馬雲在重用人時，會「以酒識人」，他說過有2種人他不會重用：
「不會喝酒又愛逞能的，是不自量力之人，絕對不用；
能喝卻裝作不會喝，千萬百計唆使別人喝酒的，是陰險狡詐之人，絕對不用；
會喝酒，卻有分寸，對別人不勸酒的人，可委以重任。」
吃飯是一門大的學問，而飯局只是它的一個分支。
只要工作內容需要與人打交道，吃飯喝酒都是職場必修課，情感的潤滑劑。除了馬雲提到的上述兩類人之外，以下10個飯局中的禁忌，也可以幫助你避免在飯前惹惱重要的商業夥伴或丟失晉升機會。
1、不準時
如果遇到交通擁堵，手機上的各類地圖app可以幫助你提前預測交通情況；會議再推遲，微信也會提前通知你。
一頓飯可能是合作和信任的開始。如果你不能準時，那麼後面誠信靠譜的合作，也會相應大打折扣。
2、點錯菜
點菜要做到葷素搭配。這是一個很大的學問。
怕點錯菜通用的解決方案是點別人喜歡的菜，但同時也要整合特色菜，讓客人有新鮮感和驚喜。
這有點難，但至少不要惹人討厭。如果對方喜歡清淡，不要點一桌的辣菜；如果對方喜歡素食，就不要點紅燒肉等油膩的葷菜。在飯局開始之前，可以事先問問。對方有什麼禁忌。
3、一言堂
即使你是脫口秀演員，也不要把飯局變成你的脫口秀；即使你是主賓，也不要把飯局變成你的談資。
每個人都有表達的願望，也有表達的權利。儘可能多的照顧周圍的人會讓飯局更和諧，讓你看起來更有修養。
4、黃段子
黃段子，謹慎說。
黃段子適合私下和幾個朋友閒聊。飯局是一個高端的遊戲玩法，稍有不慎就會減分。
5、沒有話題聊
如果沒有飯局上帶節奏的高手，為了避免對方也是慢熱型選手，最好準備一些容易切入的共同話題，比如時下熱點事件，以及產行業趨勢、產品動態等能讓對方很容易回答的話題，這些在飯桌上「空氣忽然安靜」超過10秒的時候拋出。
別讓一場本該有溫度的飯局，變得冷場。
6、強行勸酒
酌酒與君君自寬，人情翻覆似波瀾。
酒這東西，氛圍到了，都主動舉杯敬酒。如果氣場不融，或確實身體不適，遇到勸酒的可就頭疼了。
7、隨意加菜
有的人不顧別人的消費能力，或者報銷的金額，加很多菜，而且加貴菜，有的人不說，但心裡可能都是記著的。
不要點太貴的菜。對別人方便，也對自己方便。
8、瘋狂吹捧
合理而幽默的讚美可以使一頓飯充滿樂趣和自然的情緒，這是恰當的處理方法。就怕，有些人接話的水平不高，卻又想要邀功出風頭，然後瘋狂吹捧領導或者客戶，以至於主賓自己都覺得不好意思了。
9、酒後失禮
酒量怎麼樣，自己要有自知之明。
晚飯前，我們應該對今晚戰鬥的嚴重程度有一個初步的估計。如果你酒量不好，就不要衝在在面前。倒在桌子上並不可怕。怕的是喝多了之後說了不該說的話，或者酒後嘔吐，弄的很尷尬。
如果你想喝很多酒，記得提前服用解藥。
10、不知止
再推杯換盞的盛宴，總會歸於寧靜。
不管是在飯局上還是在做任何事情，恰到好處，知道何時停止，也是善莫大焉。
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