315曝光舊襪子舊內衣竟是毛巾生產原料
央視記者走訪了高陽及周邊十多家生產企業，發現有的企業的毛巾原料來自於再生棉，廢舊衣服成為毛巾原料，沒有經過任何消毒程序。各種各樣的下腳料、甚至舊衣服加工的再生棉，沒有標註任何產品信息及警示語，就賣到紗線廠做成了紗線，紗線上同樣也不標註產品信息及警示語，就賣給了毛巾廠，最終做成毛巾。
漢堡王用過期食材做漢堡被曝光後 南昌3家門店停業
7月16日，央視「3·15」晚會曝光漢堡王位於南昌市的紅谷灘天虹店、南昌王府井店和銅鑼灣店3家門店存在偷工減料、使用過期食材的問題。漢堡王官方隨即發布聲明稱，立即成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查。上述3家門店在大眾點評的搜索頁中已經消失。
養海參整箱放敵敵畏 即墨產地海參被曝光
央視記者在採訪中發現，在我國主要海參養殖區域之一的山東即墨，海參養殖竟然使用敵敵畏。養殖戶坦言，這是為了清除不利海參生長的其他生物，根據計算，每畝池子裡大約用了2公斤的敵敵畏。記者在山東即墨調查發現，在海參養殖中使用敵敵畏的現象非常普遍。
「315晚會」曝光廣州萬科尚城問題房：新收精裝房竟成水簾洞
廣州萬科尚城因精裝房漏水變成「水簾洞」、杭州春秋華庭問題房被強制收房等住房問題，也被晚會曝光。最先收房的201戶中，竟有146戶出現漏水情況，2019年3月，在業主們的強烈要求下，開發商勉強給出了一個解決方案。然而，2019年6月，一些新房又出現了問題。
3·15晚會曝光：美容院推銷「步步驚心」
央視記者發現可顏麗兒與可諾丹婷美容院以「免費領體驗裝」為藉口，一旦跟著推廣員進店體驗，就會遭遇連番推銷。體驗過程中，美容師不斷強調記者皮膚問題多，需要加強護理，如果顧客不肯花錢，還可能會被美容師和店長冷嘲熱諷。可顏麗爾與可諾丹婷同屬登雲集團，是全國連鎖美容機構，有超過1700家美容院。
北京新版積分落戶政策今起發布實施
從北京市發展改革委和人社局獲悉，新版《北京市積分落戶管理辦法》和《北京市積分落戶操作管理細則》已完成修訂，於7月16日發布。7月17日起，北京市2020年度積分落戶工作將正式啟動。
五菱寶駿560變速箱故障被央視315點名
315晚會上汽通用五菱上榜，原因為車主的2016款寶駿560車型召回4年，變速箱至今仍然沒有修好。在2016年8月12日，五菱汽車發布了召回通知，召回部分2016款寶駿560智能手動檔車型，共計12485輛。原因為變速箱傳感器線束接插件端子在特定條件下可能接觸不良，極端情況下變速箱控制模塊(TCM)故障燈點亮，車輛進入空檔行駛，存在安全隱患。
美的：「美的空調遙控器」應用軟體並非官方應用 已成立打假小組
美的7月16日發布聲明稱，央視3.15晚會報導提及的「一款名為『美的空調遙控器』的應用軟體涉嫌竊取用戶隱私信息」，這款應用軟體並非美的空調以及美的美居所開發的官方應用軟體。同時已經成立專項打假小組，正在追查軟體開發者，必將追究其法律責任。
噹噹法務部：股東離婚訴訟不影響當當網的運營與治理結構
當當網法務部7月16日發布公告表示，根據法律專業人士意見，當當網股東離婚訴訟不影響當當網的運營與治理結構。股東行使權力，應當按照工商登記的比例為依據，不能將《婚姻法》混淆進入公司治理中。股東的配偶，無權因配偶身份就行使股東權利。李國慶自己代替法院將股權進行5:5分，以此增加自己的股權比例，召開股東會的行為，於法無據。
螞蟻回應基金代銷數據出錯：由於系統抖動受到臨時影響
7月16日晚間，有消息稱，螞蟻財富平臺當日基金代銷數據出錯，與中登公司數據不符，正協調各基金公司進行處理。涉及數據出錯的基金公司有100多家。對此，螞蟻方面回應北京商報記者稱，由於系統抖動，螞蟻基金和部分基金公司之間的信息傳送受到臨時影響，已在第一時間協同合作機構妥善處理，廣大用戶不受影響。
趣頭條回應3.15晚會報導：誠摯道歉，正在全平臺徹查
趣頭條發布聲明稱，針對中央電視臺3.15晚會報導的關於趣頭條平臺廣告問題，我們高度重視，並充分意識到在平臺廣告生態管理方面仍有諸多不足，對於給用戶帶來的困擾和影響，趣頭條表示誠摯的道歉。針對央視指出的問題，上海基分文化傳播有限公司已迅速成立廣告生態治理專項工作組，正在對平臺涉及的廣告進行全平臺徹查，一旦發現相關問題，堅決嚴厲清查和封禁。
網易嚴選、碧生源等4款代餐粉指標與標籤不符
近日，深圳市消費者委員會等對國內外輕食代餐粉商品開展比較試驗。中糧天科、Smeal、網易嚴選這3款樣品脂肪實測值超出產品標籤標示值允許範圍，網易嚴選、碧生源樣品鈉實測值超出產品標籤標示值允許範圍，因此上述四款未達到GB 28050-2011《預包裝食品營養標籤通則》的要求。網易嚴選表示，對此網易嚴選團隊非常重視。
嗨學網微博回應退費難問題：將第一時間成立特別工作組展開調查
針對315晚會報導的嗨學退費難問題，嗨學網微博回應稱，「嗨學高度重視，對此，嗨學於第一時間成立特別工作組，對相關事件展開調查，並將及時向社會公眾通報進展。 」
傳字節跳動獲網絡小貸牌照 字節表示不予置評
近日有消息稱，字節跳動有限公司在深圳拿下了一張網絡小貸牌照——深圳市中融小額貸款股份有限公司，目前，字節跳動方面的金融團隊已經在利用中融小貸和市面上多家金融機構洽談合作展業，且今年3月中融小貸高管人員變更中，字節跳動有數位高管已入職該小貸公司，擔任董事兼總經理、董事等。對此字節跳動表示不予置評。
智聯招聘：2020年二季度各月招聘需求人數同比減少 求職申請人數同比增加
近日，中國人民大學中國就業研究所與智聯招聘聯合推出中國就業市場景氣指數。今年二季度各月招聘需求人數環比上升，求職申請人數環比下降，該指數逐月回升。同比變化方面，招聘需求人數減少，求職申請人數增加，二季度該指數為1.35，較去年同期1.89降低，但下降幅度逐月收窄。基於計量模型的預測顯示，2020年三季度該指數將高於二季度，但低於去年同期水平。
衛星網際網路企業銀河航天超級工廠將落戶南通
南通市經濟技術開發區與衛星網際網路企業銀河航天籤署戰略合作框架協議，銀河航天衛星超級工廠即將落戶南通。根據協議，銀河航天將在南通建設衛星網際網路研發、製造及運營基地。衛星超級工廠將具有日均生產超過一顆衛星的量產能力。
全國首支生物醫藥智慧財產權證券化產品在深落地
全國首支聚焦生物醫藥專門領域的智慧財產權證券化產品——「坪山區-南方中心-長江1-10期智慧財產權資產支持專項計劃」正式落地，這是深圳建設中國特色社會主義先行示範區、落實智慧財產權證券化工作的有益探索，也標誌著坪山區在智慧財產權證券化方面實現「零的突破」。
造假騙了巴菲特 德國公司被勒令賠償6.43億歐元
美國曼哈頓聯邦地方法院一位法官周三確認了一個仲裁小組的裁定，要求德國管道製造商舒爾茲控股(Schulz Holding)向伯克希爾哈撒偉旗下精密機件公司(Precision Castparts)賠償6.43億歐元，以彌補其財務造假給該公司造成的損失。
歐洲法院判決《歐美隱私盾牌》數據轉移協定無效
歐洲法院7月16日判決歐盟與美國達成的用於跨大西洋傳輸個人數據的《歐美隱私盾牌》協定無效，因為美國的數據保護未能達到歐盟標準。歐洲法院表示，美國的國內法認為有關美國國家安全利益和執法等方面的要求具有優先性，可能因此訪問有關數據，這不滿足有關數據在美國受到「與歐盟基本等同」保護的標準。
Netflix第二季度營收61.48億美元 淨利潤同比增長166%
美國視頻流媒體服務提供商Netflix今日公布財報顯示，該公司2020財年第二季度營收為61.48億美元，比去年同期的49.23億美元增長24.9%;淨利潤為7.20億美元，比去年同期的2.71億美元增長166%。Netflix第二季度營收超出華爾街分析師預期，但第二季度每股收益和第三季度營收展望均未能達到預期。
Netflix任命內容主管薩蘭多思為聯席CEO
Netflix周四提拔內容主管泰德·薩蘭多思(Ted Sarandos)為聯席CEO，明確釋放出讓這位20年的公司老兵接替聯合創始人裡德·哈斯汀斯(Reed Hastings)的信號。薩蘭多思將繼續領導內容業務。而哈斯汀斯也表示他短期內不準備離職。
微軟確認將停產 Xbox One X/S 全數字版主機
據 MSPoweruser 報導，Microsoft 已經確認他們將取消生產 Xbox One X 和 Xbox One S All Digital Edition 主機。微軟稱：「我們將停止 Xbox One X 和 Xbox One S 全數字版的生產，而 Xbox One S 將繼續在全球製造和銷售。遊戲玩家可以向當地零售商查詢有關 Xbox One 硬體可用性的更多詳細信息。」
微軟本周裁員1000人以下 涉及MSN.com、Azure雲部門
微軟在多個團隊和地點裁員1000人以下，其中包括MSN.com、Azure雲部門。截至3月底，微軟員工總數約為15.6萬人。微軟發言人回應稱，裁員涉及多個團隊和不同地點，這是微軟重新評估業務的尋常操作，微軟從7月1日開始新財年;發言人拒絕對Azure部門裁員發表評論。
消息稱美FBI正對Twitter黑客事件牽頭髮起聯邦調查
據外媒報導，兩名熟知內情的消息人士透露，美國聯邦調查局(FBI)正在牽頭對Twitter黑客事件發起一項聯邦調查。在此次事件中，黑客奪取了美國前副總統喬·拜登、真人秀明星金·卡戴珊和其他一些知名帳號的控制權，用來進行比特幣詐騙。
亞馬遜：延長在家工作時間至2021年1月，取消非必要出差
今日，據外媒，亞馬遜決定將在家辦公的政策延長至2021年1月，並限制2019年年底前一切不必要的商務旅行。對於選擇來辦公室的員工，亞馬遜表示將通過深度清潔、溫度檢查、提供面部遮擋物和洗手液來保證他們的安全。亞馬遜發言人稱，「我們優先考慮員工的身體健康，並遵循當地政府的指導，希望有能力在家辦公的員工能一直在2021年1月8日前在家完成工作。」
瑞銀對衝基金加大在中國市場的押注
瑞銀對衝基金部門O』Connor首席投資官Kevin Russell表示，中國的中小型科技股是全球絕佳的投資機會之一，並稱「今年把該基金的中國敞口從10%增加到14%，是有史以來的最高水平，這個數字一兩年內接近20%也不奇怪。」
川普政府要求美疾控中心網站恢復已刪除數據
當地時間7月16日，美國衛生與公眾服務部指示美國疾病控制與預防中心，要求後者在網站上恢復此前刪除的疫情相關數據。在川普政府決定「接管」疫情數據後，美國媒體當日發現，疾控中心網站上的一些數據已被刪除，包括相關醫院數據，引發外界廣泛批評，尤其是對於數據透明度的質疑。
牛津稱其疫苗可提供雙重保護
周三，牛津大學和阿斯利康製藥公司的科學家們表示，他們研製的新冠候選疫苗能為人類抵抗病毒提供「雙重保護」——刺激人體產生抗體和「殺手T細胞」，一種免疫系統中對抗外源入侵的關鍵細胞。該結果來自其4月份的1期人體試驗，完整結果將於下周一公布。牛津大學該項目是英國目前進展最快的新冠疫苗研發項目。此外，帝國理工學院的疫苗項目也於上月開始臨床試驗。
俄羅斯：首次獲得可中和新冠病毒抗體
俄羅斯科學院西伯利亞分院分子與細胞生物學研究所成功地從新冠肺炎患者血液中獲得了一種可以中和新冠病毒的抗體。據俄塔社報導，這是俄科研人員首次獲得能夠中和新冠病毒的抗體。此前，已有其他國家的科研人員發現了可以中和新冠病毒的抗體。
以色列：降膽固醇常用藥或有助治療新冠肺炎
以色列耶路撒冷希伯來大學雅各布·納哈米阿斯教授領導的研究小組稱，他們完成的早期研究顯示，常用的降膽固醇藥物有望幫助治療新冠肺炎患者。
火幣中國與鑫苑集團就「區塊鏈+房地產」達成戰略合作
7月16日，火幣中國與鑫苑集團(NYSE：XIN)聯合宣布就「房地產+區塊鏈跨產業生態圈」達成戰略合作。本次合作將推進區塊鏈技術為房地產行業發展提供更高的生態化解決方案，從而將行業數位化、智慧化轉型推向新的高度。
區塊鏈聯盟R3計劃推出基於DLT技術的債券交易平臺
區塊鏈聯盟R3執行長David Rutter表示正在開發債券交易平臺LedgerEdge，該平臺將利用人工智慧、分布式帳本技術 (DLT) 和區域計算來提供更好的流動性選擇，同時將使用最新技術改善價格、提高交易、防止數據洩漏。該團隊正在組建中。
吉林檢方對一起虛擬貨幣傳銷案提起公訴 涉案4萬人金額達2.3億元
吉林省臨江市檢察院依法對胡某某等17人組織、領導傳銷活動案提起公訴。檢方稱2017年9月至2018年11月期間，以浙江籍男子胡某某為首的傳銷組織，建立「M鏈」網絡平臺，發行虛擬數字貨幣「M幣」，利用目前社會對區塊鏈技術的不理解，以及對虛假貨幣概念的模糊，以「低投入、高回報」為引誘，大搞非法傳銷。
區塊鏈溯源公司Everledger籌集了由英國政府和騰訊提供的700萬美元過橋貸款
倫敦區塊鏈溯源公司Everledger宣布通過英國政府的Future Fund和中國科技巨頭騰訊籌集了700萬美元的過橋貸款。Everledger執行長Leanne Kemp透露，與一家中國電子商務公司的合作夥伴關係將於今年晚些時候宣布。與此同時，該公司公布了 Everledger平臺升級，以支持在新冠肺炎大流行期間鑽石行業的復甦。
銀江股份與億邦國際就共同推進區塊鏈等技術達成合作
銀江股份發布公告稱，公司與億邦國際控股公司籤訂戰略合作框架協議，雙方就共同推進智慧城市與城市大腦、5G 通信技術、區塊鏈技術達成合作共識，一致同意建立戰略合作關係。
基於以太坊的遊戲初創公司Sorare完成400萬美元種子輪融資
基於以太坊的遊戲初創公司Sorare宣布完成了400萬美元的種子輪融資，該輪融資由 e.ventures牽 頭，現有投資者Partech、Fabric Ventures、Semantic Ventures、Cygni Capital和世界盃冠軍AndréSchürrle參投。Sorare 表示將使用種子資金來推動公司的進一步發展，計劃到年底時將團隊規模增加一倍以改善遊戲體驗。
泰國央行計劃將CBDC開發項目面向大型企業推出
泰國銀行(BoT)副行長Vachira Arromdee表示，泰國央行的「央行數字貨幣」(CBDC) 項目已進入第三階段的開發，並計劃在大型企業中擴大其使用。央行已經在利用CBDC與一些大企業進行金融交易。央行也在考慮將加密貨幣的使用範圍擴大到普通公眾，但在採取此類行動之前，必須完成一項全面的研究。
1. 眾安在線：批准6億美元票據上市，預期7月17日生效。
2. 印度訂餐平臺「Yumlane」獲100萬美元融資。
3. 國際商用車駕駛服務提供商「所託瑞安」完成數千萬美元A輪融資。
1. 寒武紀：公司股票將於7月20日在科創板上市。
2. 港交所任命新的IPO審查聯席主管、上市科合規主管。
1. 周四美股收盤，美股三大股指集體收跌，美股大型科技股漲跌互現，其中蘋果跌1.23%，微軟跌1.98%，亞馬遜跌0.3%，谷歌漲0.29%，Netflix漲0.79%，Facebook漲0.27%，特斯拉跌2.93%。
2. 熱門中概股漲跌不一，其中阿里巴巴跌2.69%，拼多多跌2.05%，京東跌1.34%，百度跌1.3%，蔚來跌4.29%。
3. 歐洲股市收盤主要指數全線下跌，德國DAX指數下跌0.48%，報12868.55點;英國富時100指數下跌0.64%，報6252.60點;法國CAC40指數下跌0.46%，報5085.28點;歐洲斯託克50指數下跌0.38%，報3365.35點。
4. 美股三大指數期貨亞盤開盤，道指期貨漲0.04%，標普500指數期貨漲0.07%，納指期貨漲0.19%。
5. 國內商品期貨有色金屬板塊收盤，滬銅漲0.45%，滬鋅漲0.85%，滬錫漲0.61%;滬鋁跌0.35%，滬鉛跌1.19%，滬鎳跌0.23%。
6. WTI 9月原油期貨開盤跌0.07%，報40.90美元/桶。
7. COMEX 8月黃金期貨收跌0.7%，報1800.3美元/盎司。
8. 沙特能源大臣Abdulaziz bin Salman Al Saud在接受阿拉伯衛星電視臺的採訪中稱，OPEC+石油減產協議將持續到2022年4月，並且如果需要還可能會延長。
9. 美聯儲主席埃文斯預計美國國內生產總值將在2022年中後期恢復到之前的峰值。
問：熟食加工行業未來市場分析，熟食店的經營模式和運營方式分析?
前瞻產業研究員：
隨著消費者消費能力的增強以及生活節奏的加快，熟食加工行業具有快速消費品的屬性，其行業增長及需求保持相對強勁。2019年國內食品類消費市場回升明顯，未來熟食加工行業將朝著「智能化加工、大數據與個性化定製、休閒與便利、營養與健康」等方向發展。在疫情影響下，各大電商平臺與線下實體店合作，推廣「零接觸配送」，社區的商業價值再次受到零售商的重視。熟食店也逐漸鏈入電商大平臺。
以滷製品為例，2019年，我國滷製品發展迅速，上遊供給旺盛，原材料肉類產量較2018年有較大幅度上升。下遊由於居民人均可支配收入迅速提高，從而使得下遊需求旺盛;在兩者共同催化下，滷製品加工行業市場規模不斷擴張，市場集中度提升
熟食店的經營模式：主要經營模式包括直營連鎖、特許經營連鎖和經銷售商經營模式。還包括以銷定產模式，商品銷售包括公司直營、大客戶、經銷商、專賣店及商超等方式。 直營連鎖是指各連鎖店由公司投資設立，公司對各直營店擁有控制權，統一財務核算，享有門店產生的利潤，並承擔門店發生的一切費用開支，實行進貨、價格、配送、管理、形象等方面的統一。特許經營連鎖是指公司與加盟商籤訂《特許專賣合同》，授權加盟商開設的加盟店在規定區域內使用公司的商標、服務標記、商號、經營技術、食品安全標準、銷售公司的產品，在統一形象下銷售煌上煌品牌產品及提供相關服務。加盟商擁有對加盟店的所有權和收益權，實行獨立核算，自負盈虧，但在具體經營方面須接受公司營銷總部的業務指導。公司與加盟店進行產品購銷，貨款結算採取「批提批結」，即當日報單提貨必須結清上次貨款。經銷商模式是指公司與特定的單位或個人籤訂經銷合同，授予其經銷資格並在一定時間和範圍內通過其營銷網絡，將產品銷售給下級經銷商或終端消費者的經營方式。
熟食店的運營方式：以鮮滷家為例，成立於2015年，它是國內首家開創「熱滷熟食」連鎖的品牌，專注餐桌美食，服務家庭用戶，立足社區商業，堅持「新鮮作零添加」的飲食理念，志做社區熟食領域的「7-ELEVEN」。Pre-A輪融資後，下一步將完善全國運營體系，圍繞全國40餘個核心城市進行布局。成立至今，獲得三輪投資，經過5年的發展與探索，全國已有180餘家連鎖店鋪，專注餐桌消費，服務社區家庭，立足社區商業，現已成為社區熟食行業的領軍品牌。初期，為了方便消費者購買，鮮滷家選擇了社區店進行開店布局，選址易，成本低，複製快;店面操作簡單，單人即可開店，並在門店裝修上統一裝修。同時，整店進行系統化管理，如產品管理、財務管理、營銷管理及會員管理等，以此提升門店運作效率，全方位監控門店狀態，確保人、財、物的有序及安全。在服務方面，鮮滷家建立了一整套店鋪人員的售賣、營銷及運營標準規範，給顧客帶來人情化，專業化，細節化的服務，親切友好。在供應端，鮮滷家佔地百畝戰略工廠已投產，產能可支撐1000餘家店鋪。並輔以全國冷鏈覆蓋80%，確保產品全國無憂到達。鮮滷家經過長期探索，打造了一套特色服務體系，包括選址、裝修、物流、管理、營銷、設備、培訓、售後等一系列環節，為全國開店保駕護航。隨著新零售的興起，企業以網際網路為依託，通過運用大數據、人工智慧等先進技術手段，對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造，進而重塑業態結構與生態圈，並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。
前往【前瞻經濟學人】APP或微信公眾號，與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動。
本文來源前瞻網，轉載請註明來源。本文內容僅代表作者個人觀點，本站只提供參考並不構成任何投資及應用建議。（若存在內容、版權或其它問題，請聯繫：service@qianzhan.com） 品牌合作與廣告投放請聯繫：0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com