域氣候溫和，光照充足，是栽植水果的適宜區。
這片大山，遠離城市30多公裡，村民們一直保留著原始的人種天養，使用農家肥、不打農藥、不打蠟，放任蘋果自然生長。
山裡的氣溫早晚溫差大，生長在山地間的蘋果白天在陽光下充分沐浴，晚上氣溫驟降，會轉化成更多的糖分。
要種好高原糖蘋果，其實並不容易！
果農們每天都要去果園打理果樹，修剪樹枝，授粉除草，把玉米杆紮成捆，深埋在果樹底下，這是天然的植物發酵肥。
為了讓蘋果長出冰糖心，要在成果期疏果，摘掉長勢不好的蘋果，讓剩下的好果子汲取更多養分！
每顆高原糖還要套上果袋，這樣做既能避免汙染和蟲害，還能進行二次保護。一些細小之處，只有你親眼看到，才會明白農民對這片土地、對這些賴以生存的蘋果，投入了多少精力，付諸了多少心血！
在蘋果的採摘季，為減少蘋果的碰撞，村民們會把小袋子掛在脖子上，爬樹採摘！運輸時，還會將家裡的被子墊在裝滿蘋果的袋子下面。
▲採摘季，為了摘果，大爺大媽們經常要冒著危險爬上果樹
▲先將蘋果裝袋，再用被子墊著，是擔心運輸途中受損
雖然當地經濟不是很發達，但這裡的人們從不輕言放棄，一直靠自己的雙手努力更好地生活下去。
臨近過年，各種蔬果的價格上漲的飛快，一些線下超市裡，蘋果的價格甚至漲到了12.8元一斤！為了幫助果農們儘快將果子賣出，我們將愛心助力價定為￥32.8元 / 淨重8.5斤裝！順豐發貨！
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我們懇請看到文章的您，能夠幫他們一把，支持一份，轉發助力銷售，讓更多大山之外的朋友關注到他們！您的每一次轉發，都是對他們實實在在的幫助！
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1、我們承諾壞果必賠，一定讓你的付出得到應有回報，收到後如遇壞果或其他問題，都歡迎聯繫我們賠付、妥善解決。(這是我們每次都會強調的，非常真誠地希望大家遇到問題都能聯繫我們解決)2、水果訂單不支持拒收，籤收後如有壞果請24小時內聯繫客服，我們按照比列賠付。由於水果的特性因個人原因(口感不適、電話未接聽、地址錯等)不做賠償，介者慎拍。答：訂單是一箱一箱發貨，一箱貼一張快遞單，您訂了幾箱就會先後收到幾個包裹。答：我們願不辜負每一份信任，收到有任何不滿意，或者缺斤少兩（運輸過程中會有水分流失，會有±0.2斤重量誤差），請第一時間聯繫微信後臺，我們將為您負責到底！方式一：微信公眾平臺購買（建議使用該方式- 方便查詢訂單）
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