聲明：本文來自於微信公眾號 電商報(ID：kandianshang)，作者：電商君，授權站長之家轉載發布。
外賣漲價，吃不起飯了!
9 月底，王興做了一個重大決定：在上海建立美團總部。這意味著，王興終於要結束和大家擠在一個公共區域辦公的歷史了，大膽推測的話，新的美團總部應該會有一間單獨的辦公室給王興了吧?
當然，我們還可以用小米建總部的先例作個比較：小米當年總市值不到 3000 億港元時，就投資 52 億建了總部;現在市值超過1. 4 萬億港元的美團，會投資多少錢建美團上海總部?
巧合的是，也是在上海，身在魔都的白領最近卻叫苦連天：吃不起飯了，上海的外賣太貴了!
對於一線城市的高級白領而言，吃飯這件小事，現在已經成了一種技術活。因為外賣漲價幅度驚人，很多人在點外賣前都是反覆比對了餓了麼和美團有沒有補貼和優惠，哪邊有補貼就叫哪邊的外賣。
那麼問題就來了：外賣為什麼突然就變貴了?
其實，外賣變貴可能是一種幻覺。大家覺得外賣變貴了，有一個很大的原因：此前各大外賣平臺都在拼了命地玩補貼。
但是，如果周末你到外面轉一圈就會發現，如今隨便在哪裡找一個中餐館，也不可能有 10 幾塊一份的快餐了;就是吃個麥當勞這樣的垃圾食品，一次消費沒有過 50 元根本就餵不飽自己的半邊胃。
對外賣商家和平臺而言，在經歷了疫情期間的大放血後，終於盼來了疫情穩定，他們第一個要解決的是生存問題，所以，最近外賣平臺上的商家的滿減優惠變少了，免配送費門檻也變高了，外賣變得貴了，也就可以理解了。
更何況，外賣平臺本來就是分層得利的機制，外賣平臺、商家、騎手那個層級都要賺錢，適當的漲價，也就很正常了。
民以食為天，飯還是得吃的，美團還是要點的，何況很多人現在已經離不開美團了。
打不死的美團
在全世界範圍裡，美團都堪稱是一家神奇的公司。
因為它的成長速度太快了，快得一般的經濟規律都不足以定義它的發展模式。
10 年前，美團剛從千團大戰脫穎而出的時候，很多人說它夠僥倖，因為當時的美團還不是市場公認的最強者，BAT旗下的任何一支先遣隊似乎都可以分分鐘滅了它。
5 年前，美團剛剛和大眾點評合併的時候，當時的估值只有 150 億美金，實力是有的，但充其量還只是一隻獨角獸。
2 年前，阿里 95 億美元收購餓了麼，當時阿里的戰略意圖很明顯，就是為了阻擊美團在本地生活服務方面的擴張。
但是，美團還是在一路佯攻和一路抵抗中順利跑到香港上市了。上市後，美團的市場一路高漲，現在已超過1. 4 萬億，漲了 10 倍還不止。
如今，穩坐了中國網際網路公司第三把交椅的美團，其對手早就不是和它競爭的生活平臺，而是阿里這樣的航母公司。
不得不說，從千團大戰的時候起，美團就很善於打仗，而且很善於打勝仗。
當年作為楞頭青的王興，經過這一路鏖戰，也成長為中國最具備戰略家氣質的企業家精英。
如今的網際網路公司，美團對勝利的饑渴，對打持久戰的準備，可能是最強烈的。
據說至今還和員工擠在公共辦公區的王興常說的一句話就是：「美團離破產只有幾個月時間!」
一萬年太久，只爭朝夕。美團現在要做的，就是時刻保持警惕，趁著對手打不死它的時候飛速成長。
如今，在艱苦奮鬥的作風和打持久戰的思想指導下，美團的成長變成了一件不可扼制的事。
近來，逍遙子(阿里董事長張勇)每周都會把一天的時間分給本地服務，可見阿里上下對本地生活服務的全面重視。
而在美團和阿里在發展中也出現了很有意思的倒置：美團正在全力開拓支付和電商業務，變得越來越像支付寶，而支付寶也正在連結本地生活服務，變得越來越像美團!
本來以為的一場外賣領域的局部戰爭，現在不僅打到了整個本地生活領域，還把支付寶都拉下水了。
在美團的戰略構想中，這盤棋到底會下得多大?
美團正在撕掉「外賣」標籤!
今年一開始，疫情對整個社會來了一次沉重的突然襲擊，本地生活服務平臺首當其衝。
美團 5 月發布的 2020 年第一季度財報顯示，今年前三個月，營業收入同比減少12.6%，經調整後淨虧損同比降低79.4%。
這個時候，任何保守療法都沒有什麼實際意義了。所以我們看到，從 3 月開始，美團開始在全國範圍大規模招募騎手，將配送範圍持續擴大，趁機拉大和對手的差距。
同時，美團也開始向 「萬物皆可到家」方向發力：今後，人們談到美團時，不只是只有「送外賣」，而是包括了送數碼產品、常用藥品、文具、書籍、鮮花、生鮮等物品，萬物都可送達。
這說明，和當初有意淡化點評的標籤一樣，美團正在有意撕掉「外賣」的標籤。
要做到這一點，很難!
因為到目前為止，外賣業務仍然是美團的主要業務，這也是很多用戶想起美團時的不二特徵。
與此同時，在很多用戶的心中，順豐、四通一達等快遞公司才是萬物送的首選。
但是，一些趨勢性的改變正在發生：從美團 2019 年全年財報可以清楚地看出，對美團利潤增長貢獻最大的其實並不是外賣，而是酒店、到家等業務。
這也是美團敢於撕掉「外賣」標籤的底氣所在。
所以，為了培養新的用戶習慣，美團最近也加大了「美團閃購」、「美團買菜」等新業務的推進速度。
今年 4 月，美團通過閃購的方式在 28 分鐘內將華為P40 新機第一時間送到用戶手中，很多人對美團的閃送閃電一樣的速度印象深刻。
如今，美團買菜也已在北京、上海、武漢等城市上線，並逐漸成為一部分居民的生活必備app。
所以，還是那句話：千萬不要低估王興，他總會有一天和你提刀相見的，這一天躲不掉，避不開，繞不過!