育苗方式分為三種：
1 實生苗繁殖：溫水浸種6-8小時催芽，然後播種。
2 扦插育苗：取約25-40釐米長的枝條，放置陰涼處7天左右，待傷口癒合後扦插，扦插基質以鋸末屑，豬糞，田園土（1:1:2）最佳，髮根率高達96%以上，全年均可進行。
3 嫁接育苗：選無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的植株做砧木，品質優，健壯的枝條做接穗，將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對準形成層，用棉線綁牢固定，4-5天接合面即有大量愈傷組織形成。
立柱栽培與架式栽培的比較
立柱栽培
優點：種苗使用量少，鋼筋水泥柱結構牢固，單株產量高。
缺點：盛產期空間擁擠，給管理和採收帶來不便。
架式栽培
優點：管理比株式方便
缺點：所需幼苗數量多，單株營養面積有限，分枝數量少。
1 土壤管理
火龍果根系主要分布在表土層，施肥應採用撒施法或者葉面噴施，施肥宜少量多次，防止燒根、爛根，忌開溝深施，以免傷根。
生草免耕：可套種紫花苜蓿、菠蘿等綠肥，以利於保持水土；避免噴除草劑。
2 施肥
基肥：應施營養全面，肥效長的有機質類肥。
未結果的幼年樹：追肥應做到勤施薄施，未結果的幼樹以水肥為主，果苗成活後，每隔15天追肥一次。
結果期：宜每次採果前追肥一次。
3 灌水和排水
火龍果是肉質根和肉質莖，根系分布淺，沒有葉片蒸騰，抗旱性相對較強。節水灌溉宜用滴灌，排水不良，火龍果根系的呼吸作用受到抑制，做好排水系統。
1 幼年樹整形修剪
在莖攀爬至柱頂前剪去所有側芽，只留1個往上生長的枝條，每隔25cm左右用繩子將莖蔓綁在水泥柱上，使莖蔓攀援往上生長。當枝條超過柱頂圈約8cm時，剪去頂芽促分枝。選留3-4條健壯生長和均勻分布的新芽做一級分枝，使其沿圈下垂生長；當一級分枝長至約30cm再去頂促分枝，每枝選留3-4個芽。
2 結果樹修剪
春剪：2-3月進行，主要去病弱枝，徒長枝和過密枝，減少營養消耗，保持良好的通風透光條件；
秋剪：11月果實採收完進行，主要剪去老弱枝，病蟲枝、過密枝及垂地遮蔭的莖蔓和不再結果的枝條，保留分布均勻、健壯的莖枝。
摘心抹芽：當枝條長70-80cm時摘心，摘心可促進分枝，讓枝條自然下垂；主幹或枝蔓上萌發的多餘的芽要及時抹除。
調節花期：利用修剪的方式來調節產期，是當前火龍果生產關鍵性技術之一。將能具備開花結果的枝蔓進行計劃結果，安排2/3的枝蔓作為結果枝，餘下1/3有花的枝蔓將花蕾抹除，作為後備結果枝蔓。
1 疏花疏果
在花蕾出現4天左右花生粒般大小（直徑約2cm）時進行疏花蕾，或花開之前疏花，每枝保留2-3個飽滿花蕾，均勻分布。
2 疏果
當幼果橫徑長至2cm時開始疏果，每枝留1-2個發育飽滿、顏色鮮綠、完好及無畸形，又有一定的生長空間的幼果，以集中養分，促進果實正常生長。
3 授粉
授粉品種：要求授粉品種商品性好， 間種10%左右授粉品種，品種間授粉，可明顯提高結實率。
授粉時間：晚上9時至次日早晨
人工授粉：在花開至閉合前，用毛筆直接將授粉品種花粉塗到雌花柱頭上。
主要病害有炭疽病、潰瘍病、冷害、和蝸牛、鱗翅目昆蟲（蝶、蛾類）。
防治原則：以「預防為主，綜合防治」的方針，提倡採用農業措施、生物防治和物理等方法防治。合理使用高效、低毒、低殘留量化學農藥；限制使用中等毒性農藥，禁用高毒、高殘留的化學農藥。嚴格掌握施用量、使用次數、施藥方法和安全間隔期。
來源：火龍果種植聯盟
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（編寫於2018年9月10日）