巴伐利亞腸,歌文黃油制原味大牛角……假裝生活在德國!

2020-12-23 城市觀察員

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#Phoebus德式烘培#

優質原材料和德國風味的絕佳CP~

德式鹼水圈配總統黃油

歌文黃油制原味大牛角

...

這是什麼寶藏店鋪!

·假裝生活在德國 ·

懂吃的人都知道,用和牛做漢堡,成本很高!爆火的澳洲和牛芝士蛋堡,溏心煎蛋+澳洲和牛簡直了!厚厚的牛肉餅煎到七分熟,搭配芝士生菜,份量一點也不敷衍!咬下去更是十分NICE~

一份德式經典全日餐,鹼水圈、香腸、炒蛋、烤胡蘿蔔,鮮果雜菜沙拉和午餐肉!營養又豐富,提供一整天的成分和能量!

吃貨想起德國,第一反應就是德國香腸!精選巴伐利香腸,剁碎的小牛肉和醃豬肉相得益彰,香芹、肉豆蔻,加持,搭配巴伐利的傳統甜味芥末醬,絕了~

葷素搭配,營養均衡,好吃管飽又享瘦的雜菜沙拉,越吃越瘦的秘密就藏在這裡!從食材的口感、味道、以及醬料的搭配,這款雜菜沙拉詮釋了口感味道以及營養上的各個均衡!

麵包星人不能錯過的鹼水麵包,德國人喝啤酒時最常見的搭配,低脂無糖,外韌內軟~在製作過程中加入的燒鹼使得麵包散發出特殊的香味,越嚼越香!

·不該錯過的檸檬特飲 ·

一杯入口清爽的檸檬茶,把檸檬切成薄片,鮮檸檬果肉中的汁水和果皮獨特的香氣融合在一起,加上幾塊冰塊,一杯解膩止渴的檸檬茶就誕生了!

· 德意滿滿的餐廳·

大大的落地窗超級引人注目,亮堂的店鋪給人的感覺就像已經在德國~安靜的坐落在琶洲一角,讓過路人忍不住想要推開玻璃門一番探尋,光是拍照都能在這裡呆上一整天~

以暖黃為主調的德式風格,簡約的桌椅和柔和的燈光給整間店鋪增添了幾分愜意,明亮的櫥窗裡面包們「乖巧」的躺著,食慾立馬就被勾起來啦~

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    少年參軍1848年,登基才一個多月的巴伐利亞國王馬克西米利安二世和王后普魯士公主瑪麗提早2個月迎來了他們的次子。孩子的叔父希臘國王奧託一世做了孩子的教父,這個男孩也就隨他的名字取名奧託。當時巴伐利亞的太子是他不滿3歲的兄長路德維希。
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    【環球網綜合報導】據臺灣「聯合新聞網」9月17日報導,有傳言稱一旦蘇格蘭本周公投決定脫離英國,德國南部富庶的巴伐利亞也有可能試圖與德國「分手」,德國政府15日否認這項說法,指這種說法「荒謬」。據報導,當地政黨巴伐利亞黨(Bavaria Party)宣揚獨立已有數十年,並表示若蘇格蘭經由投票離開英國,將使該黨主張更具影響力。
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    初中學世界史,在關於二戰歷史的部分曾提到過一個叫「慕尼黑協定」的割地條約,由英國、法國、德國、義大利四國首腦於慕尼黑會議籤訂。這個會議和這份協定應該使大多數人第一次知道了慕尼黑這個城市。慕尼黑曾是巴伐利亞王國的首都,1918年王國滅亡之後,慕尼黑就成了德國巴伐利亞州的首府。