近日,上海永康路上,多了一家特別的咖啡店,店員通過「熊爪」將做好的咖啡從牆上的「山洞」中遞出。顧客在等待咖啡時,還可以和「熊爪」互動。
A Shanghai coffee shop called Hinichijou has gone viral among netizens because of its quirky concept which involves an employee wearing a furry bear claw to serve customers through a hole in the wall.上海一家名為Hinichijou的咖啡店因為奇特的服務概念走紅網絡,這裡的員工戴著毛茸茸的熊爪,通過牆上的一個洞為顧客服務。
這隻萌翻全網的「熊爪」背後,其實藏著一個暖心的故事……
「熊爪出沒」的背後 暖心又安心
這家被網友親切稱為「熊爪咖啡」的店鋪名叫「HINICHIJOU」。咖啡店採用無交互式的購買體驗,飲品單二維碼掛在牆上,任意款咖啡售價均為20元,顧客可以自助掃碼下單。
Located on Yongkang Road, Hinichijou's shopfront is nothing more than a grey wall with a hole through which coffee is served. There are no seats nor tables. Customers simply scan a QR code hanging from the hole to place their orders.位於永康路的Hinicijou咖啡店店面不過是一堵灰色的牆,牆上有一個洞,裡面有咖啡供應。沒有座位也沒有桌子。顧客只需掃描掛在洞上的二維碼就可以下單了。
製作完成的咖啡會從洞口由毛茸茸的「熊爪」遞出,可愛的小熊爪還會對你「比耶」,送出玫瑰、握握手、摸摸頭等,賣萌技藝100分。
其實,咖啡店本身是個公益項目,店長是一位聾啞咖啡師,在咖啡衝調比賽中還得過獎;而用熊爪遞咖啡的店員是面部燒傷者。兩人都是上海市殘聯技能培訓班的學員,他們通過這種特別的方式,為顧客帶去暖心的服務。
The store is managed by three disabled individuals, including the deaf-mute manager who won the first prize in coffee brewing at the sixth National Professional Competition for the Disabled.這家店由三名殘疾人管理,其中包括在第六屆全國殘疾人職業比賽中獲得咖啡衝調一等獎的聾啞經理。
工作人員為熊爪消毒 攝影:中國日報 高爾強
咖啡店裡也有其他工作人員負責叫號、提醒等工作。若是碰上「選擇恐懼症」的消費者,也會有工作人員走出來進行講解和推薦。
防疫期間,店家每天定時清洗消毒「熊爪」,讓客人們多一分安心。
店主:希望給殘障人士提供更多就業機會
咖啡店最初的紅火是由這隻毛茸茸的「熊爪」帶來的。
當顧客逐漸了解到牆洞之後的故事,以及這家咖啡店為幫助生理殘疾人士就業的初衷後,「打卡」的人變得越來越多。還沒正式開業,這家店就已是點評網站上咖啡排行榜第一名。
Since beginning trial operations on Nov 15, the store has drawn hordes of customers and become one of the most searched items on short video sharing site Douyin.自11月15日開始試營業以來,這家店吸引了大批顧客,成為短視頻分享網站抖音上搜索最多詞條之一。
某點評網站截圖
「熊爪」咖啡的創始人王海青表示,很高興通過自己的努力,讓更多人關心關愛殘疾人士,幫助他們創業就業。她說:「我們未來計劃招募更多的殘疾人咖啡師,還會為殘疾人提供咖啡技能定點委培,給他們更多的幫助。」
According to the café's cofounder Wang Haiqing, one of the reasons Hinichijou was founded was to provide more employment opportunities to disabled people.據咖啡館的聯合創始人王海清介紹,Hinichijou創立的原因之一是為殘疾人提供更多的就業機會。
「熊爪」咖啡有心地選擇了國際殘疾人日12月3日作為店鋪正式開業的時間。
店家也承諾,每天給每一位持有殘疾人證的客人,提供一杯免費特調咖啡。
Hinichijou officially opened on Dec 3, which marked International Day of People With Disabilities. People with disabilities can receive a free cup of coffee at Hinichijou.Hinichijou咖啡店在12月3日正式開業,這一天也是國際殘疾人日。殘疾人士可在這裡免費享用一杯咖啡。
在寒意漸深的冬天,這家街頭小店,讓不少網友直呼,「太可愛,太溫暖了」!
還有網友表示,「知道了背後的故事,一定要去支持一下。」
記者:賀琦編輯:左卓來源:央視新聞 周到上海 新民晚報 @021視頻 新華社 中國日報
來源:中國日報雙語新聞