霍建華在觀眾眼裡是一個高冷、低調、不善言辭的人，尤其是那份高冷，不論是電視劇中還是通常活動中的樣子，都讓人難以看到他的情緒波動。然而，霍建華每次登上節目卻能讓人看到意想不到的一面。
近期，霍建華在訪談節目中向魯豫講起了拍《如懿傳》的一些經歷，因為入戲太深，霍建華在打阿哥的一場戲中，居然被氣到胃痛，事後霍建華都覺得太不可思議；在安慰如懿的一場戲中，霍建華突然情緒失控，因為做了對不起如懿的事兒，痛哭不已，這把周迅都看傻了，導演都跑過去抱著他安慰他。
霍建華在節目中說的話，讓觀眾知道了原來「高冷老幹部」也會氣急敗壞也會痛哭。霍建華雖然在節目中暴露出了不高冷的一面，但他現實生活中還是更偏向於「冷」。這個冷，更多說的是霍建華的孤獨，離群索居，猶如《花千骨》中的白子畫。
霍建華曾在節目中說自己朋友不多，一隻手都能數的過來。霍建華朋友少得可憐就算了，他還很少與這些朋友聯繫，越來越活在自己的世界中。
一般公眾人物都不敢去餐廳裡吃飯，很容易被狗仔偷拍，甚至被食客圍觀，吃個飯都會成為大新聞，嚴重影響吃飯的心情。比如楊冪就說過自己不能去吃飯，怕被別人拍到了。
然而霍建華卻敢去餐廳裡吃飯，很多人以為霍建華去了餐廳，會一個人躲在角落裡，不料霍建華說他會坐在包間裡。一個人吃飯，還專門找一個包間，也真是讓人不可思議。霍建華表示，都是一些比較熟悉的店，店老闆會給他行方便。一個人靜靜地坐在包間裡，非常愜意，霍建華很享受一個人的時光。
霍建華孤獨而不寂寞，是一種非常難得的心境。不過結婚後，霍建華有時候需要打破自己所喜愛的孤獨，去陪伴老婆和女兒，而與家人相伴，又是一種美好的心境。